Anneau à gâteau

Réf. produit : 1-6006

7,99 €*

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Taille

Ø 18 - 30 cm H: 6 cm

Ø 18 - 30 cm H: 7 cm

Ø 18 - 30 cm H: 9 cm

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Détails

Contenu de l'emballage: 1 pièce
Convient pour les aliments: oui
Durable: made in Germany
Forme: rond
Matériau: Acier inoxydable
Résistant à la cuisson: jusqu'à 200 °C
Spécification: Konditorqualität
Taille: Ø 18 - 30 cm H: 6 cm

Information sur le produit

Le cercle à gâteau LARES avec diamètre réglable – Précision pour créer l’exceptionnel

Que ce soit en tant que pâtissier amateur ambitieux souhaitant enchanter famille et amis avec des créations impressionnantes ou en tant que professionnel de la pâtisserie devant répondre quotidiennement aux exigences les plus élevées – la base de tout gâteau parfait est le moule. Nous vous présentons le cercle à gâteau LARES, une pièce maîtresse qui se distingue par sa facilité d’utilisation et sa qualité irréprochable. Un outil indispensable qui élève votre passion pour la pâtisserie au niveau supérieur.

Dimensions parfaites : Flexible et fiable

Le cercle à gâteau 6006 est le compagnon idéal pour toutes les tailles standard en pâtisserie. Il offre une réglabilité continue du diamètre allant de 18 cm à 30 cm. Avec un seul anneau, vous disposez du format parfait pour presque toutes les occasions, de la fine assiette de desserts à la grande gâteau d’anniversaire. La hauteur du cercle est d’environ 6 cm – la taille idéale pour encadrer et stabiliser parfaitement les gâteaux classiques à plusieurs couches de fruits ou de crème.

Sa conception est pensée pour vous faciliter le travail : sans fond, il est destiné à accueillir des bases déjà précuites. Le résultat ? Un remplissage, un empilement et une application de nappage de gâteau d’une simplicité enfantine, sans perdre une seule goutte ou salir les côtés.

Qualité qui respire la tradition : Fabriqué en Allemagne

Fabriqué en acier inoxydable robuste et antirouille, ce cercle témoigne d’une durabilité que l’on peut ressentir. Nos produits sont souvent encore façonnés selon l’artisanat traditionnel, ce qui se reflète dans leur longévité exceptionnelle et leur fiabilité légendaire.

Ce cercle à gâteau n’est pas seulement un objet pratique ; c’est une promesse de qualité. Le matériau est naturellement résistant aux fruits acides et supporte sans effort les exigences des crèmes au citron, des garnitures de baies et autres composants acides. Pour vous, cela signifie : une pâtisserie sans souci et un investissement qui paie sur le long terme.

Perfection dans la simplicité : Le garant discret de bords nets

Le cercle à gâteau LARES se distingue par sa construction robuste et intuitive. L’ajustement du diamètre se fait en douceur, vous permettant de vous concentrer entièrement sur le montage artistique et la décoration.

Utilisez ce cadre pour refroidir et stabiliser parfaitement vos gâteaux à mousse ou à crème. Lorsqu’il est retiré délicatement après refroidissement, il révèle des bords parfaitement tranchants, symbole de l’art pâtissier authentique. Plus de remplissages qui débordent. Plus de transitions inégales. Seulement une esthétique pure et professionnelle.

Et parce que nous savons que le temps est précieux, le nettoyage est un jeu d’enfant. Grâce à l’acier inoxydable de haute qualité, le cercle est compatible avec le lave-vaisselle, vous évitant de passer des heures à frotter et vous permettant de planifier directement votre prochain chef-d’œuvre.

Offrez à vos gâteaux la scène qu’ils méritent. Le cercle à gâteau LARES est la solution simple, fiable et durable qui inspire aussi bien les débutants que les professionnels expérimentés. Posez les bases de votre prochaine création magistrale – avec la stabilité et la qualité de LARES.

Cercle à gâteau de haute qualité
Diamètre réglable de 18-30cm
Compatible lave-vaisselle
En acier inoxydable, durable grâce à son revêtement
Made in Germany

