Boîte de pâtisserie et snacks à emporter « Matcha » – 750 ml

Réf. produit : 7051480306A

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Détails

Capacité: 750 ml
Convient pour les aliments: oui
Durable: made in Germany
Etanche à la graisse: oui
Résistant à la cuisson: jusqu'à 180 °C
Taille: 16 x 8 x 12 cm

Information sur le produit

Boîte à pâtisseries et à en-cas à emporter « Matcha » (750 ml) – Le produit phare durable à emporter

Vous recherchez une solution professionnelle innovante pour la vente à emporter sans plastique ou le transport sécurisé de snacks ? Notre boîte à pâtisserie et à snacks « à emporter », résistante à la cuisson et d‘une contenance de 750 ml, révolutionne votre flux de travail. Divisez la pâte en portions, faites cuire directement dans ce carton de cuisson robuste, puis, une fois refroidi, il suffit d‘emboîter les languettes pratiques du couvercle. Aucun matériau d’emballage supplémentaire n’est nécessaire. Fabriqué au cœur de Berlin à partir de matières premières certifiées FSC® et de colorants à base d’eau adaptés au contact alimentaire, ce moule offre une stabilité maximale jusqu’à 180 °C.

Les points forts en un coup d‘œil
• Format pratique : idéal pour les gâteaux, les en-cas salés, les gratins et les plats à emporter.
• Transport en toute sécurité : la boîte en carton résistante est très solide – parfaite pour les déplacements.
• Fermeture pratique : le couvercle intégré protège le contenu, sans aucun déchet plastique.
• Résistante à la cuisson et stable : s‘utilise sans problème au four à des températures allant jusqu‘à 180 °C.
• Sûre et sans danger : adaptée au contact alimentaire, neutre en goût et parfaitement étanche à la graisse.
• Une véritable qualité de marque : fabriquée au cœur de Berlin avec des colorants alimentaires écologiques à base d‘eau.
• Durable et respectueux de l’environnement : certifié FSC® et entièrement recyclable.
• Flux de travail B2B efficace : portionner directement, cuire et présenter en vitrine, prêt à la vente.
• Élégant pour le B2C : cuire les gâteaux directement dans ce moule coloré, les offrir et les servir.

Dimensions : 16 x 8 x 12 cm | Volume : 750 ml | Choix de couleurs : disponible dans de nombreuses teintes modernes pour des pâtisseries tendance.

Durabilité

Notre ambition est d'offrir à nos clients un produit qui s'intègre à 100% dans leur vie et qui, grâce à sa durabilité, sa qualité et son design, fait de la pâtisserie une véritable expérience. Cela passe non seulement par une sélection méticuleuse des matières premières, du bois certifié FSC ou des substituts cellulaires, des couleurs à base d'eau et bien d'autres choses encore, mais aussi par un travail quotidien dans notre usine de Berlin pour devenir encore meilleurs et plus durables.

Matières premières

Outre un approvisionnement en matières premières aussi durable que possible, issues de forêts certifiées FSC en Allemagne ou en Europe, nous misons avant tout sur des partenariats à long terme avec nos fournisseurs, avec lesquels nous travaillons parfois depuis deux ou trois générations. Toutes les encres utilisées sont exclusivement des colorants alimentaires à base d'eau. Nos cartons sont recyclés à 80-100% et nous renonçons - dans la mesure du possible - à les imprimer afin qu'ils puissent être encore mieux réintégrés dans le système de recyclage.

Production

Nous sommes l'un des rares fabricants à produire nos produits exclusivement en Allemagne, en grande partie dans notre usine principale située au cœur de Berlin. Nous pouvons ainsi garantir la qualité et la protection de l'environnement. Ainsi, nous avons récemment investi dans de nouvelles machines qui permettent d'économiser jusqu'à 25% d'énergie et 20% de matières premières. Par ailleurs, nous investissons dans des installations photovoltaïques et achetons le reste de notre électricité à partir de sources renouvelables.

