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Made in Berlin – since 1867 | FSC®-certified products
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Meisterstück Muffin Cases ‘White‘ - 3.5 x 2 cm
Masterpiece Muffin Cases ‘White‘ – The sustainable revolution for your bakery! Take your baking creations to the next level: our ‘Meisterstück’ muffin cases, made from FSC®-certified paper, set new standards for professional bakers and discerning home bakers alike. They offer maximum performance when baking whilst protecting the environment – the ideal basis for perfect muffins and cupcakes. This top-class product impresses with its innovative features: thanks to the non-stick coating, annoying sticking is a thing of the past. Even the moister batters or stickiest creations come away effortlessly and completely cleanly once cooled. The high-quality material is completely grease-proof, microwave-safe, oven-safe up to 220 °C and even freezer-safe down to -35 °C. Best of all for the environment: once you’ve enjoyed your treats, the cases are fully home-compostable. Your benefits at a glance:• Non-stick coating: Guarantees effortless removal of the cake without it sticking.• Home compostable: Environmental awareness without compromise – simply dispose of them in your own garden or with your household waste.• Dimensionally stable & grease-proof: No soaking, no need to grease the mould, and no unsightly grease stains.• Maximum heat resistance: Extra oven-safe up to 220 °C and microwave-safe up to 150 °C.• Freezer-safe down to -35 °C: Perfect for ice cream tartlets, cold desserts or preparing dough portions.• Genuine brand quality: Sustainably produced using green electricity in the heart of Berlin.• Certified quality: Made from FSC®-certified paper and 100% food-safe. Size: 3.5 x 2 cm | Material: FSC®-certified paper with non-stick coating | Feature: Home-compostable | Place of manufacture: Berlin

Content: 1000 Pieces

€10.06*
Muffin Cups ‘White’ - 3,5 x 2 cm
White paper Muffin Cases – the Berlin-made classic for professionals! You can rely on tried-and-tested quality: our classic white paper cases, made from FSC®-certified paper, are the ideal choice for bakeries or home baking. The neutral white colour skilfully showcases your baked goods, delicate toppings or decorations and is perfect for any occasion This product impresses with its reliable quality: the white paper baking cases are oven-safe up to 220 °C and are ideal for all classic muffin and cupcake recipes. The high-quality, grease-resistant material ensures that the cases remain completely stable even with moist batters and do not let grease through. The cake comes away effortlessly and cleanly once cooled. Your benefits at a glance:• Maximum heat resistance: Extra oven-safe up to 220 °C.• Timeless design: Classic white puts the spotlight on the finished baked goods.• Easy to use: No greasing required; easy to remove after baking.• Dimensionally stable & grease-proof: No soaking through, no dough sticking.• Versatile: Perfect for sweet muffins, cupcakes or savoury snacks.• Genuine brand quality: Made in the heart of Berlin• Sustainable & eco-friendly: FSC®-certified and fully recyclable. Dimensions: 3.5 x 2 cm | Colour: White | Packaging: Sustainable folding box | Material: FSC®-certified parchment substitute

Content: 1000 Pieces

€8.22*
Muffin Cases ‘White‘ - 3,5 x 1,9 cm
White paper Muffin Cases – the Berlin-made classic for professionals! You can rely on tried-and-tested quality: our classic white paper cases, made from FSC®-certified paper, are the ideal choice for bakeries or home baking. The neutral white colour skilfully showcases your baked goods, delicate toppings or decorations and is perfect for any occasion This product impresses with its reliable quality: the white paper baking cases are oven-safe up to 220 °C and are ideal for all classic muffin and cupcake recipes. The high-quality, grease-resistant material ensures that the cases remain completely stable even with moist batters and do not let grease through. The cake comes away effortlessly and cleanly once cooled. Your benefits at a glance:• Maximum heat resistance: Extra oven-safe up to 220 °C.• Timeless design: Classic white puts the spotlight on the finished baked goods.• Easy to use: No greasing required; easy to remove after baking. • Dimensionally stable & grease-proof: No soaking through, no dough sticking.• Versatile: Perfect for sweet muffins, cupcakes or savoury snacks. • Genuine brand quality: Made in the heart of Berlin• Sustainable & eco-friendly: FSC®-certified and fully recyclable. Dimensions: 3.5 x 1.9 cm | Colour: White | Packaging: Sustainable folding box | Material: FSC®-certified parchment substitute

