Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Made in Berlin – since 1867 | FSC®-zertifizierte Produkte
Zusammen kaufen mit
Produktgalerie überspringen
Teigkarte
Ihr Multifunktions-Talent in der Backstube: Die LARES Teigkarte Entdecken Sie ein Werkzeug, das in keiner professionellen oder ambitionierten Hobbyküche fehlen darf: Die LARES Teigkarte. Dieses unscheinbare, aber enorm vielseitige Hilfsmittel ist der Schlüssel zu präzisen Portionen, makellos glatten Oberflächen und einer sauberen Arbeitsweise. Gefertigt in Deutschland, vereint diese Teigkarte traditionelle Qualität mit praktischer Funktionalität und wird schnell zu Ihrem unverzichtbaren Begleiter rund ums Backen und Kochen. Präzision, die Maßstäbe setzt: Die Teigkarte mit Skalierung Die LARES Teigkarte aus hochwertigem Edelstahl definiert Präzision neu. Sie liegt perfekt in der Hand und bietet optimale Kontrolle. Ihr herausragendes Merkmal ist die integrierte Skalierung. Diese ermöglicht Ihnen das Abmessen und exakte Portionieren von Teigstücken – ideal für gleichmäßige Brötchen, Plätzchen oder Pizzen. Das Ende ungleichmäßiger Backwaren ist gekommen! Ein Alleskönner für Konditoren und Bäcker Die Verwendungsmöglichkeiten dieser robusten Edelstahl-Teigkarte sind beeindruckend vielfältig: Teigmanagement: Portionieren und Teilen von Teig aller Art. Glätten und Verstreichen: Erzielen Sie makellose Oberflächen beim Verstreichen von Cremes, Ganache oder Glasur auf Torten und Gebäck. Auch Fondant lässt sich damit perfekt glattziehen. Saubere Arbeitsfläche: Einfaches und schnelles Entfernen von Teigresten oder Verunreinigungen von der Arbeitsfläche oder dem Backbrett. Praktisches Kochen: Sogar zum Schaben von Spätzle kann die Karte zweckentfremdet werden – ein wahres Multitalent. Unterheben & Servieren: Nutzen Sie die Karte zum Unterheben von Zutaten auf der Unterlage oder als kleine, stabile Tortenschaufel zum Anheben und Servieren von Blechkuchenstücken. Deutsche Qualität für höchste Ansprüche: Made in Germany Gefertigt in traditioneller Handwerkskunst in der LARES Blechwarenfabrikation in Deutschland, steht die Teigkarte für rostfreien, langlebigen Edelstahl und kompromisslose Verarbeitungsqualität. Dieses Werkzeug ist für den täglichen, intensiven Einsatz konzipiert und hält höchsten Hygieneansprüchen stand. Die LARES Teigkarte ist mehr als nur ein einfaches Schabewerkzeug. Sie ist ein professionelles Konditor-Tool, das Ihnen hilft, sauberer, präziser und effizienter zu arbeiten. Sichern Sie sich dieses Stück deutscher Backkultur und erleben Sie, wie viel einfacher perfekte Ergebnisse erzielt werden können.

Inhalt: 1 Stück

14,99 €*
Ausstecher Sichel gewellt
Ausstecher Sichel gewellt für Kekse, Plätzchen & Co die Lares Ausstechform Sichel mit kleiner Welle wird in Deutschland gefertigt und zeichnet sich durch seine professionelle Qualität aus, die sowohl für Hobbybäcker als auch für professionelle Konditoren geeignet ist. Mit einem Durchmesser von ca. 5 cm und einer Höhe von 1,7 cm ist diese Ausstechform ideal für die Herstellung von kleinen Keksen und Plätzchen mit einem ansprechenden wellenförmigen Rand. Sie besteht aus robustem Weißblech, einem langlebigen Material, das für saubere Schnitte sorgt und eine einfache Handhabung ermöglicht. Die vielseitige Sichel-Ausstechform ist eine zuverlässige Ergänzung für Ihre Backutensilien und eignet sich für zahlreiche Teigsorten. Über die kulinarische Verwendung hinaus kann die Form auch für kreative Projekte eingesetzt werden. Sie dient als Schablone für Dekorationen aus verschiedenen Materialien wie Ton, Filz oder Papier und ermöglicht die Herstellung von kleinen handgefertigten Objekten. Die Lares Sichel-Ausstechform ist ein tolles Tool für jede Küche, das sich für vielfältige Einsatzzwecke bewährt. Bei Lares trifft jahrzehntelange Erfahrung auf handwerkliche Präzision. Seit über 70 Jahren fertigt Lares hochwertige Produkte aus Edelstahl und Weißblech am Standort in Baden-Württemberg. Ein Teil der Produktion erfolgt noch immer in traditioneller Handarbeit. Lares garantiert die Langlebigkeit und Stabilität jedes einzelnen Stücks, damit Ihre Backerlebnisse einfach, zuverlässig und rundum genussvoll sind.

