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Fabriqué à Berlin – depuis 1867 | Produits certifiés FSC®
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Couvercle pour saladier To Go - Ø 15 cm
Couvercle pour saladier - Ø 15 cm transparent rond polylactide convient pour aliments contenu 50 pièces

Contenu : 50 Pièces

14,58 €*
Moule rectangulaire « Blanc » - 550 ml
Moule à pâtisserie en papier rectangulaire « Blanc » (550 ml) – L‘incontournable de votre boulangerie Notre moule à pâtisserie rectangulaire en papier d‘une contenance de 550 ml est un accessoire polyvalent idéal pour réaliser des gâteaux moelleux, des pains faciles à manipuler et des desserts sucrés. Son matériau résistant à la déchirure et imperméable à la graisse garantit un résultat impeccable sans que les aliments n‘adhèrent au moule. Que ce soit pour la vente à emporter (B2B) ou pour la pâtisserie à la maison : ce moule en carton écologique, certifié FSC®, résiste sans difficulté à des températures allant jusqu’à 180 °C. Mettez vos créations en valeur grâce à nos différentes variantes de couleurs et présentez vos pâtisseries de manière moderne et sans plastique. Vos avantages en un coup d‘œil :• Format pratique : idéal pour les gâteaux, le pain et les desserts• Résistant à la cuisson et stable : s‘utilise sans problème au four à des températures allant jusqu‘à 180 °C.• Sûr et sans danger : adapté au contact alimentaire et résistant à la graisse.• Une véritable qualité de marque : fabriqué au cœur de Berlin avec des colorants alimentaires écologiques à base d’eau.• Durable et respectueux de l’environnement : certifié FSC® et entièrement recyclable.• Flux de travail direct (B2B) : diviser la pâte en portions, cuire et présenter immédiatement en vitrine ou utiliser pour la vente à emporter.• Parfait pour offrir (B2C) : servez vos gâteaux avec élégance directement dans ces moules modernes et colorés, ou offrez-les en cadeau. Dimensions : 15,5 x 5,5 x 5,5 cm | Volume : 550 ml | Couleurs : Disponibles dans de nombreux autres coloris attrayants !

Contenu : 100 Pièces

27,31 €*
Moules à tartelettes « Natur » - 115 ml
Moules à tartelettes Demmler « Natur » – Pour cuisiner et servir avec élégance Présentez vos créations pâtissières dans un style moderne ! Nos moules à tartelettes allient fonctionnalité et design attrayant, et sont disponibles dans un large choix de couleurs séduisantes. Fabriqués à Berlin à partir de carton certifié FSC® résistant à la chaleur, ils constituent le choix idéal pour les mini-tartelettes, les quiches salées ou les tartes sucrées. Le carton résistant à la graisse rend le graissage superflu, supporte sans problème des températures allant jusqu’à 180 °C et garantit un résultat de cuisson impeccable. Servez vos délices directement dans leur emballage coloré et élégant – pour un gain de temps maximal et une présentation raffinée sur n’importe quel buffet. Vos avantages en un coup d‘œil :• Format de tarte pratique : idéal pour les mini-tartelettes, les petites quiches, les tartes et les en-cas raffinés. • Sûr et sans risque : adapté au contact alimentaire, sans goût et résistant à la graisse.• Résistant à la cuisson et stable : s‘utilise sans problème au four à des températures allant jusqu‘à 180 °C.• Sûr et sans risque : adapté au contact alimentaire et résistant à la graisse.• Une véritable qualité de marque : fabriqué au cœur de Berlin avec des colorants alimentaires écologiques à base d’eau.• Durable et respectueux de l’environnement : certifié FSC® et entièrement recyclable.• Flux de travail direct (B2B) : portionner la pâte, cuire et présenter immédiatement en vitrine ou utiliser pour la vente à emporter.• Parfait pour offrir (B2C) : servir avec élégance de petites créations pâtissières directement dans ce moule moderne. Dimensions : ø 7,5 x 2 cm | Contenance : 115 ml | Couleurs : disponible dans de nombreuses autres variantes de couleurs attrayantes !

