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Prodotti certificati FSC®
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Pirottini Muffin Meisterstück “Bianchi” - 3,5 x 2 cm
Pirottini per Muffin “Meisterstück” “Bianchi” – La rivoluzione sostenibile per il vostro laboratorio di pasticceria! Portate le vostre creazioni da forno a un livello superiore: i nostri pirottini per muffin “Meisterstück”, realizzati in carta certificata FSC®, stabiliscono nuovi standard per i pasticceri professionisti e gli appassionati più esigenti. Offrono le massime prestazioni in forno e allo stesso tempo rispettano l’ambiente: la base ideale per muffin e cupcake perfetti. Questo prodotto di classe superiore convince grazie alle sue caratteristiche innovative: grazie al rivestimento antiaderente, il fastidioso attaccarsi dei dolci al pirottino è ormai un ricordo del passato. Anche gli impasti più umidi o le creazioni più appiccicose si staccano senza sforzo e in modo impeccabile una volta raffreddati. Il materiale di alta qualità è resistente al grasso, adatto al microonde, resistente alla cottura fino a 220 °C e persino al congelamento fino a -35 °C. Il meglio per l’ambiente: dopo il consumo, i pirottini sono completamente compostabili a casa. I vantaggi in sintesi:• Rivestimento antiaderente: garantisce un distacco semplicissimo della torta senza che si attacchi.• Compostabili a casa: attenzione all’ambiente senza compromessi – possono essere smaltiti semplicemente nel proprio giardino o nei rifiuti domestici.• Stabili nella forma e a prova di grasso: non si ammollano, non è necessario ungere lo stampo e non lasciano antiestetiche macchie di grasso.• Massima resistenza al calore: particolarmente resistenti in forno fino a 220 °C e adatti al microonde fino a 150 °C.• Resistenti al congelamento fino a -35 °C: perfetti anche per tortine gelato, dessert freddi o per preparare impasti.• Autentica qualità di marca: prodotti in modo sostenibile con energia verde nel cuore di Berlino.• Qualità certificata: in carta certificata FSC® e al 100% adatta al contatto con gli alimenti. Dimensioni: 3,5 x 2 cm | Materiale: carta certificata FSC® con rivestimento antiaderente | Caratteristiche: compostabile a casa | Luogo di produzione: Berlino

Contenuto: 1000 Pezzi

10,06 €*
Pirottini Muffin “Bianchi” - 3,5 x 1,9 cm
Pirottini bianchi in carta per Muffin – il classico prodotto a Berlino per i professionisti! Affidatevi a una qualità collaudata: i nostri classici pirottini bianchi in carta certificata FSC® sono la base ideale per le pasticcerie o per cucinare a casa. Il bianco neutro mette sapientemente in risalto i vostri dolci, le guarnizioni raffinate o le decorazioni e si adatta a ogni occasione Questo prodotto convince per la sua qualità affidabile: i pirottini da forno in carta bianca resistono a temperature fino a 220 °C e sono ideali per tutte le ricette classiche di muffin e cupcake. Il materiale di alta qualità, impermeabile al grasso, garantisce che i pirottini rimangano assolutamente stabili anche con impasti molto umidi e non si impregnino di grasso. Una volta raffreddati, i dolci si staccano facilmente e senza lasciare residui. I vantaggi in sintesi:• Massima resistenza al calore: particolarmente resistente alla cottura in forno fino a 220 °C.• Design intramontabile: il classico colore bianco mette in risalto i dolci appena sfornati.• Facile da usare: non occorre ungere, si stacca facilmente dopo la cottura. • Stabile nella forma e a tenuta di grasso: non si inzuppa, l’impasto non si attacca.• Versatile: perfetto per muffin dolci, cupcake o snack salati. • Autentica qualità di marca: prodotto nel cuore di Berlino• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile. Dimensioni: 3,5 x 1,9 cm | Colore: bianco | Confezione: scatola pieghevole sostenibile | Materiale: sostituto della pergamena certificato FSC®

