Molde para hornear de medio tamaño «Amber» - 2,4 l

Número de producto: 7056830210

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Detalles

Antigrasa: sí
Capacidad: 2,4 l
Contenido del paquete: 2 piezas
Prueba de horneado: hasta 180 °C
Seguridad alimentaria: sí
Sostenible: fabricado en Alemania
Tamaño: 28,5 x 18,5 x 5 cm

Información sobre el producto

Molde de papel para media bandeja de horno (2,4 l): el profesional XL para pasteles en bandeja y raciones grandes

¡Aporta la máxima eficiencia a tu panadería! Nuestro espacioso molde de papel, con un volumen de 2,4 litros, tiene unas dimensiones exactas para que quepan perfectamente dos moldes uno al lado del otro en una bandeja de horno estándar. Es ideal para jugosos pasteles en bandeja, panes familiares o aperitivos para fiestas. Fabricado en Berlín con cartón resistente para hornear con certificación FSC®, el material garantiza la máxima estabilidad dimensional en el horno a temperaturas de hasta 180 °C. El cartón resistente a la grasa evita que esta traspase el molde, por lo que sus productos horneados siempre tendrán un aspecto impecable. ¡Elija entre el elegante color «Amber» o muchas otras atractivas variantes de color para hornear dos pasteles diferentes a la vez en una sola bandeja!

Sus ventajas de un vistazo
• Ajuste perfecto a la bandeja: dimensiones óptimas: caben exactamente dos moldes uno al lado del otro en una bandeja de horno estándar.
• Práctico tamaño XL: ideal para pasteles en bandeja, panes grandes y aperitivos para fiestas.
• Resistente al horno y estable: mantiene su forma gracias al refuerzo de los bordes; se puede utilizar sin problemas en el horno hasta 180 °C.
• Seguro e inocuo: apto para uso alimentario, insípido y totalmente impermeable a la grasa.
• Auténtica calidad de marca: fabricado en el corazón de Berlín con colorantes alimentarios ecológicos a base de agua.
• Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: con certificación FSC® y totalmente reciclable.
• Flujo de trabajo directo (B2B): repartir la masa en porciones, hornear y presentar inmediatamente en el expositor o utilizar para la venta para llevar.
• Perfecto para regalar (B2C): sirve con estilo tartas grandes directamente en estos modernos y coloridos moldes de repostería o regálalos como detalle.

Dimensiones: 28,5 x 18,5 x 5 cm | Volumen: 2,4 l | Gama de colores: ¡Disponible en muchas otras atractivas variantes de color!

Sostenibilidad

Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes un producto que encaje al 100% en sus vidas y convierta la repostería en una experiencia gracias a su sostenibilidad, calidad y lenguaje de diseño. Esto no solo incluye nuestra meticulosa selección de materias primas, desde madera certificada FSC o sustitutos celulares, colores al agua y mucho más, sino también el hecho de que trabajamos cada día en nuestra fábrica de Berlín para ser aún mejores y aún más sostenibles.

Materias primas

Además de abastecernos de materias primas lo más sostenibles posible procedentes de explotaciones forestales con certificación FSC de Alemania o Europa, confiamos sobre todo en la colaboración a largo plazo con nuestros proveedores, con algunos de los cuales llevamos trabajando dos o tres generaciones. Todos los colores utilizados son exclusivamente colorantes alimentarios a base de agua. Nuestros envases de cartón están fabricados con un 80-100% de material reciclado y, en la medida de lo posible, no imprimimos sobre ellos para que puedan volver a alimentar aún mejor el sistema de reciclaje.

Producción

Somos uno de los pocos fabricantes que producen sus productos exclusivamente en Alemania, la mayor parte en nuestra fábrica principal, en el corazón de Berlín. Esto nos permite garantizar la calidad y la protección del medio ambiente. Recientemente hemos invertido en nuevas máquinas que ahorran hasta un 25% de energía y un 20% de materias primas. También invertimos en sistemas fotovoltaicos y obtenemos el resto de nuestra electricidad de fuentes renovables.

Logística

Las rutas cortas de los proveedores y la agrupación de transportes forman parte de una logística lo más eficiente posible para ahorrar viajes innecesarios. Esto incluye también la entrega desde un almacén central para que los pedidos de compradores al por mayor no tengan que enviarse en distintas partidas. También utilizamos los camiones más modernos (algunos con sistemas de propulsión alternativos) para reducir las emisiones.

Embalaje

Trabajamos para que nuestros productos y envases contengan la menor cantidad posible de plástico. Nos abastecemos en Alemania de láminas homologadas para el reciclado y registradas en el sistema central de puntos verdes. Como en Demmler trabajamos cada día para ser aún mejores, estamos probando materiales alternativos con el fin de eliminar por completo el plástico de nuestros procesos en un futuro próximo. Todos nuestros productos pueden eliminarse por completo a través de los canales de reciclaje habituales. Además, nuestras coberturas para tartas y nuestro papel de horno están certificados como compostables industrialmente.

En Demmler, la sostenibilidad no es sólo una palabra de moda, sino que es nuestro planteamiento desde hace años por convicción. Nos consideramos parte de nuestro entorno y, por tanto, queremos tenerlo en cuenta en nuestros productos sostenibles. Por eso vigilamos toda la cadena de producción y suministro y nos esforzamos constantemente por mejorar.

Trabajamos para utilizar nuevos materiales que no tengan un impacto negativo en nuestro medio ambiente ni en las generaciones futuras y hacemos certificar y comprobar la composición de todas las materias primas en laboratorios independientes. Ni que decir tiene que todos los productos Demmler, las materias primas utilizadas y las condiciones de fabricación son controlados varias veces al año por institutos independientes. Más información sobre Demmler y nuestro enfoque aquí.

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