Contenu : 12 Pièces

1,77 €*
Moules à tartelettes « Blanc » - 115 ml
Moules à tartelettes Demmler « Blanc » – Pour cuisiner et servir avec élégance Présentez vos créations pâtissières dans un style moderne ! Nos moules à tartelettes allient fonctionnalité et design attrayant, et sont disponibles dans un large choix de couleurs séduisantes. Fabriqués à Berlin à partir de carton certifié FSC® résistant à la chaleur, ils constituent le choix idéal pour les mini-tartelettes, les quiches salées ou les tartes sucrées. Le carton résistant à la graisse rend le graissage superflu, supporte sans problème des températures allant jusqu’à 200 °C et garantit un résultat de cuisson impeccable. Servez vos délices directement dans leur emballage coloré et élégant – pour un gain de temps maximal et une présentation raffinée sur n’importe quel buffet. Vos avantages en un coup d‘œil :• Format de tarte pratique : idéal pour les mini-tartelettes, les petites quiches, les tartes et les en-cas raffinés. • Sûr et sans risque : adapté au contact alimentaire, sans goût et résistant à la graisse.• Résistant à la cuisson et stable : s‘utilise sans problème au four à des températures allant jusqu‘à 200 °C.• Sûr et sans risque : adapté au contact alimentaire et résistant à la graisse.• Une véritable qualité de marque : fabriqué au cœur de Berlin avec des colorants alimentaires écologiques à base d’eau.• Durable et respectueux de l’environnement : certifié FSC® et entièrement recyclable.• Flux de travail direct (B2B) : portionner la pâte, cuire et présenter immédiatement en vitrine ou utiliser pour la vente à emporter.• Parfait pour offrir (B2C) : servir avec élégance de petites créations pâtissières directement dans ce moule moderne. Dimensions : ø 7,5 x 2 cm | Contenance : 115 ml | Couleurs : disponible dans de nombreuses autres variantes de couleurs attrayantes !

Contenu : 100 Pièces

8,84 €*
Moules à pâtisserie carrés « Nature » - 200 ml
Moule à gâteau en papier carré « Nature » (200 ml) – Petit moule, grand plaisir de cuisiner Mettez vos créations en valeur grâce à notre moule à pâtisserie carré en papier d‘une contenance de 200 ml. Ce moule carré et moderne est idéal pour les petits gâteaux individuels, les brownies, les quiches salées ou les desserts raffinés aux fruits. Le carton de cuisson résistant à la graisse et certifié FSC® est fabriqué de manière durable à Berlin et conserve parfaitement sa forme au four jusqu’à 180 °C. Grâce aux différentes couleurs disponibles, vous transformerez en un clin d’œil chaque pâtisserie en un véritable atout esthétique pour les buffets de traiteur, les événements ou le café du matin. Vos avantages en un coup d‘œil :• Format pratique : idéal pour les portions individuelles et les petites gourmandises.• Résistant à la cuisson et solide : s‘utilise sans problème au four à des températures allant jusqu‘à 180 °C.• Sûr et sans danger : adapté au contact alimentaire et étanche à la graisse.• Une véritable qualité de marque : fabriqué au cœur de Berlin avec des colorants alimentaires écologiques à base d’eau.• Durable et respectueux de l’environnement : certifié FSC® et entièrement recyclable.• Flux de travail direct (B2B) : diviser la pâte en portions, cuire et présenter immédiatement en vitrine ou proposer comme en-cas pratique à emporter.• Présentation parfaite (B2C) : servez vos pâtisseries avec élégance directement dans ce moule carré au design raffiné. Dimensions : 5 x 5 x 6 cm | Volume : 200 ml | Couleurs : disponible dans de nombreux autres coloris et motifs attrayants !

