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Prodotti certificati FSC®
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Tortiera rotonda marrone
Teglia per torte tonda marrone 15,8 x 3,1 cmLa robusta teglia rotonda monouso in confezione da 3 con dimensioni di 15,8 x 3,1 cm o 18 x 3,1 cm è realizzata in sostituto della pergamena ecologica, è resistente alla cottura fino a +220°C e non deve essere unta. La tortiera è facilmente riciclabile dopo l'uso.

Contenuto: 3 Pezzi

Varianti da 1,87 €*
377,06 €*
Stampo da forno a forma di mezza teglia “Natur” - 2,4 l
Stampo da forno a forma di mezza teglia (2,4 l) – il professionista XL per torte in teglia e porzioni abbondanti Portate la massima efficienza nel vostro laboratorio di panificazione! Il nostro generoso stampo da forno in carta, con un volume di 2,4 litri, è dimensionato in modo tale che due stampi si adattino perfettamente uno accanto all’altro su una teglia standard. È ideale per torte da forno succulente, pagnotte per tutta la famiglia o stuzzichini per le feste. Realizzato in cartone da forno resistente e certificato FSC® direttamente a Berlino, il materiale garantisce la massima stabilità dimensionale in forno fino a 180 °C. Il cartone resistente al grasso impedisce che il grasso penetri, assicurando che i vostri prodotti da forno abbiano sempre un aspetto impeccabile. Scegliete tra tante bellissime varianti di colore per cuocere due torte diverse contemporaneamente su un‘unica teglia! I vantaggi in sintesi• Adattamento perfetto alla teglia: dimensioni ottimali – su una teglia standard trovano posto esattamente due stampi affiancati.• Pratico formato XL: ideale per torte in teglia, pagnotte grandi e stuzzichini per le feste.• Resistente al calore e stabile: mantiene la forma grazie al bordo rinforzato, utilizzabile senza problemi in forno fino a 180 °C.• Sicuro e innocuo: adatto al contatto con gli alimenti, insapore e assolutamente a prova di grasso.• Vera qualità di marca: prodotto nel cuore di Berlino con coloranti alimentari ecologici a base d’acqua.• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile.• Flusso di lavoro diretto (B2B): porzionare l’impasto, cuocere e presentare immediatamente in vetrina o utilizzare per la vendita da asporto.• Perfetti come regalo (B2C): servite con stile le torte di grandi dimensioni direttamente negli stampi moderni e colorati oppure regalateli come pensierino. Dimensioni: 28,5 x 18,5 x 5 cm | Capacità: 2,4 l | Scelta dei colori: disponibili in molte altre attraenti varianti di colore!

Contenuto: 2 Pezzi

1,69 €*
 Scatola per pasticceria e snack da asporto “Naturale” – 750 ml
Contenitore da asporto per dolci e snack “Naturale” (750 ml) – Il prodotto sostenibile da asporto di punta Siete alla ricerca di una soluzione professionale e innovativa per la vendita da asporto senza plastica o per il trasporto sicuro di snack? La nostra scatola da forno e da asporto resistente al calore, con una capacità di 750 ml, rivoluziona il vostro flusso di lavoro. Basta porzionare l’impasto, cuocerlo direttamente nella robusta scatola da forno e, una volta raffreddato, unire semplicemente le pratiche linguette del coperchio. Non è necessario alcun materiale di imballaggio aggiuntivo. Realizzata nel cuore di Berlino con materie prime certificate FSC® e colori a base d’acqua adatti al contatto con gli alimenti, questa forma offre la massima stabilità fino a 180 °C. Le caratteristiche principali in sintesi:• Dimensioni pratiche: ideali per torte, snack salati, sformati e piatti da asporto.• Trasporto sicuro: la scatola da forno è molto robusta, perfetta per quando si è in viaggio.• Chiusura pratica: il coperchio integrato protegge il contenuto, senza produrre alcun rifiuto di plastica.• Resistente al calore e stabile: utilizzabile senza problemi in forno a temperature fino a 180 °C.• Sicuro e innocuo: adatto al contatto con gli alimenti, insapore e assolutamente a prova di grasso.• Vera qualità di marca: prodotto nel cuore di Berlino con coloranti alimentari ecologici a base d’acqua.• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile.• Flusso di lavoro B2B efficiente: porzionare direttamente, cuocere e disporre in vetrina pronto per la vendita.• Elegante per il B2C: cuocere le torte direttamente nello stampo colorato, regalarle e servirle. Dimensioni: 16 x 8 x 12 cm | Capacità: 750 ml | Scelta dei colori: disponibili in numerose varianti cromatiche moderne per dolci di tendenza.

