Demmler® Backbrett 60x40 cm Lindenholz

Art. 0553601

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Details

Lebensmittelecht: ja
Material: Lindenholz
Spezifikation: professionelle Qualität
Packungsinhalt: 1 Stück
Größe: 60 x 40 cm
Form: rechteckig
Farbe: Holz
Nachhaltig: made in EU

Produktinformation

Demmler® Backbrett 60x40 cm Linde

Backbrett aus Lindenholz – Qualität trifft Nachhaltigkeit

Unser Backbrett wird aus feinstem Lindenholz gefertigt, das für seine gleichmäßige Struktur und seine besondere Weichheit bekannt ist. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein müheloses Ausrollen von Teigen und verhindert, dass diese haften bleiben. Das Holz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Die praktischen Maße und die abgerundeten Kanten machen das Backbrett nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Hergestellt in Deutschland, steht dieses Backbrett für höchste Qualität und Umweltbewusstsein.

Jedes unserer Backbretter ist ein Unikat. Die natürliche Maserung des Lindenholzes verleiht jedem Brett eine individuelle Note. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die positiven Eigenschaften des Holzes erhalten und das Brett wird zu einem treuen Begleiter in Ihrer Küche.

Backbrett
Lindenholz
nachhaltig
hergestellt in Deutschland
hochwertigrobust
langlebig
pflegeleicht

Für die Pflege des Backbretts, können wir Ihnen folgende Pflegetipps geben:

Am besten nach dem Gebrauch kurz abspülen und mit einer Spülbürste oder einem Spültuch reinigen. Spülmittel ist nicht immer nötig, jedoch nach dem Schneiden von rohem Fleisch, Geflügel oder Fisch sehr empfehlenswert. Sorgen Sie dafür, dass Sie das Schneidbrett richtig abtrocknen. Durch feuchte Aufbewahrung beginnt das Holz zu arbeiten. Nach dem Trocknen sollte das Brett am Besten aufrecht aufbewahrt werden. Wichtig ist dabei, dass die Holzmaserung eine vertikale Richtung hat. Das verringert das Risiko, dass sich das Brett verzieht.

In die Spülmaschine sollten Sie das Backbrett nicht legen, da das Holz hierbei nachhaltig geschädigt werden kann.

Neben der Reinigung des Bretts ist es auch wichtig, das Holz in Topkondition zu halten. Mit etwas Öl kann man bereits eine ganze Menge erreichen. Wenn das Holz von Öl durchtränkt ist, schließen sich seine Poren und bilden eine schützende, versiegelnde Schicht. Zum Ölen eines Holzschneidbretts verwendet man am besten ein geruchs- und geschmacksneutrales Öl. Mandel- oder Traubenkernöl sind hierfür eine gute Wahl. (Achtung: Von Mandelöl ist abzuraten, wenn Sie eine Nussallergie haben.) Auch weißes Mineralöl ist geeignet, wir empfehlen jedoch Schneidbrettöl. Bitte verwenden Sie kein Olivenöl, da dies dafür sorgt, dass das Brett klebt und ranzig riecht. Es wäre schade um das schöne Holzschneidbrett.

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