Contenu : 8 Pièces

2,09 €*
Moule à pâtisserie demi-plaque « Nature » - 2,4 l
Moule à pâtisserie demi-plaque (2,4 l) – le modèle XL professionnel pour les gâteaux en plaque et les grandes portions Optimisez l‘efficacité de votre boulangerie ! Notre grand moule en papier d‘une contenance de 2,4 litres est dimensionné de manière à ce que deux moules s‘emboîtent parfaitement côte à côte sur une plaque de cuisson standard. Il est idéal pour les gâteaux moelleux, les pains familiaux ou les en-cas de fête. Fabriqué à Berlin à partir de carton de cuisson robuste certifié FSC®, ce matériau garantit une stabilité dimensionnelle optimale au four jusqu’à 180 °C. Le carton imperméable à la graisse empêche les bavures disgracieuses, pour que vos pâtisseries soient toujours présentées de manière impeccable. Faites votre choix parmi de nombreuses couleurs attrayantes pour cuire deux gâteaux différents en même temps sur une seule plaque ! Vos avantages en un coup d‘œil• Ajustement parfait sur la plaque de cuisson : dimensions optimales – deux moules s‘alignent parfaitement côte à côte sur une plaque de cuisson standard.• Format XL pratique : idéal pour les gâteaux en plaque, les gros pains et les amuse-bouches de fête.• Résistant à la cuisson et stable : forme indéformable avec bords renforcés, utilisable sans problème au four jusqu’à 180 °C.• Sûr et sans risque : adapté au contact alimentaire, sans goût et parfaitement étanche à la graisse.• Une véritable qualité de marque : fabriqué au cœur de Berlin avec des colorants alimentaires écologiques à base d’eau.• Durable et respectueux de l’environnement : certifié FSC® et entièrement recyclable.• Flux de travail direct (B2B) : diviser la pâte en portions, cuire et présenter immédiatement en vitrine ou utiliser pour la vente à emporter.• Idéal pour offrir (B2C) : servez avec élégance de grands gâteaux directement dans ces moules modernes et colorés, ou offrez-les en cadeau. Dimensions : 28,5 x 18,5 x 5 cm | Volume : 2,4 l | Choix de couleurs : disponible dans de nombreuses autres variantes de couleurs attrayantes !

Contenu : 2 Pièces

1,69 €*
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Spatule à pâte étroite en hêtre 29 cm/11,5
Spatule à pâte étroite en hêtre 29 cm/11,5 Cet ustensile de cuisine polyvalent est bien plus qu'un simple outil de pâtisserie. Fabriqué en Allemagne à partir de bois de hêtre issu d'une exploitation durable et portant le label FSC, il allie longévité et conscience écologique.La surface lisse du racloir permet de racler sans effort les bols et de répartir uniformément la pâte. En même temps, le manche en bois de forme ergonomique est agréable à tenir.Que ce soit pour faire des gâteaux, du pain ou pour préparer d'autres délices, ce grattoir à pâte est un compagnon indispensable dans chaque cuisine. Avec sa beauté naturelle, il met en outre en valeur chaque équipement de cuisine. Optez pour la qualité et la durabilité - pour notre raclette à pâte en bois de hêtre certifié FSC. Caractéristiques du produit : Certifié FSC pour la gestion durable des forêts Fabriqué en Allemagne Bois de hêtre durable Poignée ergonomique Utilisable de manière polyvalente

