Rundscheibe Pergamentersatz weiß, ø 26 cm

Art. 2600121000

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Details

Durchmesser: 26 cm
Packungsinhalt: 1000 Stück
Form: rund
Farbe: Weiß
Lebensmittelecht: ja
Anlass: Frühling/Sommer Herbst/Winter Party

Produktinformation

Rundscheibe Pergamentersatz Ø 26cm

Praktisches Hilfsmittel zur ästhetischen Präsentation von Lebensmitteln oder zum kreativen Basteln: Das sogenannte Rundscheiben – bekannt auch als Transparentpapier – ist rund zugeschnittenes weißes Papier aus lebensmittelechtem Pergamyn/Pergamentersatz. Es ist vielseitig verwendbar, zum Beispiel zur sauberen Trennung von Kuchen oder anderen Lebensmitteln, oder auch zum Basteln eigener Kreationen aus Papier. Erhältlich in verschiedenen Größen.

Pergamentersatz

Nachhaltigkeit

Es ist unser Anspruch, unseren Kundinnen und Kunden ein Produkt zu bieten, das zu 100% in ihr Leben passt und mit seiner Nachhaltigkeit, Qualität und Designsprache, Backen zu einem Erlebnis macht. Dazu passt nicht nur unsere akribische Auswahl der Rohstoffe, aus FSC® zertifiziertem Holz oder zellularen Ersatzstoffen, Farben auf Wasserbasis und vieles mehr, sondern auch, dass wir in unserem Werk in Berlin tagtäglich daran arbeiten noch besser und noch nachhaltiger zu werden.

Rohstoffe

Neben einer möglichst nachhaltigen Rohstoffbeschaffung aus FSC®-Zertifizierter Forstwirtschaft in Deutschland oder Europa, setzen wir vor allem auf langfristige Partnerschaften mit unseren Zulieferern, mit denen wir zum Teil in der 2. oder 3. Generation zusammenarbeiten. Alle verwendeten Farben sind ausschließlich Lebensmittelfarben auf Wasserbasis. Unsere Kartonagen sind aus 80-100% Recycling und wir verzichten - sofern möglich - auf Bedruckung, damit sie noch besser wieder in das Recyclingsystem zurückgeführt werden können.

Produktion

Als einer der wenigen Hersteller produzieren wir unsere Produkte ausschließlich in Deutschland, zu großen Teilen in unserem Stammwerk im Herzen Berlins. Damit können wir Qualität und Umweltschutz garantieren. So haben wir erst vor kurzem in neue Maschinen investiert, die bis zu 25% Energie und 20% Rohstoffe einsparen. Daneben investieren wir in Photovoltaikanlagen und beziehen unseren Strom aus regenerativen Quellen.

Logistik

Kurze Zuliefererwege und Transportbündelung sind Teil einer möglichst effizienten Logistik, um unnötige Fahrten einzusparen. Dazu gehört auch die Auslieferung aus einem Zentrallager, um Bestellungen von Großabnehmern nicht in verschiedenen Sendungen verschicken zu müssen. Dazu setzen wir auf neueste LKW (zum Teil mit alternativen Antrieben), um Emissionen einzusparen.

Verpackung

Wir arbeiten daran, dass unsere Produkte und Verpackungen so wenig Plastik wie möglich beinhalten. Wir beziehen unsere Folie aus Deutschland die wieder für den Recyclingkreislauf zugelassen und im zentralen Grünpunktsystem erfasst ist. Da wir bei Demmler tagtäglich daran arbeiten noch besser zu werden, erproben wir gerade alternative Materialien, um Plastik in naher Zukunft völlig aus unseren Prozessen zu verbannen. Alle unsere Produkte können komplett über die üblichen Recyclingwege entsorgt werden. Darüber hinaus sind unsere Tortenspitzen und Backpapiere als industriell kompostierbar zertifiziert.

Bei Demmler ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort, sondern schon seit Jahren aus Überzeugung unser Ansatz. Wir verstehen uns als ein Teil unserer Umwelt und wollen daher mit unseren nachhaltigen Produkten dem Rechnung tragen. Wir haben daher die ganze Produktions- und Lieferkette im Auge und versuchen uns konstant zu verbessern.

