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Eclair cases white, 10,5 x 4 x 2,5 cm

Art. 1211101092

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Details

  • Bakeproof: up to 220 °C
  • Colour: White
  • Event: Party Spring/Summer
  • Food safe: yes
  • Form: oval
  • Greaseproof: yes
  • Pack contents: 1000 pieces
  • Size: 10,5 x 4 x 2,5 cm

Product information

Eclair cases white, 10,5 x 4 x 2,5 cm

A fresh dash of colour for pralines, cookies, and muffins: Our praline cases are ideal for decorative presentation and storage of little treats. Made of food-safe artificial parchment, they are also greaseproof, so no need to worry about grease stains. The single-colour and white praline cases are also heat-resistant, so they can also be used when baking if required. Only the gold and silver ones are not permitted for use during baking. Available in many different colours, sizes, and packing units.

  • 10,5 x 4 x 2,5 cm
  • White
  • Imitation parchment paper
  • Food real
  • Greaseproof
  • Heat resistant up to 220°C
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Sustainability

Es ist unser Anspruch, unseren Kundinnen und Kunden ein Produkt zu bieten, das zu 100% in ihr Leben passt und mit seiner Nachhaltigkeit, Qualität und Designsprache, Backen zu einem Erlebnis macht. Dazu passt nicht nur unsere akribische Auswahl der Rohstoffe, aus FSC zertifiziertem Holz oder zellularen Ersatzstoffen, Farben auf Wasserbasis und vieles mehr, sondern auch, dass wir in unserem Werk in Berlin tagtäglich daran arbeiten noch besser und noch nachhaltiger zu werden.

Raw materials

Neben einer möglichst nachhaltigen Rohstoffbeschaffung aus FSC-Zertifizierter Forstwirtschaft in Deutschland oder Europa, setzen wir vor allem auf langfristige Partnerschaften mit unseren Zulieferern, mit denen wir zum Teil in der 2. oder 3. Generation zusammenarbeiten. Alle verwendeten Farben sind ausschließlich Lebensmittelfarben auf Wasserbasis. Unsere Kartonagen sind aus 80-100% Recycling und wir verzichten - sofern möglich - auf Bedruckung, damit sie noch besser wieder in das Recyclingsystem zurückgeführt werden können.

Production

Als einer der wenigen Hersteller produzieren wir unsere Produkte ausschließlich in Deutschland, zu großen Teilen in unserem Stammwerk im Herzen Berlins. Damit können wir Qualität und Umweltschutz garantieren. So haben wir erst vor kurzem in neue Maschinen investiert, die bis zu 25% Energie und 20% Rohstoffe einsparen. Daneben investieren wir in Photovoltaikanlagen und beziehen unseren Strom aus regenerativen Quellen.

Logistic

Kurze Zuliefererwege und Transportbündelung sind Teil einer möglichst effizienten Logistik, um unnötige Fahrten einzusparen. Dazu gehört auch die Auslieferung aus einem Zentrallager, um Bestellungen von Großabnehmern nicht in verschiedenen Sendungen verschicken zu müssen. Dazu setzen wir auf neueste LKW (zum Teil mit alternativen Antrieben), um Emissionen einzusparen.

Packing

Wir arbeiten daran, dass unsere Produkte und Verpackungen so wenig Plastik wie möglich beinhalten. Wir beziehen unsere Folie aus Deutschland die wieder für den Recyclingkreislauf zugelassen und im zentralen Grünpunktsystem erfasst ist. Da wir bei Demmler tagtäglich daran arbeiten noch besser zu werden, erproben wir gerade alternative Materialien, um Plastik in naher Zukunft völlig aus unseren Prozessen zu verbannen. Alle unsere Produkte können komplett über die üblichen Recyclingwege entsorgt werden. Darüber hinaus sind unsere Tortenspitzen und Backpapiere als industriell kompostierbar zertifiziert

Bei Demmler ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort, sondern schon seit Jahren aus Überzeugung unser Ansatz. Wir verstehen uns als ein Teil unserer Umwelt und wollen daher mit unseren nachhaltigen Produkten dem Rechnung tragen. Wir haben daher die ganze Produktions- und Lieferkette im Auge und versuchen uns konstant zu verbessern. 