Contenu : 1 Pièces

2,49 €*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Contenu : 1 Pièces

1,29 €*
Carte de pâte
Votre talent multifonction dans la boulangerie : La LARES carte à pâte Découvrez un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle ou passionnée : La LARES carte à pâte. Cet outil discret mais extrêmement polyvalent est la clé pour des portions précises, des surfaces impeccablement lisses et une méthode de travail propre. Fabriquée en Allemagne, cette carte à pâte allie tradition de qualité et fonctionnalité pratique, devenant rapidement votre compagnon incontournable pour la pâtisserie et la cuisine. Précision qui fixe les standards : La carte à pâte avec graduation La LARES carte à pâte en acier inoxydable de haute qualité redéfinit la précision. Elle tient parfaitement en main et offre un contrôle optimal. Son atout principal est la graduation intégrée. Elle vous permet de mesurer et de portionner précisément des morceaux de pâte – idéale pour des petits pains, des biscuits ou des pizzas uniformes. La fin des produits de boulangerie inégaux est arrivée ! Un outil tout-en-un pour pâtissiers et boulangers Les possibilités d’utilisation de cette robuste carte à pâte en acier inoxydable sont incroyablement variées : Gestion de la pâte : Portionner et diviser tout type de pâte. Lisser et étaler : Obtenez des surfaces parfaites lors de l’étalage de crèmes, ganaches ou glaçures sur des tartes et des pâtisseries. Le fondant peut également être parfaitement lissé avec cet outil. Surface de travail propre : Enlever facilement et rapidement les restes de pâte ou les saletés de la surface de travail ou du plan de travail. Cuisine pratique : Même pour racler des Spätzle, la carte peut être détournée – un véritable multitalent. Incorporation & service : Utilisez la carte pour incorporer des ingrédients sur le support ou comme petite spatule solide pour soulever et servir des morceaux de gâteau sur plaque. Qualité allemande pour les exigences les plus élevées : Made in Germany Fabriquée selon un artisanat traditionnel dans la fabrication de métaux LARES en Allemagne, la carte à pâte représente un acier inoxydable durable et sans rouille de haute qualité et une fabrication irréprochable. Cet outil est conçu pour une utilisation quotidienne intensive et répond aux exigences d’hygiène les plus strictes. La LARES carte à pâte est bien plus qu’un simple outil de raclage. C’est un outil professionnel pour pâtissiers qui vous aide à travailler plus proprement, avec plus de précision et d’efficacité. Offrez-vous cette pièce de la culture boulangère allemande et découvrez à quel point il est plus facile d’obtenir des résultats parfaits.

Contenu : 1 Pièces

14,99 €*
Westmark®️ Schneebesen »Gallant«, Midi, 29 cm
Westmark®️ Schneebesen "Gallant", Midi, 29cm Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das Ihnen dabei hilft, mühelos und effizient eine Vielzahl von Speisen zuzubereiten. Dieser Schneebesen ist ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche, sei es in einem professionellen Restaurant oder in Ihrem eigenen Zuhause. Mit seinen erstklassigen Materialien und seiner sorgfältigen Verarbeitung garantiert der Westmark Schneebesen "Gallant" eine lange Lebensdauer und erstklassige Leistung. Der Griff des Schneebesens liegt bequem in der Hand und sorgt für eine angenehme Handhabung, während die stabilen Drähte aus hochwertigem Edelstahl eine effiziente Rührbewegung ermöglichen. Egal, ob Sie Eier aufschlagen, Sahne steif schlagen oder Teig mischen möchten, der Westmark Schneebesen "Gallant" ist für jede Aufgabe gerüstet. Dank seiner kompakten Größe lässt sich dieser Schneebesen leicht verstauen und ist immer griffbereit, wenn Sie ihn benötigen. Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist nicht nur funktional, sondern auch stilvoll. Sein zeitloses Design passt perfekt in jede Küche und macht ihn zu einem Blickfang in Ihrem Küchenutensilien-Sortiment. Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Effizienz mit dem Westmark Schneebesen "Gallant". Praktischer Schneebesen zum Aufschlagen und Verrühren von Eiern und Flüssigkeiten, wie Kuchenteig, Pudding, Sahne, flüssiger Schokolade oder Dressings Mit Komfort-Soft-Touch-Griff, Funktionsteil in Griff eingearbeitet für lange Haltbarkeit, sehr elastische Drähte Formstabil für angenehmes Arbeiten, mit Aufhänge-Öse für platzsparende Aufbewahrung, ideal für die Gastronomie oder private Haushalte Made in Germany, langlebig, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet, BPA-frei