Contenuto: 3 Pezzi

2,81 €*
Pirottini Muffin “Mango” - 5 x 2,5 cm
Pirottini per Muffin “Mango” – Divertimento colorato in cucina da Berlino! Portate un tocco di colore sulla tavola da caffè! I nostri pirottini per muffin colorati e decorati, realizzati in carta resistente, attirano l’attenzione in occasione di ogni compleanno, festa o nella vostra pasticceria casalinga. Il motivo crea immediatamente un’atmosfera di festa e mette perfettamente in risalto le vostre creazioni da forno. I pirottini resistono a temperature fino a 180 °C, mantengono perfettamente la loro forma e sono pronti all’uso senza bisogno di ungere. Autentica qualità del marchio Demmler – Sostenibile e sicuraIn qualità di produttore berlinese di lunga tradizione, Demmler attribuisce grande importanza alla qualità e alla sostenibilità. Questi pirottini per muffin sono certificati FSC® e vengono prodotti a Berlino in modo ecologico con colori a base d’acqua. La carta proviene da foreste gestite in modo responsabile. In questo modo non solo preparerete un vero e proprio spettacolo per gli occhi, ma farete anche del bene all’ambiente. I vantaggi in sintesi:• Ampia varietà di design: disponibili in tanti colori vivaci e decorazioni eleganti.• Ottima resistenza alla cottura: resistenti alle temperature del forno fino a 180 °C.• Stabili nella forma e a prova di grasso: il sostituto della carta da forno di alta qualità impedisce che si inzuppino e si attacchino.• Versatile: perfetto per muffin dolci, cupcake o snack salati.• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile. Dimensioni: 5 x 2,5 cm | Motivo: Mango, arancione | Disponibile in tanti colori e design!

Contenuto: 60 Pezzi

2,25 €*
 Stampo in cartoncino rettangolare “Naturale” - 170 ml
Stampo da forno in carta rettangolare “Naturale” (170 ml) – Lo stampo mini per porzioni singole La più piccola della gamma: la nostra teglia rettangolare in carta da 170 ml è la soluzione professionale per mini-torte, barrette, dolcetti da tè e raffinate porzioni singole. Utilizzate queste teglie nel settore B2B per porzioni di degustazione e catering per eventi, oppure nel settore B2C per piccoli regali dolci. Nonostante le dimensioni compatte, questo stampo da forno in cartone resistente al grasso e certificato FSC® offre la massima stabilità fino a 180 °C. Prodotto in modo sostenibile a Berlino e disponibile in un’ampia gamma di colori, questo mini stampo da forno definisce nuovi standard nel porzionamento e nella presentazione. I vantaggi in sintesi:• Formato pratico: perfetto per porzioni singole, mini-torte, barrette e catering.• Resistente al calore e stabile: utilizzabile senza problemi in forno a temperature fino a 180 °C.• Sicuro e inoffensivo: adatto al contatto con gli alimenti e a prova di grasso.• Vera qualità di marca: prodotto nel cuore di Berlino con coloranti alimentari ecologici a base d’acqua.• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile.• Stimolo alle vendite B2B: ideale per snack da banco, confezioni di degustazione e consumo veloce da asporto.• Omaggio B2C: piccoli dolcetti da preparare direttamente nello stampo colorato e da regalare. Dimensioni: 7 x 4 x 4 cm | Capacità: 170 ml | Colori: disponibili in numerose varianti cromatiche moderne per dolci di tendenza.

Contenuto: 8 Pezzi

1,93 €*
 Stampo in cartoncino rettangolare “Matcha” - 170 ml
Stampo da forno in carta rettangolare “Matcha” (170 ml) – Lo stampo mini per porzioni singole La più piccola della gamma: la nostra teglia rettangolare in carta da 170 ml è la soluzione professionale per mini-torte, barrette, dolcetti da tè e raffinate porzioni singole. Utilizzate queste teglie nel settore B2B per porzioni di degustazione e catering per eventi, oppure nel settore B2C per piccoli regali dolci. Nonostante le dimensioni compatte, questo stampo da forno in cartone resistente al grasso e certificato FSC® offre la massima stabilità fino a 180 °C. Prodotto in modo sostenibile a Berlino e disponibile in un’ampia gamma di colori, questo mini stampo da forno definisce nuovi standard nel porzionamento e nella presentazione. I vantaggi in sintesi:• Formato pratico: perfetto per porzioni singole, mini-torte, barrette e catering.• Resistente al calore e stabile: utilizzabile senza problemi in forno a temperature fino a 180 °C.• Sicuro e inoffensivo: adatto al contatto con gli alimenti e a prova di grasso.• Vera qualità di marca: prodotto nel cuore di Berlino con coloranti alimentari ecologici a base d’acqua.• Sostenibile ed ecologico: certificato FSC® e completamente riciclabile.• Stimolo alle vendite B2B: ideale per snack da banco, confezioni di degustazione e consumo veloce da asporto.• Omaggio B2C: piccoli dolcetti da preparare direttamente nello stampo colorato e da regalare. Dimensioni: 7 x 4 x 4 cm | Capacità: 170 ml | Colori: disponibili in numerose varianti cromatiche moderne per dolci di tendenza.