Content: 100 Pieces

€2.81*
Baking tin rectangular 550ml white
Paper baking tin XL - Rectangular 550 ml - white - Sustainable & Versatile Whether for moist cakes, savoury breads or creative desserts - the XL paper baking tin in the modern Matcha colour is the perfect choice for anyone who wants to bake sustainably. With a size of 15.5 x 5.5 x 5.5 cm and a volume of 550 ml, it is ideal for medium-sized portions and creative baking ideas. High quality & environmentally friendly This rectangular baking tin is manufactured in Berlin, Germany, under strict quality standards. It is FSC®-certified and made of environmentally friendly paper from sustainable forestry. It is also PFAS-free, making it a healthy alternative to conventional baking tins. Bakeproof & versatile The paper baking tin can easily withstand temperatures of up to 200 °C and is therefore suitable for all baking recipes. Whether in the home kitchen, in the bakery or for catering purposes - this baking tin is the ideal choice. Thanks to their greaseproof texture, the dough does not stick and the baked goods can be easily removed from the mould after baking. Perfect shape & attractive appearance With its square design, the baking tin ensures even baking results and a modern presentation of your baked goods. The elegant matcha colour gives the baking tin a sophisticated look and makes it ideal for special occasions or for sale in bakeries and cafés. Food-safe & safe The paper baking tin is food-safe, free from harmful chemicals and therefore suitable for direct contact with food without hesitation. Their robust finish ensures that the mould remains stable during baking without the need for additional support. Advantages at a glance: ✅ S ustainable & environmentally friendly - FSC®-certified & PFAS-free✅ Bakeproof up to 200 °C - Ideal for cakes, breads & desserts✅ Greaseproof & Food-safe - No sticking of the dough✅ Made in Germany - Quality from Berlin✅ Modern colours - Stylish presentation of your baked goods Rely on sustainable baking with the paper baking tin XL and enjoy environmentally friendly baking fun with professional results!

Content: 100 Pieces

€34.54*
Lid for salad bowls To Go • Ø 12,5 cm
Lid for salad bowls • Ø 12,5 cm x height 3 cm transparent round PET (Polyethylenterephthalat) food safe content 50 pieces

Content: 50 Pieces

€6.84*
Baking and Snack Box to Go ‘White’ - 750 ml
Takeaway Baking and Snack Box ‘White’ (750 ml) – The sustainable takeaway highlight Are you looking for an innovative, professional solution for plastic-free takeaway sales or the safe transport of snacks? Our oven-safe baking and snack box to go, with a 750 ml capacity, will revolutionise your workflow. Portion the dough, bake it directly in the sturdy oven-safe box and, once cooled, simply snap the handy lid tabs into place. No additional packaging material is required. Manufactured in the heart of Berlin from FSC®-certified raw materials and food-safe, water-based inks, this box offers maximum stability up to 200 °C. Key features at a glance:• Practical size: Ideal for cakes, savoury snacks, bakes and takeaway meals.• Safe transport: The ovenproof box is very sturdy – perfect for on the go.• Convenient closure: The integrated lid protects the contents, with absolutely no plastic waste.• Oven-safe & sturdy: Can be used in the oven without any problems at baking temperatures of up to 200 °C.• Safe and harmless: Food-safe, tasteless and completely grease-proof.•  Genuine brand quality: Manufactured in the heart of Berlin using environmentally friendly, water-based food colourings.• Sustainable & eco-friendly: FSC®-certified and fully recyclable.• Efficient B2B workflow: Portion directly, bake and place in the display ready for sale.• Stylish for B2C: Bake cakes directly in the colourful tin, give as gifts and serve. Dimensions: 16 x 8 x 12 cm | Capacity: 750 ml | Colour selection: Available in a wide range of modern colours for trendy baked goods.