Inhalt: 1 Stück

0,99 €*
Spritzbeutelständer
Der LARES Spritzbeutelständer Jeder, der mit Spritzbeuteln arbeitet, kennt das Problem: Das Befüllen der Beutel ist oft eine unhandliche, klebrige Angelegenheit, die eine dritte Hand erfordert. Mit dem LARES Spritzbeutelständer gehört diese Herausforderung der Vergangenheit an. Dieses clevere Werkzeug ist der Inbegriff deutscher Back-Ingenieurskunst, entwickelt, um den Arbeitsablauf beim Dekorieren und Garnieren zu vereinfachen und zu beschleunigen. Die Stütze für Ihre Kreativität: Einfaches Befüllen Der stabile Ständer bietet eine perfekte Halterung für jeden gängigen Spritzbeutel – ob aus Stoff, Silikon oder als Einwegbeutel. Der Spritzbeutel wird einfach über den konischen Edelstahlrahmen gestülpt, sodass er offen und stabil fixiert ist. Dadurch können Sie beide Hände nutzen, um Creme, Sahne, Mousse oder Teig sauber, schnell und verlustfrei einzufüllen. Kein Umkippen, kein Verrutschen, keine unnötige Sauerei auf der Arbeitsfläche!Zwei Funktionen, ein Design: Befüllen und Reinigen Der LARES Spritzbeutelständer ist nicht nur eine effiziente Befüllhilfe, sondern auch ein praktisches Tool für die Reinigung und Trocknung Ihrer wiederverwendbaren Spritzbeutel: Stabiles Abtropfen: Nach der Reinigung kann der Beutel über den Rahmen gehängt werden, was eine hygienische und schnelle Trocknung ermöglicht und die Bildung von Feuchtigkeit im Inneren verhindert. Herausnehmbare Abtropfschale: Der Ständer verfügt über eine praktische Abtropfschale aus Kunststoff, die sich zur einfachen Entnahme von Flüssigkeitsresten oder zur Reinigung leicht herausnehmen lässt und ebenfalls spülmaschinenfest ist. Robuste Qualität: Made in Germany Gefertigt aus einer stabilen Kombination von rostfreiem Edelstahl und robustem Kunststoff, garantiert dieser Ständer Langlebigkeit und höchste Hygiene. Maße: Mit einer Höhe von ca. 24 cm und einem Durchmesser von ca. 10,5 cm an der Basis bietet der Ständer eine kompakte, aber kippsichere Standfläche. Pflege: Sowohl die Edelstahlkonstruktion als auch die Abtropfschale sind spülmaschinenfest, was Ihnen wertvolle Zeit spart. Der LARES Spritzbeutelständer ist die unkomplizierte, zuverlässige Lösung, die Ihre Prozesse optimiert und Ihnen mehr Zeit für die eigentliche Gestaltung lässt. Ein kleines Detail, das in der Konditorei Großes bewirkt.

Inhalt: 1 Stück

19,99 €*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Inhalt: 1 Stück

1,29 €*
Stalgast Messkanne Edelstahl, 1000 ml
Stalgast Messkanne Edelstahl, 1000 ml Die Stalgast Messkanne aus Edelstahl, Artikelnummer KK1204100, ist das perfekte Utensil für präzises Messen und Eingießen in der Küche. Mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter ist sie ideal für die Zubereitung von Speisen und Getränken. Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, überzeugt diese Messkanne durch ihre Langlebigkeit und hygienische Reinigung. Das übersichtliche Messsystem auf der Innenseite ermöglicht genaues Abmessen von Flüssigkeiten, während der ergonomische Griff für bequeme Handhabung sorgt. Die Stalgast Messkanne ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profi- und Hobbyköche gleichermaßen.