Wir arbeiten daran neue Materialien einzusetzen, die keinen negativen Einfluss auf unserer Umwelt und zukünftigen Generationen haben und lassen alle Rohmaterialien zertifizieren und von unabhängigen Laboren auf Ihre Zusammensetzung prüfen. Selbstverständlich werden daher alle Produkte von Demmler, die eingesetzten Rohstoffe sowie die Herstellbedingungen von unabhängigen Instituten mehrfach im Jahr kontrolliert. Mehr über Demmler und unseren Ansatz hier nachlesen.

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290ml WECK® Sturzglas

WECK® Sturzglas komplett • 290 ml 4 Stück Für jede Köstlichkeit das perfekte Glas. Ideal zum Servieren von Desserts oder Dips. Perfekt geeignet zum Einkochen von frischen Früchten und Gemüse für lange Haltbarkeit.Die praktischen Einmachgläser können auch kreativ eingesetzt werden, z. B. als Dekoelemente, Windlicht oder dekorativer Aufbewahrungsbehälter. inkl. 80 mm Rundranddeckel inkl. 8 Klammern Temperaturbeständig von -40° bis 180 °C (Gummiring bis 120 °C) Unterteil und Deckel aus Klarglas, frei von Schadstoffen, hygienisch, einfach zu reinigen und 100% Öko, da sehr gut recycelbar.

Inhalt: 4 Stück

7,21 €*

Demmler® Teigschaber breit Buche 29 cm/11,5"

Teigschaber breit Buche 29 cm/11,5" Dieser vielseitige Küchenhelfer ist mehr als nur ein Werkzeug zum Backen. Hergestellt in Deutschland aus nachhaltig gewonnenem Buchenholz vereint er Langlebigkeit mit Umweltbewusstsein.Die glatte Oberfläche des Schabers ermöglicht ein müheloses Auskratzen von Schüsseln und das gleichmäßige Verteilen von Teig. Gleichzeitig liegt der ergonomisch geformte Holzgriff angenehm in der Hand.Ob beim Backen von Kuchen, Brot oder beim Zubereiten von anderen Köstlichkeiten – dieser Teigschaber ist ein unverzichtbarer Begleiter in jeder Küche. Mit seiner natürlichen Schönheit wertet er zudem jede Küchenausstattung auf. Entscheiden Sie sich für Qualität und Nachhaltigkeit – für unseren Teigschaber aus Buchenholz. Produktmerkmale: Hergestellt in Deutschland Langlebiges Buchenholz Ergonomischer Griff Vielseitig einsetzbar

Inhalt: 1 Stück

Varianten ab 2,49 €*

2,99 €*

Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"

Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Inhalt: 1 Stück

1,29 €*

Neu Torteneinteiler 12 Stücke

Der LARES Torteneinteiler Verabschieden Sie sich von ungleichen Tortenstücken und dem mühsamen Schätzen beim Aufteilen Ihres Backwerks. Der LARES Torteneinteiler ist das unverzichtbare Präzisionswerkzeug, das Ihnen garantiert, dass jedes Stück Torte exakt gleich groß ist. Damit sorgen Sie auf jeder Feier für Gerechtigkeit und professionelle Ästhetik – ein kleines, aber feines Detail, das den Unterschied macht. Exakte Portionen, einfache Handhabung Der Tortenteiler ist im praktischen Format mit einem Durchmesser von ca. 15 cm gehalten. Er dient als Schablone, die Sie mittig auf die Torte legen. Durch die präzisen Aussparungen markieren Sie die Schnittlinien auf der Oberfläche der Torte, bevor Sie das Messer ansetzen. Garantierte Gleichheit: Verfügbar in verschiedenen Ausführungen, etwa für 12 Stücke (Art.Nr. 6260) oder 14 Stücke (Art.Nr. 6261), stellt dieses Tool sicher, dass jeder Gast ein gleich großes Stück Ihres Meisterwerks erhält. Intuitive Anwendung: Einfach auflegen, leicht markieren (zum Beispiel mit einem Messer oder Zahnstocher) und anschließend die Torte entlang der Markierungen durchschneiden. Beständige Qualität: Made in Germany Der LARES Torteneinteiler ist ein Beispiel für bewährte Qualität aus deutscher Blechwarenfabrikation: Material: Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl. Dieses Material ist nicht nur extrem robust und langlebig, sondern auch fruchtsäurebeständig und behält seinen glänzenden Look. Pflege: Dank der Materialwahl ist der Tortenteiler vollständig spülmaschinengeeignet, was die Reinigung schnell und unkompliziert macht. Der LARES Torteneinteiler ist das unkomplizierte und zuverlässige Konditor-Tool, das sowohl in der Profiküche als auch bei Ihnen zu Hause für faire und optisch ansprechende Ergebnisse sorgt. Sorgen Sie für perfekte Symmetrie bei Ihrer nächsten Torte – mit der Präzision von LARES.