Wir arbeiten daran neue Materialien einzusetzen, die keinen negativen Einfluss auf unserer Umwelt und zukünftigen Generationen haben und lassen alle Rohmaterialien zertifizieren und von unabhängigen Laboren auf Ihre Zusammensetzung prüfen. Selbstverständlich werden daher alle Produkte von Demmler, die eingesetzten Rohstoffe sowie die Herstellbedingungen von unabhängigen Instituten mehrfach im Jahr kontrolliert. Mehr über Demmler und unseren Ansatz hier nachlesen.

Backzubehör

Ausstecher Blume
Ausstecher Blume Metall Backspaß ist mit unseren Ausstechern garantiert. Der Ausstecher Blume hat auf einer Seite einen verstärkten Rand, zur Stabilisierung der Form. Die untere Seite dient zum Ausstechen da diese scharfkantig ist. Mit unseren Ausstechern können Sie kreativ Backen und tolle Ideen umsetzen.    Ausstecher als Bastelvorlage Die Ausstecher lassen sich auch perfekt als Bastelvorlage nutzen, entweder als Schablone, für Anhänger oder um das Motiv direkt auf eine Pappe zu malen. Aber auch Geschenke lassen sich kreativ mit unseren Ausstechern schmücken - mit Stern, Herz, Blume, Glocke oder Mond! Einfach lecker: mit Ausstechern witzige Formen aus Obst ausstechen Wer mag es nicht?! Für die Schule, Kita, das Büro oder einfach als Hingucker beim Essen: Obst mit einem Ausstecher zu witzigen Formen ausgestochen, macht nochmal mehr Appetit auf die kleinen Vitaminbomben. Und lässt Kinderaugen strahlen. Mehr als nur Kekse ausstechen. Ihr habt es schon geahnt! Wer sich gefragt hat, wie er nur so viele Kekse backen und essen soll, damit die Ausstecher nicht nutzlos in der Schublage liegen, für den gibt es eine gute Nachricht. Ausstecher kann man für viele tolle kreative Projekte und Ideen nutzen - sei es von der Deko bis zu unserem absoluten Highlight, dem Ausstechen von Pizza zu kleinen Pizzasnacks.  Info: nicht spülmaschinengeeignet    

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Ausstecher Glocke
Ausstecher Glocke Metall Backspaß ist mit unseren Ausstechern garantiert. Der Ausstecher Blume hat auf einer Seite einen verstärkten Rand, zur Stabilisierung der Form. Die untere Seite dient zum Ausstechen da diese scharfkantig ist. Mit unseren Ausstechern können Sie kreativ Backen und tolle Ideen umsetzen.    Ausstecher als Bastelvorlage Die Ausstecher lassen sich auch perfekt als Bastelvorlage nutzen, entweder als Schablone, für Anhänger oder um das Motiv direkt auf eine Pappe zu malen. Aber auch Geschenke lassen sich kreativ mit unseren Ausstechern schmücken - mit Stern, Herz, Blume, Glocke oder Mond! Einfach lecker: mit Ausstechern witzige Formen aus Obst ausstechen Wer mag es nicht?! Für die Schule, Kita, das Büro oder einfach als Hingucker beim Essen: Obst mit einem Ausstecher zu witzigen Formen ausgestochen, macht nochmal mehr Appetit auf die kleinen Vitaminbomben. Und lässt Kinderaugen strahlen. Mehr als nur Kekse ausstechen. Ihr habt es schon geahnt! Wer sich gefragt hat, wie er nur so viele Kekse backen und essen soll, damit die Ausstecher nicht nutzlos in der Schublage liegen, für den gibt es eine gute Nachricht. Ausstecher kann man für viele tolle kreative Projekte und Ideen nutzen - sei es von der Deko bis zu unserem absoluten Highlight, dem Ausstechen von Pizza zu kleinen Pizzasnacks.  Info: nicht spülmaschinengeeignet    