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Contenu : 1 Pièces

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Contenu : 12 Pièces

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Scièle à découper pour biscuits, petits gâteaux & Co La forme de découpe Lares en forme de faucille avec petite ondulation est fabriquée en Allemagne et se distingue par sa qualité professionnelle, adaptée aussi bien aux amateurs qu'aux pâtissiers professionnels. Avec un diamètre d'environ 5 cm et une hauteur de 1,7 cm, cette forme de découpe est idéale pour la fabrication de petits biscuits et petits gâteaux avec un bord ondulé attrayant. Elle est fabriquée en tôle blanche robuste, un matériau durable qui garantit des coupes nettes et une manipulation facile. La forme de découpe en faucille polyvalente constitue un complément fiable à votre équipement de pâtisserie et convient à de nombreuses variétés de pâte. Au-delà de son utilisation culinaire, la forme peut également être utilisée pour des projets créatifs. Elle sert de modèle pour des décorations en différents matériaux tels que l'argile, la feutrine ou le papier, permettant la fabrication de petits objets artisanaux. La forme de découpe Lares en faucille est un outil formidable pour toute cuisine, qui prouve son efficacité dans de nombreux domaines d'application. Chez Lares, l'expérience de plusieurs décennies rencontre la précision artisanale. Depuis plus de 70 ans, Lares fabrique des produits de haute qualité en acier inoxydable et en tôle blanche dans son site en Bade-Wurtemberg. Une partie de la production est encore réalisée à la main selon la tradition. Lares garantit la durabilité et la stabilité de chaque pièce, pour que vos expériences de pâtisserie soient simples, fiables et pleinement savoureuses.

Contenu : 1 Pièces

0,99 €*

Support de poche à douille

Le support pour poche à douille LARES Toute personne utilisant des poches à douille connaît ce problème : remplir les poches est souvent une opération peu pratique et collante, nécessitant une troisième main. Avec le support pour poche à douille LARES, cette difficulté appartient au passé. Cet outil ingénieux incarne l'excellence de l'ingénierie allemande en pâtisserie, conçu pour simplifier et accélérer le processus de décoration et de garniture. Le support pour votre créativité : un remplissage facile Le support robuste offre une fixation parfaite pour toutes les poches à douille courantes – qu'elles soient en tissu, en silicone ou jetables. La poche à douille est simplement glissée sur le cadre conique en acier inoxydable, assurant qu'elle reste ouverte et bien fixée. Vous pouvez ainsi utiliser vos deux mains pour remplir crème, chantilly, mousse ou pâte proprement, rapidement et sans perte. Plus de renversements, de glissements ou de salissures inutiles sur votre plan de travail !Deux fonctions, un design : remplissage et nettoyage Le support pour poche à douille LARES n'est pas seulement un outil efficace pour le remplissage, mais aussi un accessoire pratique pour le nettoyage et le séchage de vos poches à douille réutilisables : Drainage sécurisé : après nettoyage, la poche peut être suspendue sur le cadre, permettant un séchage hygiénique et rapide tout en évitant la formation d'humidité à l'intérieur. Plateau de drainage amovible : le support dispose d'un plateau en plastique pratique, facile à retirer pour éliminer les résidus de liquide ou pour le nettoyage, et il est également compatible lave-vaisselle. Qualité robuste : fabriqué en Allemagne Conçu à partir d'une combinaison stable d'acier inoxydable et de plastique robuste, ce support garantit durabilité et hygiène optimale. Dimensions : avec une hauteur d'environ 24 cm et un diamètre d'environ 10,5 cm à la base, le support offre une surface stable et compacte, résistante au basculement. Entretien : tant la structure en acier inoxydable que le plateau de drainage sont compatibles lave-vaisselle, vous faisant gagner un temps précieux. Le support pour poche à douille LARES est la solution simple et fiable qui optimise vos processus et vous laisse plus de temps pour la décoration elle-même. Un petit détail qui fait toute la différence en pâtisserie.

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Coupe-gâteaux avec capuchons de protection

