Demmler
Unsere Produkte im Einklang mit Natur und Umwelt
Matières premières renouvelables - FSC®.
Outre un approvisionnement en matières premières aussi durable que possible, issues de forêts certifiées FSC® en Allemagne ou en Europe, nous misons avant tout sur des partenariats à long terme avec nos fournisseurs, avec lesquels nous travaillons parfois depuis deux ou trois générations. Toutes les encres utilisées sont exclusivement des colorants alimentaires à base d'eau. Nos cartons sont recyclés à 80-100% et nous renonçons - dans la mesure du possible - à les imprimer afin qu'ils puissent être encore mieux réintégrés dans le système de recyclage.
Logistique et expédition
Des trajets courts pour les fournisseurs et le regroupement des transports font partie d'une logistique aussi efficace que possible afin d'éviter les trajets inutiles. La livraison à partir d'un entrepôt central en fait également partie, afin de ne pas devoir expédier les commandes de gros clients en plusieurs fois. Pour ce faire, nous utilisons des camions de dernière génération (dont certains sont équipés de moteurs alternatifs) afin de réduire les émissions.
Une production durable
Nous sommes l'un des rares fabricants à produire nos produits exclusivement en Allemagne, en grande partie dans notre usine principale située au cœur de Berlin. Nous pouvons ainsi garantir la qualité et la protection de l'environnement. Nous avons ainsi récemment investi dans de nouvelles machines qui permettent d'économiser jusqu'à 25% d'énergie et 20% de matières premières. Par ailleurs, nous investissons dans des installations photovoltaïques et nous nous approvisionnons en électricité à partir de sources renouvelables.
Emballage des produits
Nous travaillons à ce que nos produits et emballages contiennent le moins de plastique possible. Nous achetons notre film en Allemagne, qui est à nouveau autorisé pour le cycle de recyclage et enregistré dans le système central des points verts. Chez Demmler, nous nous efforçons chaque jour de nous améliorer et nous testons actuellement des matériaux alternatifs afin d'éliminer complètement le plastique de nos processus dans un avenir proche. Tous nos produits peuvent être entièrement éliminés par les voies de recyclage habituelles. De plus, nos dentelles et papiers à pâtisserie sont certifiés compostables industriellement.
Les moules à pâtisserie en papier de Demmler présentent de nombreux avantages
Conforme aux normes alimentaires
Nous accordons une importance particulière à l'innocuité de tous les produits alimentaires. C'est pourquoi nos papiers sont régulièrement soumis à tous les contrôles prescrits et testés selon les normes DIN EN 646 (07.06.) et DIN EN 648 (12.06.) quant à leur innocuité pour les denrées alimentaires.
Matières premières certifiées FSC®.
Nous n'utilisons pour nos moules à pâtisserie que du papier issu de forêts allemandes ou européennes gérées selon des principes écologiques et sociaux stricts. C'est pourquoi nos moules sont également certifiés FSC® et constituent un élément important de notre stratégie de développement durable.
Végétalien
Nous n'utilisons pas de gélatine pour ancrer nos encres sur le papier, et nous n'utilisons pas non plus de caséine dans les liants utilisés. Nos moules sont donc 100% végétaliens et peuvent être utilisés pour de délicieuses idées de pâtisserie végétaliennes/végétariennes.
Produire et expédier de manière écologique
Nous travaillons à une production climatiquement neutre, c'est pourquoi nous accordons une grande importance aux trajets logistiques courts, nous modernisons nos machines de production dans notre usine principale à Berlin, nous investissons dans des installations photovoltaïques et nous produisons avec des énergies renouvelables.
Impression écologique
Nous misons sur des encres écologiques à base d'huiles et de résines végétales, qui sont renouvelables, facilement dégradables et solubles dans l'eau. De plus, nous misons sur un revêtement anti-adhérent grâce à une enduction spéciale respectueuse de l'environnement au lieu de la cire conventionnelle.
Fabriqué en Allemagne
Afin de garantir notre rapidité de livraison et la qualité de nos produits, nous les fabriquons exclusivement en Allemagne. Nos clients ne doivent jamais douter du fait que les produits de Demmler sont fabriqués de manière responsable.
Respect de l'environnement
Les produits durables et la production ainsi que la logistique respectueuses des ressources font partie de notre philosophie. C'est pourquoi, ces dernières années, nous avons notamment rendu nos processus plus efficaces et investi dans des machines modernes pour la production. Nous accordons une attention particulière à chaque étape de la production, de l'utilisation des matières premières avec du papier certifié FSC® provenant de forêts allemandes et européennes, à la production avec des énergies renouvelables, sans oublier la réduction des déchets grâce à l'élimination sélective des vieux papiers.
Sélection responsable des matières premières
Nous travaillons constamment à l'utilisation de nouveaux matériaux qui n'ont pas d'impact négatif sur notre environnement et les générations futures. Tous nos produits sont fabriqués dans les conditions les plus strictes avec les meilleures matières premières. Nous le garantissons par l'utilisation exclusive de matériaux certifiés. De plus, nous faisons analyser et certifier nos produits finis par des laboratoires indépendants. Nous établissons ainsi les normes les plus élevées de notre secteur. Nous sommes certifiés FSC®, ISO 9001 : 2015, IFS et HPC.
Chez Demmler, la protection de l'environnement n'est pas une question d'image, mais de conviction. Nous fabriquons nos produits de manière durable et en harmonie avec notre environnement - et ce à chaque étape de la production : de l'utilisation des matières premières à l'élimination des vieux papiers triés par type afin de soutenir une sylviculture durable. Le label FSC est utilisé dans le monde entier.
En savoir plus sur le FSC
L'IFS HPC est la norme qui garantit la sécurité des produits et la transparence de l'ensemble de la chaîne de production. Nous soulignons ainsi la sécurité et la qualité de nos produits fabriqués en Allemagne.
En savoir plus sur l'IFS HPC
La norme de gestion de la qualité ISO 9001 est la norme la plus répandue en matière de gestion de la qualité. La norme ISO 9001 définit les exigences minimales que votre système de gestion de la qualité doit mettre en œuvre pour satisfaire aux exigences des clients et aux autres exigences relatives à la qualité de vos produits et services. La qualité et la satisfaction des clients, l'efficacité et la rapidité de réaction sont des facteurs déterminants de cette certification.
En savoir plus sur la norme ISO 9001:2015