Logistique

Les trajets courts des fournisseurs et le regroupement des transports font partie d'une logistique aussi efficace que possible afin d'éviter les trajets inutiles. La livraison à partir d'un entrepôt central en fait également partie, afin de ne pas devoir envoyer les commandes de gros clients en plusieurs fois. Pour ce faire, nous utilisons des camions de dernière génération (dont certains sont équipés de moteurs alternatifs) afin de réduire les émissions.

Emballage

Nous travaillons à ce que nos produits et emballages contiennent le moins de plastique possible. Nous achetons notre film en Allemagne, qui est à nouveau autorisé pour le cycle de recyclage et enregistré dans le système central des points verts. Chez Demmler, nous nous efforçons chaque jour de nous améliorer et nous testons actuellement des matériaux alternatifs afin d'éliminer complètement le plastique de nos processus dans un avenir proche. Tous nos produits peuvent être entièrement éliminés par les voies de recyclage habituelles. En outre, nos dentelles et papiers à pâtisserie sont certifiés compostables industriellement.

Chez Demmler, la durabilité n'est pas seulement un slogan, c'est notre approche depuis des années, par conviction. Nous nous considérons comme une partie de notre environnement et voulons donc en tenir compte avec nos produits durables. Nous gardons donc un œil sur l'ensemble de la chaîne de production et d'approvisionnement et essayons de nous améliorer en permanence.

Nous travaillons à l'utilisation de nouveaux matériaux qui n'ont pas d'impact négatif sur notre environnement et sur les générations futures et nous faisons certifier toutes les matières premières et contrôler leur composition par des laboratoires indépendants. Il va de soi que tous les produits de Demmler, les matières premières utilisées et les conditions de fabrication sont contrôlés plusieurs fois par an par des instituts indépendants. Pour en savoir plus sur Demmler et notre approche , cliquez ici.

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Le support pour poche à douille LARES Toute personne utilisant des poches à douille connaît ce problème : remplir les poches est souvent une opération peu pratique et collante, nécessitant une troisième main. Avec le support pour poche à douille LARES, cette difficulté appartient au passé. Cet outil ingénieux incarne l'excellence de l'ingénierie allemande en pâtisserie, conçu pour simplifier et accélérer le processus de décoration et de garniture. Le support pour votre créativité : un remplissage facile Le support robuste offre une fixation parfaite pour toutes les poches à douille courantes – qu'elles soient en tissu, en silicone ou jetables. La poche à douille est simplement glissée sur le cadre conique en acier inoxydable, assurant qu'elle reste ouverte et bien fixée. Vous pouvez ainsi utiliser vos deux mains pour remplir crème, chantilly, mousse ou pâte proprement, rapidement et sans perte. Plus de renversements, de glissements ou de salissures inutiles sur votre plan de travail !Deux fonctions, un design : remplissage et nettoyage Le support pour poche à douille LARES n'est pas seulement un outil efficace pour le remplissage, mais aussi un accessoire pratique pour le nettoyage et le séchage de vos poches à douille réutilisables : Drainage sécurisé : après nettoyage, la poche peut être suspendue sur le cadre, permettant un séchage hygiénique et rapide tout en évitant la formation d'humidité à l'intérieur. Plateau de drainage amovible : le support dispose d'un plateau en plastique pratique, facile à retirer pour éliminer les résidus de liquide ou pour le nettoyage, et il est également compatible lave-vaisselle. Qualité robuste : fabriqué en Allemagne Conçu à partir d'une combinaison stable d'acier inoxydable et de plastique robuste, ce support garantit durabilité et hygiène optimale. Dimensions : avec une hauteur d'environ 24 cm et un diamètre d'environ 10,5 cm à la base, le support offre une surface stable et compacte, résistante au basculement. Entretien : tant la structure en acier inoxydable que le plateau de drainage sont compatibles lave-vaisselle, vous faisant gagner un temps précieux. Le support pour poche à douille LARES est la solution simple et fiable qui optimise vos processus et vous laisse plus de temps pour la décoration elle-même. Un petit détail qui fait toute la différence en pâtisserie.

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