Inhalt: 1 Stück

Varianten ab 17,76 €*
24,64 €*
Ähnliche Artikel
Produktgalerie überspringen
Teigkarte
Ihr Multifunktions-Talent in der Backstube: Die LARES Teigkarte Entdecken Sie ein Werkzeug, das in keiner professionellen oder ambitionierten Hobbyküche fehlen darf: Die LARES Teigkarte. Dieses unscheinbare, aber enorm vielseitige Hilfsmittel ist der Schlüssel zu präzisen Portionen, makellos glatten Oberflächen und einer sauberen Arbeitsweise. Gefertigt in Deutschland, vereint diese Teigkarte traditionelle Qualität mit praktischer Funktionalität und wird schnell zu Ihrem unverzichtbaren Begleiter rund ums Backen und Kochen. Präzision, die Maßstäbe setzt: Die Teigkarte mit Skalierung Die LARES Teigkarte aus hochwertigem Edelstahl definiert Präzision neu. Sie liegt perfekt in der Hand und bietet optimale Kontrolle. Ihr herausragendes Merkmal ist die integrierte Skalierung. Diese ermöglicht Ihnen das Abmessen und exakte Portionieren von Teigstücken – ideal für gleichmäßige Brötchen, Plätzchen oder Pizzen. Das Ende ungleichmäßiger Backwaren ist gekommen! Ein Alleskönner für Konditoren und Bäcker Die Verwendungsmöglichkeiten dieser robusten Edelstahl-Teigkarte sind beeindruckend vielfältig: Teigmanagement: Portionieren und Teilen von Teig aller Art. Glätten und Verstreichen: Erzielen Sie makellose Oberflächen beim Verstreichen von Cremes, Ganache oder Glasur auf Torten und Gebäck. Auch Fondant lässt sich damit perfekt glattziehen. Saubere Arbeitsfläche: Einfaches und schnelles Entfernen von Teigresten oder Verunreinigungen von der Arbeitsfläche oder dem Backbrett. Praktisches Kochen: Sogar zum Schaben von Spätzle kann die Karte zweckentfremdet werden – ein wahres Multitalent. Unterheben & Servieren: Nutzen Sie die Karte zum Unterheben von Zutaten auf der Unterlage oder als kleine, stabile Tortenschaufel zum Anheben und Servieren von Blechkuchenstücken. Deutsche Qualität für höchste Ansprüche: Made in Germany Gefertigt in traditioneller Handwerkskunst in der LARES Blechwarenfabrikation in Deutschland, steht die Teigkarte für rostfreien, langlebigen Edelstahl und kompromisslose Verarbeitungsqualität. Dieses Werkzeug ist für den täglichen, intensiven Einsatz konzipiert und hält höchsten Hygieneansprüchen stand. Die LARES Teigkarte ist mehr als nur ein einfaches Schabewerkzeug. Sie ist ein professionelles Konditor-Tool, das Ihnen hilft, sauberer, präziser und effizienter zu arbeiten. Sichern Sie sich dieses Stück deutscher Backkultur und erleben Sie, wie viel einfacher perfekte Ergebnisse erzielt werden können.

Inhalt: 1 Stück

14,99 €*
Spritzbeutel auf Rolle
Spritzbeutel auf Rolle Transparente Spritzbeutel aus 100 % recycelbarer Polyethylen-Mehrschichtfolie, die eine perfekte Handhabung, Festigkeit und Rutschfestigkeit der Masse gewährleistet. Das hochwertige Material ist außerdem für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den geltenden Vorschriften. Temperaturbeständig von -20 °C bis +80 °C.Geeignet für alle Teigarten: Kuchenteig, Cupcakes, Kroketten, Donuts usw. Mit Abreißperforation. Die Spritzbeutel können mit oder ohne Tülle verwendet werden.

Inhalt: 100 Stück

Ab 8,82 €*
Ausstecher Stiefel
Ausstecher Stiefel für Kekse, Plätzchen & Co die Lares Ausstechform Stiefel mit kleiner Welle wird in Deutschland gefertigt und zeichnet sich durch seine professionelle Qualität aus, die sowohl für Hobbybäcker als auch für professionelle Konditoren geeignet ist. Mit einem Durchmesser von ca. 5 cm und einer Höhe von 1,7 cm ist diese Ausstechform ideal für die Herstellung von kleinen Keksen und Plätzchen mit einem ansprechenden wellenförmigen Rand. Sie besteht aus robustem Weißblech, einem langlebigen Material, das für saubere Schnitte sorgt und eine einfache Handhabung ermöglicht. Die vielseitige Stiefel-Ausstechform ist eine zuverlässige Ergänzung für Ihre Backutensilien und eignet sich für zahlreiche Teigsorten. Über die kulinarische Verwendung hinaus kann die Form auch für kreative Projekte eingesetzt werden. Sie dient als Schablone für Dekorationen aus verschiedenen Materialien wie Ton, Filz oder Papier und ermöglicht die Herstellung von kleinen handgefertigten Objekten. Die Lares Stiefel-Ausstechform ist ein tolles Tool für jede Küche, das sich für vielfältige Einsatzzwecke bewährt. Bei Lares trifft jahrzehntelange Erfahrung auf handwerkliche Präzision. Seit über 70 Jahren fertigt Lares hochwertige Produkte aus Edelstahl und Weißblech am Standort in Baden-Württemberg. Ein Teil der Produktion erfolgt noch immer in traditioneller Handarbeit. Lares garantiert die Langlebigkeit und Stabilität jedes einzelnen Stücks, damit Ihre Backerlebnisse einfach, zuverlässig und rundum genussvoll sind.

