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Fabricado en Berlín – desde 1867 | Productos con certificación FSC®.
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Molde rectangular 550 ml blanco
Molde de papel XL - Rectangular 550 ml - blanco - Sostenible y versátil Ya sea para tartas húmedas, panes salados o postres creativos, el molde XL de papel en el moderno color Matcha es la elección perfecta para cualquiera que desee hornear de forma sostenible. Con un tamaño de 15,5 x 5,5 x 5,5 cm y un volumen de 550 ml, es ideal para porciones medianas e ideas creativas de repostería. Alta calidad y respetuoso con el medio ambiente Este molde rectangular se fabrica en Berlín (Alemania) siguiendo estrictas normas de calidad. Cuenta con la certificación FSC® y está fabricado con papel ecológico procedente de explotaciones forestales sostenibles. Además, no contiene PFAS, lo que lo convierte en una alternativa saludable a los moldes convencionales. Apto para hornear y versátil El molde de papel resiste sin problemas temperaturas de hasta 200 °C, por lo que es apto para todo tipo de recetas de repostería. Ya sea en la cocina de casa, en la panadería o para catering, este molde es la elección ideal. Gracias a su textura antigrasa, la masa no se pega y los productos horneados pueden desmoldarse fácilmente tras la cocción. Forma perfecta y aspecto atractivo Con su diseño cuadrado, el molde garantiza unos resultados de horneado uniformes y una presentación moderna de sus productos horneados. El elegante color matcha confiere al molde un aspecto sofisticado y lo hace ideal para ocasiones especiales o para su venta en panaderías y cafeterías. Seguro y apto para alimentos El molde de papel para hornear es apto para alimentos, no contiene sustancias químicas nocivas y, por lo tanto, puede entrar en contacto directo con los alimentos sin dudarlo. Su acabado robusto garantiza que el molde permanezca estable durante la cocción sin necesidad de soportes adicionales. Ventajas a simple vista: ✅ So stenible y respetuoso con el medio ambiente - Con certificación FSC® y sin PFAS✅ Apto para hornear hasta 200 °C - Ideal para tartas, panes y postres✅ Antigrasa & Apto para alimentos - No se pega la masa✅ Made in Germany - Calidad de Berlín✅ Colores modernos - Presentación elegante de sus productos horneados. Confía en la repostería sostenible con el molde de papel XL y disfruta de una diversión repostera respetuosa con el medio ambiente y con resultados profesionales.

Contenido: 100 Piezas

34,54 €*
Tapa para ensaladeras To Go - Ø 12,5 cm
Tapa para ensaladeras - Ø 12,5 cm x altura 3 cm transparente redondo PET (tereftalato de polietileno) apto para alimentos contenido 50 piezas

Contenido: 50 Piezas

6,84 €*
Caja de repostería y snacks para llevar «Blanca» - 750 ml
Caja para llevar «Blanca» (750 ml) para repostería y aperitivos: la opción sostenible para llevar ¿Busca una solución profesional e innovadora para la venta para llevar sin plásticos o para transportar aperitivos de forma segura? Nuestra caja para hornear y aperitivos para llevar, apta para el horno y con una capacidad de 750 ml, revolucionará su flujo de trabajo. Divida la masa en porciones, hornee directamente en la resistente caja de cartón para horno y, una vez enfriada, simplemente encaje las prácticas lengüetas de la tapa. No se necesita ningún material de embalaje adicional. Fabricada en el corazón de Berlín con materias primas certificadas por el FSC® y tintas al agua aptas para uso alimentario, esta caja ofrece la máxima estabilidad hasta 200 °C. Lo más destacado de un vistazo:• Tamaño práctico: ideal para tartas, aperitivos salados, guisos y platos para llevar.• Transporte seguro: la caja de cartón para horno es muy resistente, perfecta para llevar.• Cierre práctico: la tapa integrada protege el contenido, sin generar residuos de plástico.• Resistente al horno y estable: se puede utilizar sin problemas en el horno a temperaturas de hasta 200 °C.• Seguro e inocuo: apto para uso alimentario, insípido y totalmente impermeable a la grasa.• Auténtica calidad de marca: fabricado en el corazón de Berlín con colorantes alimentarios ecológicos a base de agua.• Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: con certificación FSC® y totalmente reciclable.• Flujo de trabajo B2B eficiente: porcionar directamente, hornear y colocar en el expositor listo para la venta.• Elegante para B2C: hornear pasteles directamente en el colorido molde, regalarlos y servirlos. Dimensiones: 16 x 8 x 12 cm | Volumen: 750 ml | Gama de colores: ¡Disponible en numerosas variantes de colores modernos para repostería de última tendencia.