Contenuto: 100 Pezzi

2,81 €*
Stampi per Ciambelle - 9 x 2 cm
Premium Donut-Backförmchen aus Papier – Vielseitig, Sicher & Nachhaltig Verleihen Sie Ihren Backkreationen die perfekte Form! Unsere Donutförmchen aus hochwertigem Spezialpapier sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Umweltbewusstsein und eine stressfreie Handhabung in der Küche legen. Ob klassisch gebacken, raffiniert gefroren oder stilvoll serviert – dieses Förmchen macht alles mit.Ihre Vorteile auf einen Blick: Höchste Hitzebeständigkeit: Mit einer Backfestigkeit von bis zu 220 °C sind die Förmchen bereit für jeden Ofeneinsatz, ohne ihre Form oder Stabilität zu verlieren. Fettdichte Oberfläche: Dank der speziellen Beschichtung bleibt das Fett dort, wo es hingehört – im Teig. Keine unschönen Fettflecken auf der Kleidung oder dem Servierteller! Vom Ofen in den Eisschrank: Die Förmchen sind extrem temperaturresistent und halten Kälte bis zu -35 °C stand. Perfekt für Eismatischas, gefrorene Desserts oder zum Vorkochen. Sicher & Rein: Zu 100 % lebensmittelecht und garantiert PFAS-frei. Wir verzichten bewusst auf schädliche „Ewigkeitschemikalien“, damit nur das in Ihren Körper gelangt, was Sie auch selbst gebacken haben. Verantwortungsvoll: Unser Papier ist FSC-zertifiziert. Das bedeutet, dass das Material aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt – für ein Backvergnügen mit gutem Gewissen. Profi-Tipp: Die Förmchen eignen sich nicht nur für Donuts! Nutzen Sie sie auch für kleine Bagels, ausgefallene herzhafte Küchlein oder als dekorative Schälchen für Snacks und Nüsse.

Contenuto: 8064 Pezzi

217,83 €*
Scatola per pasticceria e snack da asporto “Bianco” – 750 ml
Contenitore da asporto per dolci e snack “Bianco” (750 ml) – Il prodotto sostenibile da asporto di punta Siete alla ricerca di una soluzione professionale e innovativa per la vendita da asporto senza plastica o per il trasporto sicuro di snack? La nostra scatola da forno e da asporto resistente al calore, con una capacità di 750 ml, rivoluziona il vostro flusso di lavoro. Basta porzionare l’impasto, cuocerlo direttamente nella robusta scatola da forno e, una volta raffreddato, unire semplicemente le pratiche linguette del coperchio. Non è necessario alcun materiale di imballaggio aggiuntivo. Realizzata nel cuore di Berlino con materie prime certificate FSC® e colori a base d’acqua adatti al contatto con gli alimenti, questa forma offre la massima stabilità fino a 200 °C. Le caratteristiche principali in sintesi:• Dimensioni pratiche: ideali per torte, snack salati, sformati e piatti da asporto.• Trasporto sicuro: la scatola da forno è molto robusta, perfetta per quando si è in viaggio.• Chiusura pratica: il coperchio integrato protegge il contenuto, senza produrre alcun rifiuto di plastica.• Resistente al calore e stabile: utilizzabile senza problemi in forno a temperature fino a 200 °C.• Sicuro e innocuo: adatto al contatto con gli alimenti, insapore e assolutamente a prova di grasso.• Vera qualità di marca: prodotto nel cuore di Berlino con coloranti alimentari ecologici a base d’acqua.• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile.• Flusso di lavoro B2B efficiente: porzionare direttamente, cuocere e disporre in vetrina pronto per la vendita.• Elegante per il B2C: cuocere le torte direttamente nello stampo colorato, regalarle e servirle. Dimensioni: 16 x 8 x 12 cm | Capacità: 750 ml | Scelta dei colori: disponibili in numerose varianti cromatiche moderne per dolci di tendenza.

Contenuto: 100 Pezzi

50,60 €*
Coperchio per insalatiere To Go - Ø 12,5 cm
Coperchio per insalatiera - Ø 12,5 cm x altezza 3 cm trasparente rotondo PET (polietilene tereftalato) sicuro per gli alimenti contenuto 50 pezzi

Contenuto: 50 Pezzi

6,84 €*
Teglia per 24 muffin
Teglia per 24 muffin á 50 g La teglia per muffin è un vero aiuto se si vogliono preparare molti muffin in una volta sola. La teglia è resistente al forno fino a 220 °C. È anche molto pratica come ausilio per il trasporto dei muffin finiti.Gli stampi per muffin già pronti sono realizzati in carta pergamena oleata di qualità alimentare. Disponibili in quattro colori moderni per una presentazione sofisticata: blu, verde, arancione, giallo. Dimensioni del vassoio 33,6 x 50,4 cm Dimensioni dello stampo per muffin Ø 5 x 3,5 cm sicuro per gli alimenti antigrasso Resistente alla cottura in forno fino a 220 °C Evitare il contatto diretto con gli elementi riscaldanti Contenuto per vassoio: 24 stampi per muffin, separabili tramite perforazione Contenuto 100 vaschette/cartone