Le LARES Tortenschneider – Pour des niveaux qui impressionnent Le véritable maître de la pâtisserie sait : un gâteau parfait se construit et se valorise par la régularité de ses couches. Des coupes irrégulières ou des couches décalées sont inacceptables pour toute œuvre de pâtisserie. Nous vous proposons avec le Lares Tortenschneider un outil professionnel pour résoudre ce problème une fois pour toutes. Découvrez la différence lorsque vos créations prennent de la hauteur avec des couches parfaitement horizontales et aiguisées ! Indispensable précision : l’art de la coupe horizontale Le LARES Tortenschneider est votre garant pour des bases parfaitement divisées. La pièce maîtresse est la lame réglable en hauteur, qui vous permet de régler la hauteur de coupe souhaitée avec une précision millimétrique. Grâce à cette flexibilité, vous pouvez diviser la base en deux, trois ou plus couches égales – la condition idéale pour des garnitures généreuses et des gâteaux à plusieurs couches impeccables. Avec une longueur généreuse de 40 cm, ce coupe-gâteau est parfaitement dimensionné pour couper facilement des bases de gâteau rondes ou carrées. Même pour de grandes plaques de gâteau ou des moules à pâtisserie, il offre une portée suffisante pour couper toute la pièce en un seul mouvement fluide. Aucun arrêt, aucun glissement – seulement une coupe propre et droite qui met en valeur les garnitures de manière optimale. Qualité professionnelle durable : Robustesse Made in Germany Comme tous nos produits, le Tortenschneider 6231 représente la qualité éprouvée de LARES, fabriquée en Allemagne. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, cet outil résiste à une utilisation quotidienne intensive en cuisine. Sa construction robuste garantit que la tension du fil de coupe reste constante même après de nombreuses utilisations, vous assurant à chaque fois un résultat parfait. Manipulation et entretien faciles : gagner du temps, maximiser le plaisir Nous savons que la pâtisserie est une passion, mais que le temps après peut être limité. C’est pourquoi ce Tortenschneider a été conçu pour convaincre non seulement lors de son utilisation, mais aussi après. L’acier inoxydable de haute qualité est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage. Concentrez-vous sur la décoration et le service, pas sur le nettoyage fastidieux. Fini les bases inégales. Procurez-vous le LARES Tortenschneider et découvrez le plaisir véritable de construire vos gâteaux à plusieurs couches avec une perfection professionnelle.Infos : Hauteur de coupe réglable : La lame intégrée est réglable en hauteur grâce à une échelle fixée sur le cadre. Cela permet de couper précisément les bases de gâteau en couches horizontales uniformes. Matériau de haute qualité et entretien : Le Tortenschneider est fabriqué en acier inoxydable, garantissant robustesse et durabilité. L’appareil est compatible avec le lave-vaisselle et conçu pour une utilisation régulière. Polyvalence d’utilisation : Avec une longueur de 40 cm, l’outil convient aussi bien pour les bases de gâteau rondes qu’angulaires, offrant une grande flexibilité en cuisine. Lame à denture ondulée : La lame du gâteau possède une denture fine en ondulation, permettant des coupes propres et lisses. Cela est particulièrement avantageux pour diviser des génoises ou des bases à plusieurs couches délicates ou aériennes. Fabrication allemande : Le produit porte le label de qualité Made in Germany. Un manuel d’utilisation est fourni pour garantir une manipulation correcte, simple et des résultats de coupe précis.

Contenu : 1 Pièces

22,99 €*

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Anneau à gâteau

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Contenu : 1 Pièces

7,99 €*

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Contenu : 1 Pièces

14,99 €*

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Contenu : 1 Pièces

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Carte de pâte

Votre talent multifonction dans la boulangerie : La LARES carte à pâte Découvrez un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle ou passionnée : La LARES carte à pâte. Cet outil discret mais extrêmement polyvalent est la clé pour des portions précises, des surfaces impeccablement lisses et une méthode de travail propre. Fabriquée en Allemagne, cette carte à pâte allie tradition de qualité et fonctionnalité pratique, devenant rapidement votre compagnon incontournable pour la pâtisserie et la cuisine. Précision qui fixe les standards : La carte à pâte avec graduation La LARES carte à pâte en acier inoxydable de haute qualité redéfinit la précision. Elle tient parfaitement en main et offre un contrôle optimal. Son atout principal est la graduation intégrée. Elle vous permet de mesurer et de portionner précisément des morceaux de pâte – idéale pour des petits pains, des biscuits ou des pizzas uniformes. La fin des produits de boulangerie inégaux est arrivée ! Un outil tout-en-un pour pâtissiers et boulangers Les possibilités d’utilisation de cette robuste carte à pâte en acier inoxydable sont incroyablement variées : Gestion de la pâte : Portionner et diviser tout type de pâte. Lisser et étaler : Obtenez des surfaces parfaites lors de l’étalage de crèmes, ganaches ou glaçures sur des tartes et des pâtisseries. Le fondant peut également être parfaitement lissé avec cet outil. Surface de travail propre : Enlever facilement et rapidement les restes de pâte ou les saletés de la surface de travail ou du plan de travail. Cuisine pratique : Même pour racler des Spätzle, la carte peut être détournée – un véritable multitalent. Incorporation & service : Utilisez la carte pour incorporer des ingrédients sur le support ou comme petite spatule solide pour soulever et servir des morceaux de gâteau sur plaque. Qualité allemande pour les exigences les plus élevées : Made in Germany Fabriquée selon un artisanat traditionnel dans la fabrication de métaux LARES en Allemagne, la carte à pâte représente un acier inoxydable durable et sans rouille de haute qualité et une fabrication irréprochable. Cet outil est conçu pour une utilisation quotidienne intensive et répond aux exigences d’hygiène les plus strictes. La LARES carte à pâte est bien plus qu’un simple outil de raclage. C’est un outil professionnel pour pâtissiers qui vous aide à travailler plus proprement, avec plus de précision et d’efficacité. Offrez-vous cette pièce de la culture boulangère allemande et découvrez à quel point il est plus facile d’obtenir des résultats parfaits.

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