Contenu : 1 Pièces

Variantes de 6,64 €*
7,59 €*
Westmark®️ Rührschüssel mit zweigeteiltem Deckel, rot, 3,5l
Westmark®️ Rührschüssel mit zweigeteiltem Deckel, rot, 3,5l Die Westmark Rührschüssel in leuchtendem Rot ist ein unverzichtbares Küchenutensil für jeden Hobbykoch und Backliebhaber. Dieser hochwertige Rührbecher vereint Funktionalität und Design in perfekter Weise. Mit einem Fassungsvermögen von 3 Liter bietet die klassische Rührschüssel ausreichend Platz, um Teig, Saucen, Dressings und vieles mehr mühelos zuzubereiten. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen sicheren Halt, während Sie rühren, mixen oder schütten. Dank des beigefügten Deckels bleibt der Inhalt frisch und kann bequem im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das hochwertige Material des Bechers ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet, was die Pflege zum Kinderspiel macht. Die rote Farbe verleiht Ihrer Küche eine frische, lebendige Note. Mit der Rührschüssel mit zweigeteiltem Deckel, rot, 3,5l wird das Zubereiten Ihrer Lieblingsrezepte zum Vergnügen. Verlassen Sie sich auf die Qualität und Funktionalität dieses Produkts, das Ihre Küchenerfahrung auf ein neues Level hebt. Klassische, große Rührschüssel zum Mischen und Verrühren von Koch- und Backzutaten, Füllvolumen: 3,5 Liter, geeignet für Rührgeräte und Mixstäbe Aufsetzbarer, roter Spritzschutz-Ring für sauberes Verquirlen, mit Ausgießer für exaktes Dosieren und einfaches Umgießen, passgenauer Deckel für hygienisches, geschmacks- und geruchsneutrales Aufbewahren von empfindlichen Zutaten Sicherer Halt auf glatten Oberflächen durch Gummiring an der Topfunterseite, breiter Rand für gutes Greifen beim Rühren Made in Germany spülmaschinengeeignet BPA-frei

Contenu : 1 Pièces

Variantes de 10,44 €*
12,34 €*
Demmler® Rouleau en bois de hêtre avec palier lisse 25x7,5 cm
Demmler® Rouleau en bois de hêtre avec palier lisse 25x7,5 cm/10x3 L'élégance noble rencontre la fonctionnalité : Notre rouleau à pâtisserie en bois de hêtre soigneusement sélectionné allie un design intemporel à une fonctionnalité maximale. L'axe métallique souple permet d'étaler la pâte sans effort, tandis que les veines naturelles du bois font de chaque pièce une pièce unique. Fabriqué en Allemagne, ce rouleau à pâtisserie est un gage de qualité et de longévité. Notre rouleau à pâtisserie en bois de hêtre de qualité supérieure est le compagnon idéal pour tous ceux qui attachent de l'importance à la qualité et à l'esthétique. L'effet anti-adhérent naturel du bois empêche un collage de la pâte . Le design intemporel et la finition soignée font de ce rouleau à pâtisserie un bijou pour toute cuisine.Avec sa poignée ergonomique et sa surface lisse, il est facile et pratique à utiliser. Le bois à rouler est léger et maniable et peut être facilement rangé dans un tiroir. Conseils d'entretien :Rangez votre rouleau à pâtisserie au sec et essuyez-le seulement avec un chiffon humide si nécessaire.Ne l'immergez pas dans l'eau et ne le mettez pas dans un lave-vaisselle.Huilez de temps en temps le rouleau en bois avec de l'huile végétale lorsqu'il semble sec. Pour ce faire, utiliser un pinceau ou un chiffon non pelucheux. Essuyer l'huile qui n'a pas pénétré.Ne pas démonter le bois à roulettes. Des outils spéciaux sont nécessaires à cet effet.

Contenu : 1 Pièces

9,99 €*