Moule à pâtisserie demi-plaque « Nature » - 2,4 l

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Détails

Capacité: 2,4 l
Contenu de l'emballage: 2 pièces
Convient pour les aliments: oui
Durable: made in Germany
Résistant à la cuisson: jusqu'à 180 °C
Taille: 28,5 x 18,5 x 5 cm

Information sur le produit

Moule à pâtisserie demi-plaque (2,4 l) – le modèle XL professionnel pour les gâteaux en plaque et les grandes portions

Optimisez l‘efficacité de votre boulangerie ! Notre grand moule en papier d‘une contenance de 2,4 litres est dimensionné de manière à ce que deux moules s‘emboîtent parfaitement côte à côte sur une plaque de cuisson standard. Il est idéal pour les gâteaux moelleux, les pains familiaux ou les en-cas de fête. Fabriqué à Berlin à partir de carton de cuisson robuste certifié FSC®, ce matériau garantit une stabilité dimensionnelle optimale au four jusqu’à 180 °C. Le carton imperméable à la graisse empêche les bavures disgracieuses, pour que vos pâtisseries soient toujours présentées de manière impeccable. Faites votre choix parmi de nombreuses couleurs attrayantes pour cuire deux gâteaux différents en même temps sur une seule plaque !

Vos avantages en un coup d‘œil
• Ajustement parfait sur la plaque de cuisson : dimensions optimales – deux moules s‘alignent parfaitement côte à côte sur une plaque de cuisson standard.
• Format XL pratique : idéal pour les gâteaux en plaque, les gros pains et les amuse-bouches de fête.
• Résistant à la cuisson et stable : forme indéformable avec bords renforcés, utilisable sans problème au four jusqu’à 180 °C.
• Sûr et sans risque : adapté au contact alimentaire, sans goût et parfaitement étanche à la graisse.
• Une véritable qualité de marque : fabriqué au cœur de Berlin avec des colorants alimentaires écologiques à base d’eau.
• Durable et respectueux de l’environnement : certifié FSC® et entièrement recyclable.
• Flux de travail direct (B2B) : diviser la pâte en portions, cuire et présenter immédiatement en vitrine ou utiliser pour la vente à emporter.
• Idéal pour offrir (B2C) : servez avec élégance de grands gâteaux directement dans ces moules modernes et colorés, ou offrez-les en cadeau.

Dimensions : 28,5 x 18,5 x 5 cm | Volume : 2,4 l | Choix de couleurs : disponible dans de nombreuses autres variantes de couleurs attrayantes !

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Contenu : 2 Pièces

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Contenu : 3 Pièces

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Contenu : 8 Pièces

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Moule à pâtisserie demi-plaque « Nature » - 2,4 l

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Carte de pâte

Votre talent multifonction dans la boulangerie : La LARES carte à pâte Découvrez un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle ou passionnée : La LARES carte à pâte. Cet outil discret mais extrêmement polyvalent est la clé pour des portions précises, des surfaces impeccablement lisses et une méthode de travail propre. Fabriquée en Allemagne, cette carte à pâte allie tradition de qualité et fonctionnalité pratique, devenant rapidement votre compagnon incontournable pour la pâtisserie et la cuisine. Précision qui fixe les standards : La carte à pâte avec graduation La LARES carte à pâte en acier inoxydable de haute qualité redéfinit la précision. Elle tient parfaitement en main et offre un contrôle optimal. Son atout principal est la graduation intégrée. Elle vous permet de mesurer et de portionner précisément des morceaux de pâte – idéale pour des petits pains, des biscuits ou des pizzas uniformes. La fin des produits de boulangerie inégaux est arrivée ! Un outil tout-en-un pour pâtissiers et boulangers Les possibilités d’utilisation de cette robuste carte à pâte en acier inoxydable sont incroyablement variées : Gestion de la pâte : Portionner et diviser tout type de pâte. Lisser et étaler : Obtenez des surfaces parfaites lors de l’étalage de crèmes, ganaches ou glaçures sur des tartes et des pâtisseries. Le fondant peut également être parfaitement lissé avec cet outil. Surface de travail propre : Enlever facilement et rapidement les restes de pâte ou les saletés de la surface de travail ou du plan de travail. Cuisine pratique : Même pour racler des Spätzle, la carte peut être détournée – un véritable multitalent. Incorporation & service : Utilisez la carte pour incorporer des ingrédients sur le support ou comme petite spatule solide pour soulever et servir des morceaux de gâteau sur plaque. Qualité allemande pour les exigences les plus élevées : Made in Germany Fabriquée selon un artisanat traditionnel dans la fabrication de métaux LARES en Allemagne, la carte à pâte représente un acier inoxydable durable et sans rouille de haute qualité et une fabrication irréprochable. Cet outil est conçu pour une utilisation quotidienne intensive et répond aux exigences d’hygiène les plus strictes. La LARES carte à pâte est bien plus qu’un simple outil de raclage. C’est un outil professionnel pour pâtissiers qui vous aide à travailler plus proprement, avec plus de précision et d’efficacité. Offrez-vous cette pièce de la culture boulangère allemande et découvrez à quel point il est plus facile d’obtenir des résultats parfaits.

Contenu : 1 Pièces

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Westmark®️ Schneebesen "Gallant", Midi, 29cm Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das Ihnen dabei hilft, mühelos und effizient eine Vielzahl von Speisen zuzubereiten. Dieser Schneebesen ist ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche, sei es in einem professionellen Restaurant oder in Ihrem eigenen Zuhause. Mit seinen erstklassigen Materialien und seiner sorgfältigen Verarbeitung garantiert der Westmark Schneebesen "Gallant" eine lange Lebensdauer und erstklassige Leistung. Der Griff des Schneebesens liegt bequem in der Hand und sorgt für eine angenehme Handhabung, während die stabilen Drähte aus hochwertigem Edelstahl eine effiziente Rührbewegung ermöglichen. Egal, ob Sie Eier aufschlagen, Sahne steif schlagen oder Teig mischen möchten, der Westmark Schneebesen "Gallant" ist für jede Aufgabe gerüstet. Dank seiner kompakten Größe lässt sich dieser Schneebesen leicht verstauen und ist immer griffbereit, wenn Sie ihn benötigen. Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist nicht nur funktional, sondern auch stilvoll. Sein zeitloses Design passt perfekt in jede Küche und macht ihn zu einem Blickfang in Ihrem Küchenutensilien-Sortiment. Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Effizienz mit dem Westmark Schneebesen "Gallant". Praktischer Schneebesen zum Aufschlagen und Verrühren von Eiern und Flüssigkeiten, wie Kuchenteig, Pudding, Sahne, flüssiger Schokolade oder Dressings Mit Komfort-Soft-Touch-Griff, Funktionsteil in Griff eingearbeitet für lange Haltbarkeit, sehr elastische Drähte Formstabil für angenehmes Arbeiten, mit Aufhänge-Öse für platzsparende Aufbewahrung, ideal für die Gastronomie oder private Haushalte Made in Germany, langlebig, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet, BPA-frei

Contenu : 1 Pièces

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