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Fabricado en Berlín – desde 1867 | Productos con certificación FSC®.
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Cápsulas Muffins Meisterstück «Blancas» - 3,5 x 2 cm
Cápsulas para Muffins Meisterstück «Blancas»: ¡la revolución sostenible para tu panadería! Lleve sus creaciones de repostería al siguiente nivel: nuestros cápsulas para magdalenas «Meisterstück», fabricadas con papel con certificación FSC®, establecen nuevos estándares para panaderos profesionales y reposteros aficionados exigentes. Ofrecen el máximo rendimiento al hornear y, al mismo tiempo, protegen el medio ambiente: la base ideal para magdalenas y cupcakes perfectos. Este producto de primera clase destaca por sus innovadoras propiedades: gracias al recubrimiento antiadherente, el molesto problema de que se peguen los muffins es cosa del pasado. Incluso las masas más jugosas o las creaciones más pegajosas se desprenden sin esfuerzo y de forma impecable una vez enfriadas. El material de alta calidad es totalmente resistente a la grasa, apto para el microondas, resistente al horno hasta 220 °C e incluso apto para el congelador hasta -35 °C. Lo mejor para el medio ambiente: una vez disfrutados, los moldes son totalmente compostables en casa. Sus ventajas de un vistazo:• Recubrimiento antiadherente: garantiza que el pastel se desmolde con suma facilidad sin que se pegue.• Compostables en casa: conciencia medioambiental sin concesiones: se pueden desechar fácilmente en el propio jardín o con la basura doméstica.• Estables y resistentes a la grasa: no se empapan, no es necesario engrasar el molde y no dejan antiestéticas manchas de grasa.• Máxima resistencia al calor: especialmente resistentes al horno hasta 220 °C y aptos para el microondas hasta 150 °C.• Resistente a la congelación hasta -35 °C: perfecto también para tartaletas de helado, postres fríos o para preparar masa.• Auténtica calidad de marca: fabricado de forma sostenible con energía ecológica en el corazón de Berlín.• Calidad certificada: fabricado con papel con certificación FSC® y 100 % apto para uso alimentario. Tamaño: 3,5 x 2 cm | Color: blanco | Características: recubrimiento antiadherente por ambas caras y compostable en casa | Material: papel con certificación FSC®

Contenido: 1000 Piezas

10,06 €*
Cápsulas Muffins «Blancas» - 3,5 x 1,9 cm
Cápsulas de papel blancos para Muffins: ¡el clásico fabricado en Berlín para profesionales! Confíe en una calidad contrastada: nuestros clásicos moldes de papel blancos, fabricados con papel con certificación FSC®, son la base ideal para panaderías o para hornear en casa. Su blanco neutro resalta a la perfección sus pasteles, sus delicados aderezos o decoraciones, y se adapta a cualquier ocasión Este producto destaca por su calidad fiable: los moldes de papel blancos resisten temperaturas de hasta 220 °C y son ideales para todas las recetas clásicas de magdalenas y cupcakes. El material de alta calidad, resistente a la grasa, garantiza que los moldes se mantengan absolutamente estables incluso con masas jugosas y no se empapen de grasa. El pastel se desprende sin esfuerzo y de forma limpia una vez enfriado. Sus ventajas de un vistazo:• Máxima resistencia al calor: especialmente resistente al horno hasta 220 °C.• Diseño atemporal: el blanco clásico hace que los pasteles recién horneados sean los protagonistas.• Fácil manejo: no es necesario engrasarlos y se desmoldan fácilmente después de hornear. • Estable y resistente a la grasa: no se empapa ni se pega la masa.• Versátil: perfecto para magdalenas dulces, cupcakes o aperitivos salados. • Auténtica calidad de marca: fabricado en el corazón de Berlín• Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: con certificación FSC® y totalmente reciclable. Tamaño: 3,5 x 1,9 cm | Color: blanco | Embalaje: caja plegable sostenible | Material: sustituto del pergamino con certificación FSC®