Contenido: 100 Piezas

50,60 €*
Manga pastelera en rollo
Bolsas de repostería en rollo Bolsas transparentes para tuberías fabricadas con film de polietileno multicapa 100% reciclable, que garantiza una manipulación perfecta, resistencia y propiedades antideslizantes. Este material de alta calidad también es apto para el contacto con alimentos y cumple la normativa vigente. Resistente a temperaturas de -20 °C a +80 °C.Adecuada para todo tipo de masas: masa para tartas, magdalenas, croquetas, donuts, etc. Con perforación para rasgar. Las mangas pasteleras pueden utilizarse con o sin boquilla.

Contenido: 100 Piezas

Desde 8,82 €*
Donutförmchen
Premium Donut-Backförmchen aus Papier – Vielseitig, Sicher & Nachhaltig Verleihen Sie Ihren Backkreationen die perfekte Form! Unsere Donutförmchen aus hochwertigem Spezialpapier sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Umweltbewusstsein und eine stressfreie Handhabung in der Küche legen. Ob klassisch gebacken, raffiniert gefroren oder stilvoll serviert – dieses Förmchen macht alles mit.Ihre Vorteile auf einen Blick: Höchste Hitzebeständigkeit: Mit einer Backfestigkeit von bis zu 220 °C sind die Förmchen bereit für jeden Ofeneinsatz, ohne ihre Form oder Stabilität zu verlieren. Fettdichte Oberfläche: Dank der speziellen Beschichtung bleibt das Fett dort, wo es hingehört – im Teig. Keine unschönen Fettflecken auf der Kleidung oder dem Servierteller! Vom Ofen in den Eisschrank: Die Förmchen sind extrem temperaturresistent und halten Kälte bis zu -35 °C stand. Perfekt für Eismatischas, gefrorene Desserts oder zum Vorkochen. Sicher & Rein: Zu 100 % lebensmittelecht und garantiert PFAS-frei. Wir verzichten bewusst auf schädliche „Ewigkeitschemikalien“, damit nur das in Ihren Körper gelangt, was Sie auch selbst gebacken haben. Verantwortungsvoll: Unser Papier ist FSC-zertifiziert. Das bedeutet, dass das Material aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt – für ein Backvergnügen mit gutem Gewissen. Profi-Tipp: Die Förmchen eignen sich nicht nur für Donuts! Nutzen Sie sie auch für kleine Bagels, ausgefallene herzhafte Küchlein oder als dekorative Schälchen für Snacks und Nüsse.

Contenido: 8064 Piezas

217,83 €*
Westmark®️ Pizzastein, Rund, Ø 33 cm
Westmark®️ Pizzastein, Rund, Ø 33 cm Der Westmark Pizzastein - Ihr Schlüssel zu perfekter, selbstgemachter Steinofen-Pizza und anderen köstlichen Backwaren! Mit einem großzügigen Durchmesser von 33 cm bietet dieser runde Pizzastein aus hochwertiger Keramik eine ideale Grundlage für unvergleichliche kulinarische Kreationen. Der Pizzastein zeichnet sich durch seine poröse Oberfläche aus, die eine optimale Wärmeleitung und -speicherung ermöglicht. Dadurch erzielen Sie knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden, die jeden Gaumen verwöhnen. Doch nicht nur für Pizza ist dieser Stein ideal, er eignet sich auch perfekt zum Backen von Brot, Brötchen und anderen Köstlichkeiten. Mit dem mitgelieferten verchromten Untersatz-Gestell wird die Handhabung zum Kinderspiel. Die schmalen Griffe sorgen für eine sichere Nutzung ohne Verbrennungsgefahr. Zusätzlich kann der Untersatz auch als stilvoller Tischuntersetzer dienen. Die Aufheizzeit beträgt lediglich ca. 20 Minuten bei einer Temperatur von 260-280°C, und der Pizzastein ist für alle Ofentypen geeignet. Nach dem Genuss Ihrer Köstlichkeiten lässt sich der Stein leicht von Hand reinigen, jedoch ist er nicht spülmaschinen- oder spülmittelgeeignet. Im Lieferumfang enthalten ist der runde Westmark Pizzastein mit Verpackung und eine großzügige 5-jährige Garantie. Die Maße betragen 34 x 33 x 3,5 cm (L x B x H), und das Material besteht aus hochwertiger Keramik und verchromtem Metall. Das elegante Design in Beige und Silber fügt sich perfekt in jede Küche ein. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine Pizzeria mit dem Westmark Pizzastein und genießen Sie kreative Backfreuden wie nie zuvor. Runder Pizzastein (Durchmesser: 33 cm) für selbstgemachte Steinofen-Pizza, auch zum Backen von Brot, Brötchen und anderen Backwaren geeignet, mit verchromtem Untersatz-Gestell Knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden durch poröse Oberfläche für optimale Wärmeleitung und -speicherung, für alle Ofentypen geeignet, Aufheizzeit: ca. 20 min. bei 260 - 280°C Verchromter Untersatz mit schmalen Griffen für einfache Handhabung ohne Verbrennen, Auch als Untersetzer für den Tisch geeignet Leichtes Reinigen von Hand, nicht spülmaschinen- oder spülmittelgeeignet

