Blechkuchenglück - Backen mit Liebe
seit 1867 nachhaltig backen mit Backformen von Demmler
Mit den nachhaltigen Backformen von Demmler leckere Kuchen backen
Unsere Muffin- und Backförmchen gibt es für jede Backidee in vielen verschiedenen Farben, Designs und Dekors. Unsere Backformen sind dabei nicht nur besonders hochwertig und somit backfest, fettdicht und lebensmittelecht, sondern auch nachhaltig und made in Berlin.
Aufgrund unserer langjährigen Erfahrung sind wir schon heute einer der führenden Hersteller von Papierbackformen für den täglichen oder professionellen Bedarf. Wir produzieren nicht nur mit Strom aus regenerativen Quellen, sondern setzen insgesamt auf Nachhaltigkeit, Unbedenklichkeit, Ökologie und Qualität. Daher sind unsere Produkte zum Teil nicht nur kompostierbar, wie unsere Tortenspitzen, sondern bestehen aus zu großen Teilen aus FSC® zertifizierten Rohstoffen und lebensmittelechten Wasserfarben aus Deutschland oder Europa.
Unsere Empfehlungen für Ihr persönliches Lieblingsrezept:
Baking moulds • 28,5 x 18,5 x 5 cmHow about a heavenly crumble cake or a pizza? Our baking mould is ideal for this, but also for many other homemade delicacies that you want to bake for yourself or give to others.
White dots on red
with edge reinforcement
Strong baking cardboard
Food safe
Greaseproof
No greaseing
Heat resistant to 200 °C
2,4 l capacity
Content 2 pieces
Baking paper for round moulds, up to 28cm
Our round baking paper is for cakes with a diameter of 26cm or 28cm. It is heat-resistant up to 220°C and naturally food-safe, as are all our baking papers. We provide baking papers in various designs, round and square.
White
For round moulds
No pre-cutting
No greasing
Heat resistant up to 220°C
Content 10 pieces
Pie slice baking mould white dots on red, 11 x 7,5 x 3,5 cm
Attractively designed and extremely practical: our piece of cake baking case. Pre-portioned pieces of cake are ideal finger food for parties or events. When pushed together on the baking sheet, 9 pieces of cake create a whole cake.Baking preparations take no time at all: Simply put the filled baking tins in the oven and presto! No greasing required. Available in various designs, either ready-made or self-assembly.
White dots on red
Ready made
Strong baking cardboard
Food safe
Greaseproof
No greaseing
Heat resistant to 200°C
Content 9 pieces
Unser Tipp: Leckerer Apfel - Walnuss Kuchen
Unser leckerer Apfel-Walnuss Kuchen geht nicht nur schnell, sondern ist das ganze Jahr über einer unserer absoluten Favoriten. Sie können den Kuchen dabei in unseren praktischen Tortenstück-Backformen backen oder in jeder anderen Backform aus unserem Onlineshop!
Zutaten
- 125 ml Milch
- 125 ml Sonnenblumenöl
- 100g Zucker
- 1 Tüte Backpulver
- 1 Tüte Vanillezucker
- 125g Mehl
- 2 Eier (Größe M)
- 2 mittelgroße Äpfel
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Handvoll Walnüsse
- je nach Belieben: Puderzucker
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, zu kleinen Würfeln schneiden und mit Zimt vermischen
- Walnüsse zerkleinern
- Mehl mit Backpulver vermengen
- Milch, Öl, Eier, Zucker, Vanillezucker in einer hohen Rührschüssel mit einem Rührgerät verrühren
- Die Mehlmischung dazu geben und alles weitere zwei Minuten unterrühren
- Die Apfel-Zimt-Mischung und eine handvoll zerkleinerter Walnüsse dazugeben
- Teig mit einem Löffel gut verrühren
- Teig in den Förmchen (oder Backform) verteilen
- Im vorgeheizten Backofen (180° C) Umluft oder Oer-Unterhitze für ca. 20 Minuten backen
- Puderzucker auf dem Kuchen verstreuen und mit einer Walnuss pro Backförmchen garnieren