Tarjeta de masa

Número de producto: 1-6235

14,99 €*

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15 cm

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Detalles

Contenido del paquete: 1 pieza
Especificación: Konditorqualität
Material: Acero inoxidable
Seguridad alimentaria: sí
Sostenible: fabricado en Alemania
Tamaño: 15 x 12 x 2,5 cm

Información sobre el producto

Su talento multifuncional en la panadería: La tarjeta de masa LARES

Descubra una herramienta que no puede faltar en ninguna cocina profesional o de aficionado ambicioso: La tarjeta de masa LARES. Este discreto pero enormemente versátil auxiliar es la clave para porciones precisas, superficies perfectamente lisas y un trabajo limpio. Fabricada en Alemania, esta tarjeta de masa combina calidad tradicional con funcionalidad práctica y se convertirá rápidamente en su compañera imprescindible en la cocina y la repostería.

Precisión que marca la diferencia: La tarjeta de masa con escala

La tarjeta de masa LARES, hecha de acero inoxidable de alta calidad, redefine la precisión. Se ajusta perfectamente a la mano y ofrece un control óptimo. Su característica sobresaliente es la escala integrada. Esto le permite medir y porcionar con precisión piezas de masa, ideal para bollos, galletas o pizzas uniformes. ¡Se acabaron los productos horneados irregulares!

Un todo en uno para pasteleros y panaderos

Las posibilidades de uso de esta robusta tarjeta de masa de acero inoxidable son sorprendentemente variadas:

Gestión de masa: porcionar y dividir todo tipo de masa.
Alisar y extender: logre superficies perfectas al extender cremas, ganache o glaseado en tartas y pasteles. También se puede alisar fondant con ella.
Superficie de trabajo limpia: eliminación sencilla y rápida de restos de masa o contaminantes de la superficie de trabajo o la tabla de hornear.
Cocina práctica: incluso para raspar spätzle, la tarjeta puede usarse de manera versátil, ¡un verdadero talento multifuncional!
Incorporar y servir: utilice la tarjeta para incorporar ingredientes en la base o como una pequeña y estable espátula para levantar y servir trozos de tarta.
Calidad alemana para los más altos estándares: Made in Germany

Fabricada en la tradicional artesanía de la fabricación de chapa en la fábrica de LARES en Alemania, la tarjeta de masa representa acero inoxidable libre de óxido, duradero y de calidad de procesamiento incondicional. Esta herramienta está diseñada para un uso diario intensivo y cumple con los más altos requisitos de higiene.

La tarjeta de masa LARES es mucho más que una simple herramienta para raspar. Es una herramienta profesional para pasteleros que le ayuda a trabajar de manera más limpia, precisa y eficiente. Asegure esta pieza de la cultura de la panadería alemana y descubra lo fácil que puede ser obtener resultados perfectos.

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Contenido: 1 Piezas

19,99 €*

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Contenido: 1 Piezas

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