Contenido: 1 Piezas

28,49 €*
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Moldes de horneado rectangulares «Blanco» - 170 ml
Molde de papel rectangular «Blanco» (170 ml): el molde mini para raciones individuales La más pequeña de la gama: nuestro molde rectangular de papel con un volumen de 170 ml es la solución profesional para minipasteles, barritas, pasteles para el té y delicadas raciones individuales. Utilice estos moldes en el sector B2B para raciones de degustación y catering de eventos, o en el sector B2C para pequeños detalles dulces. A pesar de su tamaño compacto, este molde para hornear de cartón resistente al horno, impermeable a la grasa y con certificación FSC®, ofrece la máxima estabilidad hasta 200 °C. Fabricado de forma sostenible en Berlín y disponible en una amplia gama de colores, este mini molde para hornear establece nuevos estándares en cuanto a porciones y presentación. Sus ventajas de un vistazo:• Tamaño ideal: perfecto para raciones individuales, minipasteles, barritas y servicios de catering.• Resistente al horno y estable: se puede utilizar sin problemas en el horno a temperaturas de hasta 200 °C.• Seguro e inocuo: apto para uso alimentario y resistente a la grasa.• Auténtica calidad de marca: fabricado en el corazón de Berlín con colorantes alimentarios ecológicos a base de agua.• Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: con certificación FSC® y totalmente reciclable.• Impulsor de ventas B2B: ideal para aperitivos en caja, muestras de degustación y consumo rápido para llevar.• Regalo B2C: hornea pequeños detalles directamente en este molde de colores y regálalos. Dimensiones: 7 x 4 x 4 cm | Volumen: 170 ml | Colores: ¡Disponible en numerosas variantes de colores modernos para repostería de última tendencia.

Contenido: 100 Piezas

16,07 €*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Contenido: 1 Piezas

1,29 €*
Westmark®️ Bolsa de tuberías de lino, 28cm, 7pcs.
Westmark®️ Bolsa de tuberías de lino, 28cm, 7pcs. Manga pastelera de lino, 28 cm, 7 uds. - consta de manga pastelera, adaptador y 5 boquillas - manga pastelera de lino revestido en calidad de pastelería - a prueba de hervor Hornear con Westmark ¡A las boquillas, listo, ya! Con nuestro set de mangas pasteleras se convertirá en un maestro de la repostería y realizará las más bellas creaciones.Las diferentes boquillas son fáciles de colocar y le permiten decorar creativamente sus pasteles, tartas o postres. La manga pastelera es de lino 100%, resistente a la ebullición y, por tanto, muy duradera. La manga pastelera es fácil de manejar y tiene diferentes boquillas para una decoración precisa, fina o gruesa. Gracias a su alta calidad, ofrecen muchos años de funcionalidad, por lo que son apreciados tanto en las cocinas de aficionados como en las profesionales. Características: Bolsa de transporte, adaptador y 5 boquillas resistente a la ebullición calidad pastelera no se puede lavar en el lavavajillas Fabricado en Alemania 5 años de garantía 310 x 105 x 105 mm

Contenido: 1 Piezas

8,99 €*
Vasos WECK® de 290 ml
Vasos WECK® completos - 290 ml 4 uds. El tarro perfecto para cualquier manjar. Ideal para servir postres o salsas. Perfecto para conservar la fruta y la verdura fresca para que se conserve durante mucho tiempo.Los prácticos tarros de conserva también pueden utilizarse de forma creativa, por ejemplo, como elementos decorativos, linternas o contenedores de almacenamiento decorativos. incl. tapa de borde redondo de 80 mm incl. 8 abrazaderas Resistente a temperaturas de -40° a 180 °C (anillo de goma hasta 120 °C) La parte inferior y la tapa son de vidrio transparente, libre de sustancias nocivas, higiénico, fácil de limpiar y 100% ecológico, ya que es muy reciclable.