Contenuto: 100 pz

300,42 €*
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Pentola da forno bianca, 3,5 x 2 cm
Stampi da forno 3,5 x 2 cm Un fresco tocco di colore per cioccolatini, biscotti e muffin: i nostri stampi per praline monocolore sono ideali per presentare e conservare in modo decorativo le piccole delizie. Realizzati con un sostituto della pergamena alimentare, sono a prova di unto, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi delle macchie di unto. Anche gli stampi per praline semplici colorate e bianche sono resistenti alla cottura, quindi possono essere utilizzati per la cottura al forno, se necessario. Solo gli stampi per praline d'oro e d'argento non sono approvati per la cottura. Disponibili in molti colori, dimensioni e confezioni diverse. 3,5 x 2 cm bianco sostituto della pergamena sicurezza alimentare a prova di cottura a prova di grasso

Contenuto: 1000 Pezzi

8,22 €*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Contenuto: 1 Pezzi

1,29 €*
Westmark®️ Schneebesen »Gallant«, Midi, 29 cm
Westmark®️ Schneebesen "Gallant", Midi, 29cm Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das Ihnen dabei hilft, mühelos und effizient eine Vielzahl von Speisen zuzubereiten. Dieser Schneebesen ist ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche, sei es in einem professionellen Restaurant oder in Ihrem eigenen Zuhause. Mit seinen erstklassigen Materialien und seiner sorgfältigen Verarbeitung garantiert der Westmark Schneebesen "Gallant" eine lange Lebensdauer und erstklassige Leistung. Der Griff des Schneebesens liegt bequem in der Hand und sorgt für eine angenehme Handhabung, während die stabilen Drähte aus hochwertigem Edelstahl eine effiziente Rührbewegung ermöglichen. Egal, ob Sie Eier aufschlagen, Sahne steif schlagen oder Teig mischen möchten, der Westmark Schneebesen "Gallant" ist für jede Aufgabe gerüstet. Dank seiner kompakten Größe lässt sich dieser Schneebesen leicht verstauen und ist immer griffbereit, wenn Sie ihn benötigen. Der Westmark Schneebesen "Gallant" ist nicht nur funktional, sondern auch stilvoll. Sein zeitloses Design passt perfekt in jede Küche und macht ihn zu einem Blickfang in Ihrem Küchenutensilien-Sortiment. Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Effizienz mit dem Westmark Schneebesen "Gallant". Praktischer Schneebesen zum Aufschlagen und Verrühren von Eiern und Flüssigkeiten, wie Kuchenteig, Pudding, Sahne, flüssiger Schokolade oder Dressings Mit Komfort-Soft-Touch-Griff, Funktionsteil in Griff eingearbeitet für lange Haltbarkeit, sehr elastische Drähte Formstabil für angenehmes Arbeiten, mit Aufhänge-Öse für platzsparende Aufbewahrung, ideal für die Gastronomie oder private Haushalte Made in Germany, langlebig, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet, BPA-frei

Contenuto: 1 Pezzi

Varianti da 6,64 €*
7,59 €*
Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb, Mit Griff, Kunststoff, Weiß/Rot
Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb, Mit Griff, Kunststoff, Weiß/Rot Mehl- und Puderzuckersieb mit praktischem Einhandprinzip durch Druckfunktion im Griff. Das Sieb ist aus robustem Kunststoff gefertigt, der langlebig und leicht zu reinigen ist. Mit einem ergonomisch gestalteten Griff liegt es bequem in der Hand und ermöglicht präzises Sieben ohne Anstrengung. Die feinmaschige Siebfläche sorgt für ein gleichmäßiges Verteilen der Zutaten und verhindert unerwünschte Klumpenbildung. Das Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb verleiht Ihren Kreationen eine professionelle Note und ist vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie es für die Zubereitung von Teig, Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen, Cupcakes, sowie für das Bestreuen von Desserts und Getränken mit Puderzucker oder Kakao. Mit seinem zeitlosen Design passt dieses Sieb in jede Küche und ist ein unverzichtbares Werkzeug für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Holen Sie sich das Westmark®️ Mehl- und Puderzuckersieb aus Kunststoff und erleichtern Sie sich das Backen und Kochen. Praktisches Mehl- und Puderzuckersieb mit Griff für feines Sieben beim Backen und Dekorieren von SüßspeisenSauberes Einfüllen von Mehl und Puderzucker durch große Öffnung, ausreichend für bis zu 250 Gramm Mehl oder Puderzucker Leichte Einhand-Bedienung durch Druckfunktion im Griff, sehr engmaschiges Sieb für feinstes Puder Made in Germany: Einfaches Spülen von Hand, spülmaschinengeeignet