Inhalt: 1 Stück

0,99 €*
Westmark®️ Set Gärkörbchen oval, 39,5 x 15,4 x 7,2 cm, mit Bezug
Westmark®️ Set Gärkörbchen oval, 39,5 x 15,4 x 7,2 cm, mit Bezug Willkommen in der Welt des traditionellen Brotbackens! Unser Gärkörbchen aus Peddigrohr mit Baumwollbezug ist das unverzichtbare Werkzeug für alle Hobbybäcker und Profis. Hergestellt aus hochwertigem Peddigrohr bietet dieses Gärkörbchen eine ideale Umgebung für den Gärprozess Ihres Teigs. Die natürliche Struktur des Peddigrohrs sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation, während der Baumwollbezug dafür sorgt, dass der Teig nicht am Korb kleben bleibt und leicht zu reinigen ist. Mit einem Fassungsvermögen, das perfekt für die meisten Brotteige geeignet ist, bietet unser Gärkörbchen die ideale Formgebung für Ihre Brote. Egal, ob Sie ein klassisches Baguette, einen rustikalen Bauernlaib oder ein aromatisches Vollkornbrot backen möchten, dieses Gärkörbchen unterstützt Sie dabei, perfekte Ergebnisse zu erzielen. Erleben Sie die Freude des selbstgebackenen Brotes und verleihen Sie Ihren Kreationen eine professionelle Note mit unserem Gärkörbchen aus Peddigrohr. Bestellen Sie noch heute und tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Brotbackens! Ovales Gärkörbchen aus 100 % natürlichem Peddigrohr, zum Ruhen lassen und Aufgehen von Brotteigen, für alle Brotteigsorten geeignet wie Roggenmisch- oder Sauerteig, auch als Brotkörbchen zu verwenden Großes Peddigrohr-Körbchen für formstabile Brotlaibe, optimale Gärbedingungen für selbst hergestelltes Brot mit typischem Backmuster, ausgewogene Ruhepedingungen für perfekte Backergebnisse, geruchloses Naturmaterial Bezug für Gärkörbchen zur Verwendung als stilvollen Brotkorb, aus hochwertiger Baumwolle, ideal für die Präsentation von Broten, Brötchen, Croissants oder Baguettes. Gärkörbchen leicht zu reinigen, nicht spülmittel- oder spülmaschinengeeignet, Bezüge waschbar bei bis zu 30 °

