🥮Blechkuchen Glück con Demmler

La felicità della torta in fogli - baking with love

Cottura sostenibile dal 1867 con le teglie di Demmler

Preparate torte deliziose con le teglie sostenibili di Demmler.

Le nostre teglie da muffin e da forno sono disponibili per ogni idea di cottura in molti colori, disegni e decorazioni diverse. I nostri stampi da forno non sono solo di qualità particolarmente elevata e quindi resistenti alla cottura, al grasso e agli alimenti, ma anche sostenibili e prodotti a Berlino.

Grazie alla nostra esperienza pluriennale, siamo già uno dei principali produttori di teglie di carta per uso quotidiano o professionale. Non solo produciamo con elettricità proveniente da fonti rinnovabili, ma ci concentriamo anche sulla sostenibilità, l'innocuità, l'ecologia e la qualità. Pertanto, alcuni dei nostri prodotti non solo sono compostabili, come le punte per torte, ma sono anche costituiti in gran parte da materie prime certificate FSC® e da inchiostri a base d'acqua sicuri per gli alimenti provenienti dalla Germania o dall'Europa.

I nostri consigli per la vostra ricetta preferita:

Stampo da forno a forma di mezza teglia “Punti” bianco/rosso - 2,4 l

Stampo da forno a forma di mezza teglia (2,4 l) – il professionista XL per torte in teglia e porzioni abbondanti Portate la massima efficienza nel vostro laboratorio di panificazione! Il nostro generoso stampo da forno in carta, con un volume di 2,4 litri, è dimensionato in modo tale che due stampi si adattino perfettamente uno accanto all’altro su una teglia standard. È ideale per torte da forno succulente, pagnotte per tutta la famiglia o stuzzichini per le feste. Realizzato in cartone da forno resistente e certificato FSC® direttamente a Berlino, il materiale garantisce la massima stabilità dimensionale in forno fino a 180 °C. Il cartone resistente al grasso impedisce che il grasso penetri, assicurando che i vostri prodotti da forno abbiano sempre un aspetto impeccabile. Scegliete tra tante bellissime varianti di colore per cuocere due torte diverse contemporaneamente su un‘unica teglia! I vantaggi in sintesi• Adattamento perfetto alla teglia: dimensioni ottimali – su una teglia standard trovano posto esattamente due stampi affiancati.• Pratico formato XL: ideale per torte in teglia, pagnotte grandi e stuzzichini per le feste.• Resistente al calore e stabile: mantiene la forma grazie al bordo rinforzato, utilizzabile senza problemi in forno fino a 180 °C.• Sicuro e innocuo: adatto al contatto con gli alimenti, insapore e assolutamente a prova di grasso.• Vera qualità di marca: prodotto nel cuore di Berlino con coloranti alimentari ecologici a base d’acqua.• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile.• Flusso di lavoro diretto (B2B): porzionare l’impasto, cuocere e presentare immediatamente in vetrina o utilizzare per la vendita da asporto.• Perfetti come regalo (B2C): servite con stile le torte di grandi dimensioni direttamente negli stampi moderni e colorati oppure regalateli come pensierino. Dimensioni: 28,5 x 18,5 x 5 cm | Capacità: 2,4 l | Scelta dei colori: disponibili in molte altre attraenti varianti di colore!

Contenuto: 2 Pezzi

1,69 €*

Carta da forno tonda bianca

Carta da forno rotonda 37 cm La nostra carta da forno rotonda può essere utilizzata per torte con un diametro di 26 cm o 28 cm. È resistente alla cottura in forno fino a 220°C e, naturalmente, è sicura per gli alimenti, come tutte le nostre carte da forno. Offriamo altre carte da forno in diversi design, rotonde e quadrate. bianco per teglie rotonde da 26 + 28 cm Nessun taglio a misura. Nessun ingrassaggio sicurezza alimentare resistente al forno fino a 220°C contenuto 10 pezzi

Contenuto: 10 Pezzi

1,70 €*

Cake Piece Dots bianco/rosso, extra robusto, da allestire

Teglia per crostata extra stabile a pois bianco/rosso 7,5 x 11 x 3,5 cm Splendidamente progettata e super pratica: la nostra teglia per pezzi di torta. I pezzi di torta preporzionati sono il finger food ideale per feste o eventi. Quando vengono riunite sul piatto della torta, 9 tortiere formano una torta intera. L'impegno per la cottura è minimo: basta mettere in forno gli stampi riempiti e il gioco è fatto. Non è necessario ingrassare. Disponibili in diversi design, da assemblare da soli o pronti all'uso. Realizzato in robusto cartone da forno

Contenuto: 9 Pezzi

2,79 €*

Il nostro consiglio: Deliziosa torta di mele e noci

La nostra deliziosa torta di mele e noci non è solo veloce da preparare, ma è una delle nostre preferite in assoluto per tutto l'anno. Potete cuocere la torta nelle nostre pratiche tortiere o in qualsiasi altra teglia del nostro negozio online!

Ingredienti

125 ml di latte
125 ml di olio di girasole
100 g di zucchero
1 bustina di lievito in polvere
1 bustina di zucchero vanigliato
125 g di farina
2 uova (taglia M)
2 mele medie
1 cucchiaino di cannella
1 manciata di noci
a piacere zucchero a velo

Preparazione

Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e mescolarle con la cannella.
Tritare le noci
Mescolare la farina con il lievito in polvere
Mescolare il latte, l'olio, le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato in una ciotola alta con un frullatore.
Aggiungere la miscela di farina e mescolare il tutto per altri due minuti.
Aggiungere il composto di mele e cannella e una manciata di noci tritate.
Mescolare bene l'impasto con un cucchiaio
Distribuire la pastella nei pirottini (o nella teglia).
Cuocere in forno preriscaldato (180° C) a convezione o Oer-Unterhitze per circa 20 minuti.
Cospargere di zucchero a velo la torta e guarnire con una noce per ogni teglia.