Contenuto: 1 Pezzi

9,49 €*
Westmark®️ Profi Teigschaber/-spachtel »Master Line«, 8 x 12 cm, gerade, flex
Westmark®️ Profi Teigschaber/-spachtel »Master Line«, 8 x 12 cm, gerade, flex Entdecken Sie den Westmark® Teigschaber/-spachtel »Master Line« - Ihr unverzichtbarer Helfer in der Küche für ein reibungsloses Back- und Kocherlebnis! Dieser Hochleistungs-Teigschaber/Spachtel ist aus Rostfreiem Edelstahl und für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profiküche, Bäckerei und Konditorei gedacht. Er dient zum Bearbeiten und Zerteilen von Teig und als Teigportionierer, -schneider und -abstecher. Der Westmark® Teigschaber/-spachtel »Master Line« wurde speziell entwickelt, um Ihre Küchenarbeiten effizienter und angenehmer zu gestalten. Mit seiner kompakten Größe von 8 x 12 cm und der geraden, flexiblen Form eignet sich dieser hochwertige Teigschaber perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen. Hochleistungs-Bäckerspatel aus Rostfreiem Edelstahl für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profiküche/-bäckerei, zum Bearbeiten und Zerteilen von Teig, als Teigportionierer, -schneider und -abstecher zu verwenden Besonderheit: Metall wird mit dem hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt und geht so eine extrem stabile Verbindung ein, ideal für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für den Profi daheim Angenehmer Halt und schnelles Arbeiten durch ergonomischen und rutschfesten Griff, ein Allroundtalent in Profiküche, Bäckerei und Konditorei Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x Westmark Fettabstecher, Master Line, 5 Jahre Garantie, Klingenmaß: 8 x 12 cm, Länge: 10 cm, Gewicht: 44 Gramm, Material: Rostfreier Edelstahl/Kunststoff (PP), Farbe: Schwarz/Silber, 30802270

Contenuto: 1 Pezzi

6,64 €*
Supporto per sac à poche
Il supporto per sac à poche LARES Chi lavora con sac à poche conosce il problema: riempire i sac à poche è spesso un'operazione scomoda e appiccicosa, che richiede una terza mano. Con il supporto per sac à poche LARES questa sfida appartiene al passato. Questo ingegnoso strumento rappresenta l'apice dell'ingegneria tedesca in pasticceria, progettato per semplificare e velocizzare il processo di decorazione e guarnizione. Il sostegno per la vostra creatività: riempimento semplice Il supporto stabile offre una presa perfetta per ogni sac à poche comune – sia in tessuto, silicone o usa e getta. Il sac à poche viene semplicemente appoggiato sulla cornice conico in acciaio inossidabile, mantenendolo aperto e stabile. In questo modo, è possibile utilizzare entrambe le mani per riempire con crema, panna, mousse o impasto in modo pulito, rapido e senza perdite. Niente ribaltamenti, niente scivolamenti, nessuna confusione sulla superficie di lavoro!Due funzioni, un design: riempimento e pulizia Il supporto per sac à poche LARES non è solo un aiuto efficiente per il riempimento, ma anche uno strumento pratico per la pulizia e l’asciugatura dei sac à poche riutilizzabili: Gocciolatoio stabile: dopo la pulizia, il sac à poche può essere appeso al supporto, consentendo un’asciugatura igienica e rapida e prevenendo la formazione di umidità all’interno. Vassoio di gocciolamento removibile: il supporto è dotato di un pratico vassoio in plastica che può essere facilmente rimosso per eliminare residui di liquido o per la pulizia, ed è anch’esso lavabile in lavastoviglie. Qualità robusta: Made in Germany Realizzato con una combinazione stabile di acciaio inossidabile e plastica resistente, questo supporto garantisce durata e massima igiene. Dimensioni: con un’altezza di circa 24 cm e un diametro di circa 10,5 cm alla base, il supporto offre una superficie compatta ma stabile e antiribaltamento. Manutenzione: sia la struttura in acciaio inossidabile che il vassoio di gocciolamento sono lavabili in lavastoviglie, risparmiando tempo prezioso. Il supporto per sac à poche LARES è la soluzione semplice e affidabile che ottimizza i vostri processi e vi permette di dedicare più tempo alla decorazione vera e propria. Un piccolo dettaglio che fa la differenza in pasticceria.

Contenuto: 1 Pezzi

19,99 €*