Content: 100 Pieces

€50.60*
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Donut Cases - 9 x 2 cm
Premium Donut-Backförmchen aus Papier – Vielseitig, Sicher & Nachhaltig Verleihen Sie Ihren Backkreationen die perfekte Form! Unsere Donutförmchen aus hochwertigem Spezialpapier sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Umweltbewusstsein und eine stressfreie Handhabung in der Küche legen. Ob klassisch gebacken, raffiniert gefroren oder stilvoll serviert – dieses Förmchen macht alles mit.Ihre Vorteile auf einen Blick: Höchste Hitzebeständigkeit: Mit einer Backfestigkeit von bis zu 220 °C sind die Förmchen bereit für jeden Ofeneinsatz, ohne ihre Form oder Stabilität zu verlieren. Fettdichte Oberfläche: Dank der speziellen Beschichtung bleibt das Fett dort, wo es hingehört – im Teig. Keine unschönen Fettflecken auf der Kleidung oder dem Servierteller! Vom Ofen in den Eisschrank: Die Förmchen sind extrem temperaturresistent und halten Kälte bis zu -35 °C stand. Perfekt für Eismatischas, gefrorene Desserts oder zum Vorkochen. Sicher & Rein: Zu 100 % lebensmittelecht und garantiert PFAS-frei. Wir verzichten bewusst auf schädliche „Ewigkeitschemikalien“, damit nur das in Ihren Körper gelangt, was Sie auch selbst gebacken haben. Verantwortungsvoll: Unser Papier ist FSC-zertifiziert. Das bedeutet, dass das Material aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt – für ein Backvergnügen mit gutem Gewissen. Profi-Tipp: Die Förmchen eignen sich nicht nur für Donuts! Nutzen Sie sie auch für kleine Bagels, ausgefallene herzhafte Küchlein oder als dekorative Schälchen für Snacks und Nüsse.

Content: 8064 Pieces

€217.83*
Westmark®️ Piping bag linen, 28cm, 7pcs.
Westmark®️ Piping bag linen, 28cm, 7pcs. Piping bag linen, 28 cm, 7 pcs. - consisting of piping bag, adapter and 5 nozzles - piping bag made of coated linen in pastry quality - boil-proof Baking with Westmark To the nozzles, ready, go! With our piping bag set you will become a master confectioner and conjure up the most beautiful creations.The different nozzles are easy to attach and allow you to creatively decorate your cakes, tarts or desserts. The piping bag is made of 100% linen, boil-proof and therefore very durable. The piping bag is easy to handle and has different nozzles for precise, fine or coarse decorating. Thanks to the high quality, they offer many years of functionality and are therefore appreciated in both hobby and professional kitchens. Features: Piping bag, adapter and 5 nozzles boil-proof confectioner quality not dishwasher safe Made in Germany 5 years warranty 310 x 105 x 105 mm

Content: 1 Pieces

€8.99*
Westmark®️ Garnishing set "Maxi Steel", 7 pcs.
Westmark®️ "Maxi Steel" garnishing set, 7 pcs. Garnishing set "Maxi Steel", 7 pcs., consisting of piping bag, adapter and 5 nozzles. Piping bag made of coated cotton in pastry quality. With the "Maxi Steel" decorating set, you will become a master confectioner and conjure up the most beautiful cakes, tarts and much more! The different nozzles made of stainless steel are easy to attach and allow creative decorating of cakes, tarts or even desserts. The piping bag is made of coated cotton in confectioner quality, boil-proof and therefore very durable. The kitchen aids are easy to handle and have different nozzles for precise, fine or coarse decorating. Thanks to the high quality, they offer many years of functionality and are therefore appreciated in both hobby and professional kitchens. Features: Piping bag, adapter and 5 nozzles boil-proof confectioner quality not dishwasher safe Made in Germany 5 years warranty 480 x 150 x 150 mm