Contenido: 100 Piezas

2,81 €*
Cápsulas Donuts - 9 x 2 cm
Premium Donut-Backförmchen aus Papier – Vielseitig, Sicher & Nachhaltig Verleihen Sie Ihren Backkreationen die perfekte Form! Unsere Donutförmchen aus hochwertigem Spezialpapier sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Umweltbewusstsein und eine stressfreie Handhabung in der Küche legen. Ob klassisch gebacken, raffiniert gefroren oder stilvoll serviert – dieses Förmchen macht alles mit.Ihre Vorteile auf einen Blick: Höchste Hitzebeständigkeit: Mit einer Backfestigkeit von bis zu 220 °C sind die Förmchen bereit für jeden Ofeneinsatz, ohne ihre Form oder Stabilität zu verlieren. Fettdichte Oberfläche: Dank der speziellen Beschichtung bleibt das Fett dort, wo es hingehört – im Teig. Keine unschönen Fettflecken auf der Kleidung oder dem Servierteller! Vom Ofen in den Eisschrank: Die Förmchen sind extrem temperaturresistent und halten Kälte bis zu -35 °C stand. Perfekt für Eismatischas, gefrorene Desserts oder zum Vorkochen. Sicher & Rein: Zu 100 % lebensmittelecht und garantiert PFAS-frei. Wir verzichten bewusst auf schädliche „Ewigkeitschemikalien“, damit nur das in Ihren Körper gelangt, was Sie auch selbst gebacken haben. Verantwortungsvoll: Unser Papier ist FSC-zertifiziert. Das bedeutet, dass das Material aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt – für ein Backvergnügen mit gutem Gewissen. Profi-Tipp: Die Förmchen eignen sich nicht nur für Donuts! Nutzen Sie sie auch für kleine Bagels, ausgefallene herzhafte Küchlein oder als dekorative Schälchen für Snacks und Nüsse.

Contenido: 8064 Piezas

217,83 €*
Cápsulas Muffins «Blancas» - 6,5 x 2 cm
Cápsulas de papel blancos para Muffins: ¡el clásico fabricado en Berlín para profesionales! Confíe en una calidad contrastada: nuestros clásicos moldes de papel blancos, fabricados con papel con certificación FSC®, son la base ideal para panaderías o para hornear en casa. Su blanco neutro resalta a la perfección sus pasteles, sus delicados aderezos o decoraciones, y se adapta a cualquier ocasión Este producto destaca por su calidad fiable: los moldes de papel blancos resisten temperaturas de hasta 220 °C y son ideales para todas las recetas clásicas de magdalenas y cupcakes. El material de alta calidad, resistente a la grasa, garantiza que los moldes se mantengan absolutamente estables incluso con masas jugosas y no se empapen de grasa. El pastel se desprende sin esfuerzo y de forma limpia una vez enfriado. Sus ventajas de un vistazo:• Máxima resistencia al calor: especialmente resistente al horno hasta 220 °C.• Diseño atemporal: el blanco clásico hace que los pasteles recién horneados sean los protagonistas.• Fácil manejo: no es necesario engrasarlos y se desmoldan fácilmente después de hornear.• Estable y resistente a la grasa: no se empapa ni se pega la masa.• Versátil: perfecto para magdalenas dulces, cupcakes o aperitivos salados.• Auténtica calidad de marca: fabricado en el corazón de Berlín• Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: con certificación FSC® y totalmente reciclable. Tamaño: Ø 6,5 x 2 cm | Color: blanco | Material: sustituto del pergamino con certificación FSC®