Contenido: 4 Piezas

7,21 €*
Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb, Mit Griff, Kunststoff, Weiß/Rot
Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb, Mit Griff, Kunststoff, Weiß/Rot Mehl- und Puderzuckersieb mit praktischem Einhandprinzip durch Druckfunktion im Griff. Das Sieb ist aus robustem Kunststoff gefertigt, der langlebig und leicht zu reinigen ist. Mit einem ergonomisch gestalteten Griff liegt es bequem in der Hand und ermöglicht präzises Sieben ohne Anstrengung. Die feinmaschige Siebfläche sorgt für ein gleichmäßiges Verteilen der Zutaten und verhindert unerwünschte Klumpenbildung. Das Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb verleiht Ihren Kreationen eine professionelle Note und ist vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie es für die Zubereitung von Teig, Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen, Cupcakes, sowie für das Bestreuen von Desserts und Getränken mit Puderzucker oder Kakao. Mit seinem zeitlosen Design passt dieses Sieb in jede Küche und ist ein unverzichtbares Werkzeug für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Holen Sie sich das Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb aus Kunststoff und erleichtern Sie sich das Backen und Kochen. Praktisches Mehl- und Puderzuckersieb mit Griff für feines Sieben beim Backen und Dekorieren von SüßspeisenSauberes Einfüllen von Mehl und Puderzucker durch große Öffnung, ausreichend für bis zu 250 Gramm Mehl oder Puderzucker Leichte Einhand-Bedienung durch Druckfunktion im Griff, sehr engmaschiges Sieb für feinstes Puder Made in Germany: Einfaches Spülen von Hand, spülmaschinengeeignet

Contenido: 1 Piezas

9,49 €*
Tarjeta de masa
Su talento multifuncional en la panadería: La tarjeta de masa LARES Descubra una herramienta que no puede faltar en ninguna cocina profesional o de aficionado ambicioso: La tarjeta de masa LARES. Este discreto pero enormemente versátil auxiliar es la clave para porciones precisas, superficies perfectamente lisas y un trabajo limpio. Fabricada en Alemania, esta tarjeta de masa combina calidad tradicional con funcionalidad práctica y se convertirá rápidamente en su compañera imprescindible en la cocina y la repostería. Precisión que marca la diferencia: La tarjeta de masa con escala La tarjeta de masa LARES, hecha de acero inoxidable de alta calidad, redefine la precisión. Se ajusta perfectamente a la mano y ofrece un control óptimo. Su característica sobresaliente es la escala integrada. Esto le permite medir y porcionar con precisión piezas de masa, ideal para bollos, galletas o pizzas uniformes. ¡Se acabaron los productos horneados irregulares! Un todo en uno para pasteleros y panaderos Las posibilidades de uso de esta robusta tarjeta de masa de acero inoxidable son sorprendentemente variadas: Gestión de masa: porcionar y dividir todo tipo de masa. Alisar y extender: logre superficies perfectas al extender cremas, ganache o glaseado en tartas y pasteles. También se puede alisar fondant con ella. Superficie de trabajo limpia: eliminación sencilla y rápida de restos de masa o contaminantes de la superficie de trabajo o la tabla de hornear. Cocina práctica: incluso para raspar spätzle, la tarjeta puede usarse de manera versátil, ¡un verdadero talento multifuncional! Incorporar y servir: utilice la tarjeta para incorporar ingredientes en la base o como una pequeña y estable espátula para levantar y servir trozos de tarta. Calidad alemana para los más altos estándares: Made in Germany Fabricada en la tradicional artesanía de la fabricación de chapa en la fábrica de LARES en Alemania, la tarjeta de masa representa acero inoxidable libre de óxido, duradero y de calidad de procesamiento incondicional. Esta herramienta está diseñada para un uso diario intensivo y cumple con los más altos requisitos de higiene. La tarjeta de masa LARES es mucho más que una simple herramienta para raspar. Es una herramienta profesional para pasteleros que le ayuda a trabajar de manera más limpia, precisa y eficiente. Asegure esta pieza de la cultura de la panadería alemana y descubra lo fácil que puede ser obtener resultados perfectos.

Contenido: 1 Piezas

14,99 €*