Contenuto: 8 Pezzi

1,93 €*
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Teglia per crostata rotonda marrone
Teglia per crostata rotonda marrone La nostra pratica teglia per deliziosi spuntini francesi: la teglia per crostate. I robusti stampi monouso possono essere posizionati direttamente sulla teglia, senza bisogno di ungere. La teglia mantiene la sua forma dopo la cottura e la torta è facile da rimuovere. Teglie per crostate in carta monouso per mini crostate, torte, tarte flambée, quiches Sicura per gli alimenti Carta certificata FSC Adatta all'uso in forno fino a una temperatura massima di 220 °C La carta antiaderente e oleata garantisce una cottura uniforme e consente di non infarinare o ungere la teglia. Risparmio di tempo: non è necessario lavare stoviglie e teglie. Per lo smaltimento indifferenziato

Contenuto: 2250 Pezzi

184,63 €*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Contenuto: 1 Pezzi

1,29 €*
Westmark®️ Anello per torte "Classic", altezza 8,5 cm
Westmark®️ Anello per torte "Classic", altezza 8,5 cm Creare un vero e proprio colpo d'occhio! Con il nostro anello/quadro per torte, potrete creare le torte più belle e deliziose. Il bordo extra alto consente di stratificare diverse basi e farciture e le pratiche maniglie aiutano a impostare la giusta dimensione (con scala). Poiché il diametro è regolabile in modo variabile, siete pronti per ogni ricetta. Caratteristiche: Lavabile in lavastoviglie 5 anni di garanzia 185 x 165 x 85 mm Diametro regolabile (160-300 mm)

Contenuto: 1 Pezzi

19,03 €*
Supporto per sac à poche
Il supporto per sac à poche LARES Chi lavora con sac à poche conosce il problema: riempire i sac à poche è spesso un'operazione scomoda e appiccicosa, che richiede una terza mano. Con il supporto per sac à poche LARES questa sfida appartiene al passato. Questo ingegnoso strumento rappresenta l'apice dell'ingegneria tedesca in pasticceria, progettato per semplificare e velocizzare il processo di decorazione e guarnizione. Il sostegno per la vostra creatività: riempimento semplice Il supporto stabile offre una presa perfetta per ogni sac à poche comune – sia in tessuto, silicone o usa e getta. Il sac à poche viene semplicemente appoggiato sulla cornice conico in acciaio inossidabile, mantenendolo aperto e stabile. In questo modo, è possibile utilizzare entrambe le mani per riempire con crema, panna, mousse o impasto in modo pulito, rapido e senza perdite. Niente ribaltamenti, niente scivolamenti, nessuna confusione sulla superficie di lavoro!Due funzioni, un design: riempimento e pulizia Il supporto per sac à poche LARES non è solo un aiuto efficiente per il riempimento, ma anche uno strumento pratico per la pulizia e l’asciugatura dei sac à poche riutilizzabili: Gocciolatoio stabile: dopo la pulizia, il sac à poche può essere appeso al supporto, consentendo un’asciugatura igienica e rapida e prevenendo la formazione di umidità all’interno. Vassoio di gocciolamento removibile: il supporto è dotato di un pratico vassoio in plastica che può essere facilmente rimosso per eliminare residui di liquido o per la pulizia, ed è anch’esso lavabile in lavastoviglie. Qualità robusta: Made in Germany Realizzato con una combinazione stabile di acciaio inossidabile e plastica resistente, questo supporto garantisce durata e massima igiene. Dimensioni: con un’altezza di circa 24 cm e un diametro di circa 10,5 cm alla base, il supporto offre una superficie compatta ma stabile e antiribaltamento. Manutenzione: sia la struttura in acciaio inossidabile che il vassoio di gocciolamento sono lavabili in lavastoviglie, risparmiando tempo prezioso. Il supporto per sac à poche LARES è la soluzione semplice e affidabile che ottimizza i vostri processi e vi permette di dedicare più tempo alla decorazione vera e propria. Un piccolo dettaglio che fa la differenza in pasticceria.