Inhalt: 12 Stück

16,99 €*

Neu Teigkarte

Ihr Multifunktions-Talent in der Backstube: Die LARES Teigkarte Entdecken Sie ein Werkzeug, das in keiner professionellen oder ambitionierten Hobbyküche fehlen darf: Die LARES Teigkarte. Dieses unscheinbare, aber enorm vielseitige Hilfsmittel ist der Schlüssel zu präzisen Portionen, makellos glatten Oberflächen und einer sauberen Arbeitsweise. Gefertigt in Deutschland, vereint diese Teigkarte traditionelle Qualität mit praktischer Funktionalität und wird schnell zu Ihrem unverzichtbaren Begleiter rund ums Backen und Kochen. Präzision, die Maßstäbe setzt: Die Teigkarte mit Skalierung Die LARES Teigkarte aus hochwertigem Edelstahl definiert Präzision neu. Sie liegt perfekt in der Hand und bietet optimale Kontrolle. Ihr herausragendes Merkmal ist die integrierte Skalierung. Diese ermöglicht Ihnen das Abmessen und exakte Portionieren von Teigstücken – ideal für gleichmäßige Brötchen, Plätzchen oder Pizzen. Das Ende ungleichmäßiger Backwaren ist gekommen! Ein Alleskönner für Konditoren und Bäcker Die Verwendungsmöglichkeiten dieser robusten Edelstahl-Teigkarte sind beeindruckend vielfältig: Teigmanagement: Portionieren und Teilen von Teig aller Art. Glätten und Verstreichen: Erzielen Sie makellose Oberflächen beim Verstreichen von Cremes, Ganache oder Glasur auf Torten und Gebäck. Auch Fondant lässt sich damit perfekt glattziehen. Saubere Arbeitsfläche: Einfaches und schnelles Entfernen von Teigresten oder Verunreinigungen von der Arbeitsfläche oder dem Backbrett. Praktisches Kochen: Sogar zum Schaben von Spätzle kann die Karte zweckentfremdet werden – ein wahres Multitalent. Unterheben & Servieren: Nutzen Sie die Karte zum Unterheben von Zutaten auf der Unterlage oder als kleine, stabile Tortenschaufel zum Anheben und Servieren von Blechkuchenstücken. Deutsche Qualität für höchste Ansprüche: Made in Germany Gefertigt in traditioneller Handwerkskunst in der LARES Blechwarenfabrikation in Deutschland, steht die Teigkarte für rostfreien, langlebigen Edelstahl und kompromisslose Verarbeitungsqualität. Dieses Werkzeug ist für den täglichen, intensiven Einsatz konzipiert und hält höchsten Hygieneansprüchen stand. Die LARES Teigkarte ist mehr als nur ein einfaches Schabewerkzeug. Sie ist ein professionelles Konditor-Tool, das Ihnen hilft, sauberer, präziser und effizienter zu arbeiten. Sichern Sie sich dieses Stück deutscher Backkultur und erleben Sie, wie viel einfacher perfekte Ergebnisse erzielt werden können.

Inhalt: 1 Stück

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