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Ausstecher Herz
Ausstecher Herz Metall Backspaß ist mit unseren Ausstechern garantiert. Der Ausstecher Blume hat auf einer Seite einen verstärkten Rand, zur Stabilisierung der Form. Die untere Seite dient zum Ausstechen da diese scharfkantig ist. Mit unseren Ausstechern können Sie kreativ Backen und tolle Ideen umsetzen.    Ausstecher als Bastelvorlage Die Ausstecher lassen sich auch perfekt als Bastelvorlage nutzen, entweder als Schablone, für Anhänger oder um das Motiv direkt auf eine Pappe zu malen. Aber auch Geschenke lassen sich kreativ mit unseren Ausstechern schmücken - mit Stern, Herz, Blume, Glocke oder Mond! Einfach lecker: mit Ausstechern witzige Formen aus Obst ausstechen Wer mag es nicht?! Für die Schule, Kita, das Büro oder einfach als Hingucker beim Essen: Obst mit einem Ausstecher zu witzigen Formen ausgestochen, macht nochmal mehr Appetit auf die kleinen Vitaminbomben. Und lässt Kinderaugen strahlen. Mehr als nur Kekse ausstechen. Ihr habt es schon geahnt! Wer sich gefragt hat, wie er nur so viele Kekse backen und essen soll, damit die Ausstecher nicht nutzlos in der Schublage liegen, für den gibt es eine gute Nachricht. Ausstecher kann man für viele tolle kreative Projekte und Ideen nutzen - sei es von der Deko bis zu unserem absoluten Highlight, dem Ausstechen von Pizza zu kleinen Pizzasnacks.  Info: nicht spülmaschinengeeignet    

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Ausstecher Mond
Ausstecher Mond Metall Backspaß ist mit unseren Ausstechern garantiert. Der Ausstecher Blume hat auf einer Seite einen verstärkten Rand, zur Stabilisierung der Form. Die untere Seite dient zum Ausstechen da diese scharfkantig ist. Mit unseren Ausstechern können Sie kreativ Backen und tolle Ideen umsetzen.    Ausstecher als Bastelvorlage Die Ausstecher lassen sich auch perfekt als Bastelvorlage nutzen, entweder als Schablone, für Anhänger oder um das Motiv direkt auf eine Pappe zu malen. Aber auch Geschenke lassen sich kreativ mit unseren Ausstechern schmücken - mit Stern, Herz, Blume, Glocke oder Mond! Einfach lecker: mit Ausstechern witzige Formen aus Obst ausstechen Wer mag es nicht?! Für die Schule, Kita, das Büro oder einfach als Hingucker beim Essen: Obst mit einem Ausstecher zu witzigen Formen ausgestochen, macht nochmal mehr Appetit auf die kleinen Vitaminbomben. Und lässt Kinderaugen strahlen. Mehr als nur Kekse ausstechen. Ihr habt es schon geahnt! Wer sich gefragt hat, wie er nur so viele Kekse backen und essen soll, damit die Ausstecher nicht nutzlos in der Schublage liegen, für den gibt es eine gute Nachricht. Ausstecher kann man für viele tolle kreative Projekte und Ideen nutzen - sei es von der Deko bis zu unserem absoluten Highlight, dem Ausstechen von Pizza zu kleinen Pizzasnacks.  Info: nicht spülmaschinengeeignet    