Contenido: 1000 Piezas

12,68 €*
Caja de repostería y snacks para llevar «Blanca» - 750 ml
Caja para llevar «Blanca» (750 ml) para repostería y aperitivos: la opción sostenible para llevar ¿Busca una solución profesional e innovadora para la venta para llevar sin plásticos o para transportar aperitivos de forma segura? Nuestra caja para hornear y aperitivos para llevar, apta para el horno y con una capacidad de 750 ml, revolucionará su flujo de trabajo. Divida la masa en porciones, hornee directamente en la resistente caja de cartón para horno y, una vez enfriada, simplemente encaje las prácticas lengüetas de la tapa. No se necesita ningún material de embalaje adicional. Fabricada en el corazón de Berlín con materias primas certificadas por el FSC® y tintas al agua aptas para uso alimentario, esta caja ofrece la máxima estabilidad hasta 200 °C. Lo más destacado de un vistazo:• Tamaño práctico: ideal para tartas, aperitivos salados, guisos y platos para llevar.• Transporte seguro: la caja de cartón para horno es muy resistente, perfecta para llevar.• Cierre práctico: la tapa integrada protege el contenido, sin generar residuos de plástico.• Resistente al horno y estable: se puede utilizar sin problemas en el horno a temperaturas de hasta 200 °C.• Seguro e inocuo: apto para uso alimentario, insípido y totalmente impermeable a la grasa.• Auténtica calidad de marca: fabricado en el corazón de Berlín con colorantes alimentarios ecológicos a base de agua.• Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: con certificación FSC® y totalmente reciclable.• Flujo de trabajo B2B eficiente: porcionar directamente, hornear y colocar en el expositor listo para la venta.• Elegante para B2C: hornear pasteles directamente en el colorido molde, regalarlos y servirlos. Dimensiones: 16 x 8 x 12 cm | Volumen: 750 ml | Gama de colores: ¡Disponible en numerosas variantes de colores modernos para repostería de última tendencia.

Contenido: 100 Piezas

50,60 €*
Tapa para ensaladeras To Go - Ø 12,5 cm
Tapa para ensaladeras - Ø 12,5 cm x altura 3 cm transparente redondo PET (tereftalato de polietileno) apto para alimentos contenido 50 piezas

Contenido: 50 Piezas

6,84 €*
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Cápsulas Muffins «Blancas» - 3,5 x 2 cm
Cápsulas de papel blancos para Muffins: ¡el clásico fabricado en Berlín para profesionales! Confíe en una calidad contrastada: nuestros clásicos moldes de papel blancos, fabricados con papel con certificación FSC®, son la base ideal para panaderías o para hornear en casa. Su blanco neutro resalta a la perfección sus pasteles, sus delicados aderezos o decoraciones, y se adapta a cualquier ocasión Este producto destaca por su calidad fiable: los moldes de papel blancos resisten temperaturas de hasta 220 °C y son ideales para todas las recetas clásicas de magdalenas y cupcakes. El material de alta calidad, resistente a la grasa, garantiza que los moldes se mantengan absolutamente estables incluso con masas jugosas y no se empapen de grasa. El pastel se desprende sin esfuerzo y de forma limpia una vez enfriado. Sus ventajas de un vistazo:• Máxima resistencia al calor: especialmente resistente al horno hasta 220 °C.• Diseño atemporal: el blanco clásico hace que los pasteles recién horneados sean los protagonistas.• Fácil manejo: no es necesario engrasarlos y se desmoldan fácilmente después de hornear.• Estable y resistente a la grasa: no se empapa ni se pega la masa.• Versátil: perfecto para magdalenas dulces, cupcakes o aperitivos salados.• Auténtica calidad de marca: fabricado en el corazón de Berlín• Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: con certificación FSC® y totalmente reciclable. Tamaño: 3,5 x 2cm | Color: blanco | Embalaje: caja plegable sostenible | Material: sustituto del pergamino con certificación FSC®