Content: 1 Pieces

€24.99*
Profi-Streichpalette / Konditorenmesser, 26 cm
Westmark Profi-Streichpalette/Konditorenmesser, 26 cm Das Westmark Profi-Streichpalette/Konditorenmesser mit einer beeindruckenden 26 cm langen Klinge ist das ideale Werkzeug für alle Back- und Konditoreiliebhaber, die nach Präzision und Qualität suchen. Mit diesem vielseitigen Küchenwerkzeug können Sie problemlos Ihre Kreationen verfeinern und perfektionieren, sei es beim Auftragen von Cremes, Glasuren, Sahne oder Ganache und ist ebenso zum Heben und Zerteilen von Kuchenböden optimal geeignet. Sie wird ebenfalls häufig zum filigranen Anrichten von Speisen verwendet - Der ideale Küchenhelfer für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für die Hobby-Pâtisserie. Die Klinge dieses Messers besteht aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen ist. Dank seines ergonomisch geformten Griffs liegt das Messer gut in der Hand und sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung. Die scharfe Klinge ermöglicht präzise Schnitte und ein müheloses Verstreichen von Zutaten auf Torten, Cupcakes und anderen süßen Köstlichkeiten. Ob Profi-Konditor oder Hobbybäcker, dieses Messer wird Ihre Backerfahrung auf ein neues Niveau heben. Die großzügige Länge der Klinge bietet maximale Flexibilität und Präzision beim Arbeiten mit unterschiedlichen Formen und Größen von Kuchen und Gebäck. Die breite Klinge eignet sich perfekt zum Glätten und Gestalten von Tortenböden und sorgt für ein professionelles Endergebnis. Die Qualität und Langlebigkeit des Westmark Profi-Streichpalette/Konditorenmessers sind unübertroffen, und es wird Ihnen jahrelang treue Dienste leisten. Egal, ob Sie Anfänger in der Welt des Backens sind oder bereits ein erfahrener Profi, dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug, um Ihre Backkreationen zu perfektionieren. Verleihen Sie Ihren Torten und Desserts mit diesem erstklassigen Streichmesser von Westmark eine professionelle Note. Investieren Sie in Qualität, Präzision und Zuverlässigkeit - investieren Sie in das Westmark Profi-Streichpalette/Konditorenmesser mit 26 cm Klinge, und entdecken Sie eine neue Dimension des Backens und Verzierens. Hochleistungs-Palette/Streichmesser mit gerader, flexibler Klinge für intensive Beanspruchung beim Einsatz in Profibäckerei/-küche, zum Verteilen/Verstreichen von Glasur, Buttercreme, flüssiger Schokolade, etc., zum filigranen Anrichten von Speisen Besonderheit: Metall wird mit dem hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt und geht so eine extrem stabile Verbindung ein, ideal für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für die Hobby-Pâtisserie Angenehmer Halt und schnelles Arbeiten durch ergonomischen und rutschfesten Griff, auch geeignet zum Heben und Zerteilen von Kuchenböden, auch als Winkelpalette erhältlich Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet

Content: 1 Pieces

€6.17*
290 ml WECK® mold jars
WECK® Tumblers complete - 290 ml 4 pieces The perfect glass for every delicacy. Ideal for serving desserts or dips. Perfect for preserving fresh fruit and vegetables for a long shelf life. The practical preserving jars can also be used creatively, e.g. as decorative elements, lanterns or decorative storage containers.  incl. 80 mm round rim lid incl. 8 clamps Temperature resistant from -40° to 180 °C (rubber ring up to 120 °C) Bottom part and lid made of clear glass, free of harmful substances, hygienic, easy to clean and 100% eco, as very recyclable.

Content: 4 Pieces

€7.21*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Content: 1 Pieces

€1.29*