Inhalt: 1 Stück

25,64 €*
Tortenschneider mit Schutzkappen
Der LARES Tortenschneider – Für Ebenen, die begeistern Der wahre Meister der Patisserie weiß: Eine perfekte Torte steht und fällt mit der Ebenheit ihrer Böden. Unsaubere Schnitte oder schiefe Schichten sind ein Nogo für jedes Back-Meisterwerks. Wir bieten Ihnen mit dem Lares Tortenschneider ein professionelle Werkzeug, um dieses Problem ein für alle Mal zu lösen. Erleben Sie den Unterschied, wenn Ihre Kreationen mit messerscharfen, waagerechten Schichten in die Höhe wachsen! Unverzichtbare Präzision: Die Kunst des waagerechten Schnitts Der LARES Tortenschneider ist Ihr Garant für perfekt geteilte Böden. Das Herzstück ist das höhenverstellbare Messer, das es Ihnen ermöglicht, die gewünschte Schnitthöhe millimetergenau einzustellen. Dank dieser Flexibilität können Sie den Boden exakt in zwei, drei oder mehr gleichmäßige Ebenen teilen – die ideale Voraussetzung für üppige Füllungen und makellose Mehrschicht-Torten. Mit einer großzügigen Länge von 40 cm ist dieser Schneider perfekt dimensioniert, um mühelos sowohl runde als auch eckige Tortenböden zu bewältigen. Selbst für große Tortenplatten oder Backrahmen bietet er genügend Spannweite, um den gesamten Kuchen in einem einzigen, fließenden Zug zu durchtrennen. Kein Absetzen, kein Verrutschen – nur ein sauberer, gerader Schnitt, der die Füllungen optimal zur Geltung bringt. Profi-Qualität, die hält: Robustheit Made in Germany Wie alle unsere Produkte steht auch der Tortenschneider 6231 für die bewährte LARES-Qualität aus Deutschland. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, trotzt dieses Werkzeug dem täglichen, intensiven Einsatz in der Küche. Der robuste Aufbau sorgt dafür, dass die Spannung des Schneidedrahtes auch bei häufigem Gebrauch erhalten bleibt und Ihnen jedes Mal ein perfektes Ergebnis liefert. Mühelose Handhabung und Pflege: Zeit sparen, Genuss maximieren Wir wissen, dass Backen Leidenschaft ist, aber die Zeit danach oft knapper bemessen ist. Daher wurde dieser Tortenschneider so konzipiert, dass er nicht nur bei der Arbeit überzeugt, sondern auch danach. Der hochwertige Edelstahl ist spülmaschinengeeignet, was Ihnen die Reinigung erheblich erleichtert. Konzentrieren Sie sich auf das Dekorieren und Servieren, nicht auf mühsames Spülen. Machen Sie Schluss mit unebenen Böden. Holen Sie sich den LARES Tortenschneider und erleben Sie die wahre Freude, wenn Sie Ihre mehrschichtigen Torten mit professioneller Perfektion aufbauen.Infos: Verstellbare Schnitthöhe: Das integrierte Messer ist dank einer am Rahmen angebrachten Skala höhenverstellbar. Dies ermöglicht das präzise Schneiden von Tortenböden in gleichmäßige, horizontale Schichten. Hochwertiges Material und Pflege: Der Tortenschneider ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine hohe Robustheit und Langlebigkeit gewährleistet. Das Gerät ist spülmaschinengeeignet und für den regelmäßigen Einsatz konzipiert. Vielseitiger Anwendungsbereich: Mit einer Länge von 40 cm ist das Werkzeug für die Verwendung mit runden und eckigen Tortenböden geeignet, was eine hohe Flexibilität in der Küche bietet. Messer mit Wellenschliff: Das Tortenmesser verfügt über einen feinen Wellenschliff, der saubere und glatte Schnitte ermöglicht. Dies ist besonders vorteilhaft beim Teilen von empfindlichen oder luftigen Biskuit- und Mehrschichtböden. Deutsche Fertigung: Das Produkt trägt das Qualitätssiegel Made in Germany. Eine Bedienungsanleitung liegt bei, um die korrekte und einfache Handhabung sowie präzise Schnittergebnisse sicherzustellen.

Inhalt: 1 Stück

22,99 €*
Ausstecher Sichel gewellt
Ausstecher Sichel gewellt für Kekse, Plätzchen & Co die Lares Ausstechform Sichel mit kleiner Welle wird in Deutschland gefertigt und zeichnet sich durch seine professionelle Qualität aus, die sowohl für Hobbybäcker als auch für professionelle Konditoren geeignet ist. Mit einem Durchmesser von ca. 5 cm und einer Höhe von 1,7 cm ist diese Ausstechform ideal für die Herstellung von kleinen Keksen und Plätzchen mit einem ansprechenden wellenförmigen Rand. Sie besteht aus robustem Weißblech, einem langlebigen Material, das für saubere Schnitte sorgt und eine einfache Handhabung ermöglicht. Die vielseitige Sichel-Ausstechform ist eine zuverlässige Ergänzung für Ihre Backutensilien und eignet sich für zahlreiche Teigsorten. Über die kulinarische Verwendung hinaus kann die Form auch für kreative Projekte eingesetzt werden. Sie dient als Schablone für Dekorationen aus verschiedenen Materialien wie Ton, Filz oder Papier und ermöglicht die Herstellung von kleinen handgefertigten Objekten. Die Lares Sichel-Ausstechform ist ein tolles Tool für jede Küche, das sich für vielfältige Einsatzzwecke bewährt. Bei Lares trifft jahrzehntelange Erfahrung auf handwerkliche Präzision. Seit über 70 Jahren fertigt Lares hochwertige Produkte aus Edelstahl und Weißblech am Standort in Baden-Württemberg. Ein Teil der Produktion erfolgt noch immer in traditioneller Handarbeit. Lares garantiert die Langlebigkeit und Stabilität jedes einzelnen Stücks, damit Ihre Backerlebnisse einfach, zuverlässig und rundum genussvoll sind.

Inhalt: 1 Stück

0,99 €*