Contenido: 1000 Piezas

8,22 €*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Contenido: 1 Piezas

1,29 €*
Westmark®️ Schneebesen »Gallant«, Midi, 29 cm
Westmark®️ Schneebesen "Gallant", Midi, 29cm Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das Ihnen dabei hilft, mühelos und effizient eine Vielzahl von Speisen zuzubereiten. Dieser Schneebesen ist ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche, sei es in einem professionellen Restaurant oder in Ihrem eigenen Zuhause. Mit seinen erstklassigen Materialien und seiner sorgfältigen Verarbeitung garantiert der Westmark Schneebesen "Gallant" eine lange Lebensdauer und erstklassige Leistung. Der Griff des Schneebesens liegt bequem in der Hand und sorgt für eine angenehme Handhabung, während die stabilen Drähte aus hochwertigem Edelstahl eine effiziente Rührbewegung ermöglichen. Egal, ob Sie Eier aufschlagen, Sahne steif schlagen oder Teig mischen möchten, der Westmark Schneebesen "Gallant" ist für jede Aufgabe gerüstet. Dank seiner kompakten Größe lässt sich dieser Schneebesen leicht verstauen und ist immer griffbereit, wenn Sie ihn benötigen. Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist nicht nur funktional, sondern auch stilvoll. Sein zeitloses Design passt perfekt in jede Küche und macht ihn zu einem Blickfang in Ihrem Küchenutensilien-Sortiment. Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Effizienz mit dem Westmark Schneebesen "Gallant". Praktischer Schneebesen zum Aufschlagen und Verrühren von Eiern und Flüssigkeiten, wie Kuchenteig, Pudding, Sahne, flüssiger Schokolade oder Dressings Mit Komfort-Soft-Touch-Griff, Funktionsteil in Griff eingearbeitet für lange Haltbarkeit, sehr elastische Drähte Formstabil für angenehmes Arbeiten, mit Aufhänge-Öse für platzsparende Aufbewahrung, ideal für die Gastronomie oder private Haushalte Made in Germany, langlebig, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet, BPA-frei

Contenido: 1 Piezas

Variantes de 6,64 €*
7,59 €*
Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb, Mit Griff, Kunststoff, Weiß/Rot
Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb, Mit Griff, Kunststoff, Weiß/Rot Mehl- und Puderzuckersieb mit praktischem Einhandprinzip durch Druckfunktion im Griff. Das Sieb ist aus robustem Kunststoff gefertigt, der langlebig und leicht zu reinigen ist. Mit einem ergonomisch gestalteten Griff liegt es bequem in der Hand und ermöglicht präzises Sieben ohne Anstrengung. Die feinmaschige Siebfläche sorgt für ein gleichmäßiges Verteilen der Zutaten und verhindert unerwünschte Klumpenbildung. Das Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb verleiht Ihren Kreationen eine professionelle Note und ist vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie es für die Zubereitung von Teig, Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen, Cupcakes, sowie für das Bestreuen von Desserts und Getränken mit Puderzucker oder Kakao. Mit seinem zeitlosen Design passt dieses Sieb in jede Küche und ist ein unverzichtbares Werkzeug für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Holen Sie sich das Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb aus Kunststoff und erleichtern Sie sich das Backen und Kochen. Praktisches Mehl- und Puderzuckersieb mit Griff für feines Sieben beim Backen und Dekorieren von SüßspeisenSauberes Einfüllen von Mehl und Puderzucker durch große Öffnung, ausreichend für bis zu 250 Gramm Mehl oder Puderzucker Leichte Einhand-Bedienung durch Druckfunktion im Griff, sehr engmaschiges Sieb für feinstes Puder Made in Germany: Einfaches Spülen von Hand, spülmaschinengeeignet