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Ausstecher Stern
Ausstecher Stern Metall Backspaß ist mit unseren Ausstechern garantiert. Der Ausstecher Blume hat auf einer Seite einen verstärkten Rand, zur Stabilisierung der Form. Die untere Seite dient zum Ausstechen da diese scharfkantig ist. Mit unseren Ausstechern können Sie kreativ Backen und tolle Ideen umsetzen.    Ausstecher als Bastelvorlage Die Ausstecher lassen sich auch perfekt als Bastelvorlage nutzen, entweder als Schablone, für Anhänger oder um das Motiv direkt auf eine Pappe zu malen. Aber auch Geschenke lassen sich kreativ mit unseren Ausstechern schmücken - mit Stern, Herz, Blume, Glocke oder Mond! Einfach lecker: mit Ausstechern witzige Formen aus Obst ausstechen Wer mag es nicht?! Für die Schule, Kita, das Büro oder einfach als Hingucker beim Essen: Obst mit einem Ausstecher zu witzigen Formen ausgestochen, macht nochmal mehr Appetit auf die kleinen Vitaminbomben. Und lässt Kinderaugen strahlen. Mehr als nur Kekse ausstechen. Ihr habt es schon geahnt! Wer sich gefragt hat, wie er nur so viele Kekse backen und essen soll, damit die Ausstecher nicht nutzlos in der Schublage liegen, für den gibt es eine gute Nachricht. Ausstecher kann man für viele tolle kreative Projekte und Ideen nutzen - sei es von der Deko bis zu unserem absoluten Highlight, dem Ausstechen von Pizza zu kleinen Pizzasnacks.  Info: nicht spülmaschinengeeignet    

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Beech dough scraper 29cm
Kockum's Beech Dough Scraper 29cm Dough scraper made of untreated European beech wood and silicone for baking as well as cooking. The soft material of the dough scraper is gentle on your delicate cooking and baking utensils. Kitchen utensils made of wood should always be cleaned by hand and dried with a towel. Never leave them in water for a long time. For better durability, oil the wood occasionally.

Content: 1 Stück

Beech dough wheel
Kockum's beech dough wheel Stainless steel pastry wheel with handle made of European beech wood. Whether cake or pasta dough, with the pastry wheel every type of dough is separated decoratively in gentle waves. The cutting wheel of the pasta cutter is made of rust-free and high-quality stainless steel. With the wavy cutting wheel, the dough cutter glides through the dough without effort and leaves a smoothly separated dough.

Content: 1 Stück

Beech Pastry Brush
Kockum's Beech Baking Brush Baking brush made of untreated European beech wood for greasing baking tins or glazing food. Kitchen utensils made of wood should always be cleaned by hand and dried with a towel. Never leave them in water for a long time. Clean the brush hairs with warm water and a mild detergent. For better durability, the wooden handle should be oiled occasionally. Size: 205x35x5 mm

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Beech rolling pin 43cm
Kockums beechwood rolling pin 43cm Classic beech wood rolling pin for all types of dough. Kitchen utensils made of wood should always be cleaned by hand and dried with a towel. Never leave them in water for a long time. For better durability, the wood should be regularly oiled with cooking oil. Size: 435x65x65 mm

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Beech rolling pin/pizza roller 46cm
Kockums beech rolling pin/pizza roller 46cm Long rolling pin that tapers at the outer edges. Mainly for pizza and pasta dough, but also suitable for baking. Kitchen utensils made of wood should always be cleaned by hand and dried with a towel. Never leave them in water for a long time. For better durability, the wood should be oiled occasionally. Size: 460 x 35 x 35 mm

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Beech spatula with slot
Kockums Slotted Beech Spatula Slotted spatula made of untreated European beech wood, for frying, stirring and serving. Gentle on surfaces even in delicate cookware. Together with the wooden fork, the spatula can also be used as salad servers. Wooden kitchen utensils should always be cleaned by hand and dried with a towel. Never leave them in water for a long time. For better durability, the wood should be oiled occasionally.

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Biscuit Stamp Gingerbread Man 55x55mm