Contenuto: 1 Pezzi

19,99 €*
Carta per impasti
Il vostro talento multifunzionale in panetteria: La spatola per impasti LARES Scoprite uno strumento che non può mancare in nessuna cucina professionale o amatoriale ambiziosa: la spatola per impasti LARES. Questo strumento discreto ma estremamente versatile è la chiave per porzioni precise, superfici impeccabilmente lisce e un metodo di lavoro pulito. Realizzata in Germania, questa spatola combina qualità tradizionale con funzionalità pratica e diventa rapidamente il vostro compagno indispensabile per la panificazione e la cucina. Precisione che impone standard: La spatola con scala graduata La spatola per impasti LARES in acciaio inossidabile di alta qualità ridefinisce la precisione. Si adatta perfettamente alla mano e offre un controllo ottimale. La sua caratteristica distintiva è la scala graduata integrata. Questa permette di misurare e porzionare con precisione i pezzi di impasto – ideale per panini, biscotti o pizze di dimensioni uniformi. È arrivato il termine delle forme di panificazione irregolari! Un tuttofare per pasticceri e panettieri Le possibilità di utilizzo di questa robusta spatola in acciaio inossidabile sono incredibilmente varie: Gestione dell'impasto: porzionare e dividere ogni tipo di impasto. Livellare e stendere: ottenere superfici impeccabili durante la stesura di creme, ganache o glassa su torte e dolci. Anche il fondant si può lisciare perfettamente con questa spatola. Superficie di lavoro pulita: rimuovere facilmente e rapidamente residui di impasto o impurità dalla superficie di lavoro o dal piano di lavoro. Cucina pratica: può essere usata anche per raschiare gli spätzle – un vero talento multifunzionale. Incorporare e servire: utilizzare la spatola per incorporare ingredienti sulla superficie di lavoro o come piccola spatola stabile per sollevare e servire pezzi di torta da teglia. Qualità tedesca per le massime esigenze: Made in Germany Realizzata con artigianalità tradizionale presso la fabbrica di utensili in lamiera LARES in Germania, la spatola rappresenta acciaio inossidabile resistente alla ruggine, duraturo e di qualità senza compromessi. Questo strumento è progettato per un uso quotidiano intensivo e soddisfa i più elevati standard di igiene. La spatola per impasti LARES è più di un semplice strumento raschiante. È un strumento professionale per pasticceri che vi aiuta a lavorare in modo più pulito, preciso ed efficiente. Assicuratevi questo pezzo di cultura della panificazione tedesca e scoprite quanto può essere più semplice ottenere risultati perfetti.

Contenuto: 1 Pezzi

14,99 €*
Westmark®️ Rührschüssel mit zweigeteiltem Deckel, rot, 3,5l
Westmark®️ Rührschüssel mit zweigeteiltem Deckel, rot, 3,5l Die Westmark Rührschüssel in leuchtendem Rot ist ein unverzichtbares Küchenutensil für jeden Hobbykoch und Backliebhaber. Dieser hochwertige Rührbecher vereint Funktionalität und Design in perfekter Weise. Mit einem Fassungsvermögen von 3 Liter bietet die klassische Rührschüssel ausreichend Platz, um Teig, Saucen, Dressings und vieles mehr mühelos zuzubereiten. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen sicheren Halt, während Sie rühren, mixen oder schütten. Dank des beigefügten Deckels bleibt der Inhalt frisch und kann bequem im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das hochwertige Material des Bechers ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet, was die Pflege zum Kinderspiel macht. Die rote Farbe verleiht Ihrer Küche eine frische, lebendige Note. Mit der Rührschüssel mit zweigeteiltem Deckel, rot, 3,5l wird das Zubereiten Ihrer Lieblingsrezepte zum Vergnügen. Verlassen Sie sich auf die Qualität und Funktionalität dieses Produkts, das Ihre Küchenerfahrung auf ein neues Level hebt. Klassische, große Rührschüssel zum Mischen und Verrühren von Koch- und Backzutaten, Füllvolumen: 3,5 Liter, geeignet für Rührgeräte und Mixstäbe Aufsetzbarer, roter Spritzschutz-Ring für sauberes Verquirlen, mit Ausgießer für exaktes Dosieren und einfaches Umgießen, passgenauer Deckel für hygienisches, geschmacks- und geruchsneutrales Aufbewahren von empfindlichen Zutaten Sicherer Halt auf glatten Oberflächen durch Gummiring an der Topfunterseite, breiter Rand für gutes Greifen beim Rühren Made in Germany spülmaschinengeeignet BPA-frei

Contenuto: 1 Pezzi

Varianti da 10,44 €*
12,34 €*