Contenido: 1 Piezas

9,49 €*
Westmark®️ Profi Teigschaber/-spachtel »Master Line«, 8 x 12 cm, gerade, flex
Westmark®️ Profi Teigschaber/-spachtel »Master Line«, 8 x 12 cm, gerade, flex Entdecken Sie den Westmark® Teigschaber/-spachtel »Master Line« - Ihr unverzichtbarer Helfer in der Küche für ein reibungsloses Back- und Kocherlebnis! Dieser Hochleistungs-Teigschaber/Spachtel ist aus Rostfreiem Edelstahl und für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profiküche, Bäckerei und Konditorei gedacht. Er dient zum Bearbeiten und Zerteilen von Teig und als Teigportionierer, -schneider und -abstecher. Der Westmark® Teigschaber/-spachtel »Master Line« wurde speziell entwickelt, um Ihre Küchenarbeiten effizienter und angenehmer zu gestalten. Mit seiner kompakten Größe von 8 x 12 cm und der geraden, flexiblen Form eignet sich dieser hochwertige Teigschaber perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen. Hochleistungs-Bäckerspatel aus Rostfreiem Edelstahl für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profiküche/-bäckerei, zum Bearbeiten und Zerteilen von Teig, als Teigportionierer, -schneider und -abstecher zu verwenden Besonderheit: Metall wird mit dem hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt und geht so eine extrem stabile Verbindung ein, ideal für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für den Profi daheim Angenehmer Halt und schnelles Arbeiten durch ergonomischen und rutschfesten Griff, ein Allroundtalent in Profiküche, Bäckerei und Konditorei Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x Westmark Fettabstecher, Master Line, 5 Jahre Garantie, Klingenmaß: 8 x 12 cm, Länge: 10 cm, Gewicht: 44 Gramm, Material: Rostfreier Edelstahl/Kunststoff (PP), Farbe: Schwarz/Silber, 30802270

Contenido: 1 Piezas

6,64 €*
Soporte para mangas de pastelería
El soporte para manga pastelera de LARES Todos los que trabajan con mangas pasteleras conocen el problema: rellenar las mangas suele ser una tarea incómoda y pegajosa que requiere una tercera mano. Con el soporte para manga pastelera de LARES, esta dificultad queda en el pasado. Esta ingeniosa herramienta representa la máxima expresión de la ingeniería alemana en repostería, diseñada para simplificar y acelerar el proceso de decorar y adornar. El apoyo para su creatividad: rellenado sencillo El soporte resistente ofrece un apoyo perfecto para cualquier manga pastelera convencional, ya sea de tela, silicona o desechable. La manga pastelera se coloca fácilmente sobre el marco cónico de acero inoxidable, asegurando que quede abierta y firmemente fijada. De esta manera, puede usar ambas manos para rellenar crema, nata, mousse o masa de manera limpia, rápida y sin pérdidas. ¡Sin vuelcos, sin deslizamientos, sin ensuciar la superficie de trabajo!Dos funciones, un diseño: rellenar y limpiar El soporte para manga pastelera de LARES no solo es una ayuda eficiente para rellenar, sino también una herramienta práctica para limpiar y secar sus mangas pasteleras reutilizables: Escurrido estable: tras la limpieza, la manga puede colgarse del marco, lo que permite un secado higiénico y rápido, evitando la formación de humedad en su interior. Bandeja de escurrido extraíble: el soporte cuenta con una práctica bandeja de plástico que se puede retirar fácilmente para eliminar restos de líquidos o para limpiar, y también es apta para lavavajillas. Calidad robusta: fabricado en Alemania Fabricado con una combinación resistente de acero inoxidable y plástico duradero, este soporte garantiza durabilidad y la máxima higiene. Dimensiones: con una altura de aproximadamente 24 cm y un diámetro de unos 10,5 cm en la base, el soporte ofrece una superficie estable y compacta, pero resistente a vuelcos. Cuidados: tanto la estructura de acero inoxidable como la bandeja de escurrido son aptas para lavavajillas, lo que ahorra tiempo. El soporte para manga pastelera de LARES es la solución sencilla y confiable que optimiza sus procesos y le permite dedicar más tiempo a la decoración. Un pequeño detalle que hace una gran diferencia en la pastelería.

Contenido: 1 Piezas

19,99 €*