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Made in Berlin – since 1867 | FSC®-zertifizierte Produkte
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isenberg® Profi Rollholz
isenberg® Profi Rollholz 30cm Walzenbreite Andere nennen es Nudelholz, Teigroller, Nudelwalker, Wellholz, Teigwalze, Backrolle, Kuchenrolle, Teigrolle, Wallholz oder einfach nur „Das isenberg“. Wir nennen es Rollholz. Das isenberg-Rollholz besticht durch Qualität, Langlebigkeit und Handhabung. Das Kernstück, die Rolle, ist aus einem Stück europäischer Buche (aus nachhaltigem Anbau, mit Lebensmittelunbedenklichkeitsbescheinigung) gedrechselt (keine Fugen die verschmutzen können). Spezielle, selbstentwickelte Kugellager (mit Lebensmitteltauglichem Schmierstoff versehen) sorgen für eine besonders gute Leichtgängigkeit. Durch das hohe Eigengewicht des Rollholzes ist beim Ausrollen der Teigwaren nur minimalster Kraftaufwand nötig. (Wichtig! Bei einem Rollholz gilt: Je schwerer das Rollholz, desto einfacher das Ausrollen). Es enthält, entgegen vielen Plagiaten, keine scharfen Kanten und ist zudem mit abgerundeten Metallmuttern (Hutmuttern) ausgestattet . Bei der richtigen Pflege haben Sie mit diesem Produkt über Jahrzehnte Freude am Backen. Profi Rollholz zum gleichmäßigem Ausrollen von Kuchen-, Plätzchen, Nudel- und Pizzateig. Info: Stabile Buchenholzware, aus einem Stück gedrechselt Holz geölt mit Kugellagern abgerundete Metallmuttern Durchmesser der Rolle ~9 cm Made in Germany Pflegehinweise: Lagern Sie Ihr Rollholz trocken und wischen Sie es bei Bedarf nur feucht ab. Tauchen Sie es nicht in Wasser unter und geben Sie es nicht in eine Spülmaschine. Ölen Sie die Holzwalze gelegentlich mit Pflanzenöl nach, wenn sie trocken erscheint. Verwenden Sie dazu einen Pinsel oder fusselfreies Tuch. Nicht einziehendes Öl abwischen. Das Rollholz nicht auseinander bauen. Hierzu ist Spezialwerkzeug erforderlich.

Inhalt: 1 Stück

Varianten ab 59,40 €*
61,40 €*
Demmler® Kochlöffel rund Buche 28 cm/11,2"
Der klassische Kochlöffel aus Buchenholz – Made in GermanyEin Stück Tradition in Ihrer KücheMit diesem klassischen Kochlöffel lassen Sie keine Suppe mehr anbrennen. Der Löffel ist aus Buchenholz gefertigt und damit sehr robust, langlebig und besonders schonend zu Ihren Töpfen und Pfannen. Der Kochlöffel ist in verschiedenen Längen erhältlich. Unser Kochlöffel aus reinem Buchenholz ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug. Er ist ein Stück traditioneller Handwerkskunst, gefertigt in Deutschland. Mit seiner natürlichen Schönheit und seinen hervorragenden Eigenschaften ist er der ideale Begleiter für jede Küche.Warum Buchenholz?Buchenholz ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Material für Kochbesteck. Es zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus: Robustheit: Buchenholz ist hart und widerstandsfähig gegen Abnutzung. Hitzebeständigkeit: Er kann problemlos hohen Temperaturen standhalten, ohne zu verbrennen oder sich zu verformen. Geschmacksneutral: Buchenholz gibt keine Gerüche oder Geschmäcker an Ihre Speisen ab. Antibakteriell: Die natürliche Struktur des Holzes hemmt das Wachstum von Bakterien. Nachhaltigkeit: Buchenholz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft und ist ein nachwachsender Rohstoff. Die Vorteile unseres Kochlöffels Ergonomische Form: Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Vielseitig einsetzbar: Ob zum Rühren, Wenden oder Servieren – unser Kochlöffel ist für alle Aufgaben in der Küche geeignet. Pflegeleicht: Mit etwas warmem Wasser und Spülmittel ist der Kochlöffel schnell gereinigt. Vermeiden Sie jedoch die Spülmaschine, da dies das Holz austrocknen lassen kann. Langlebigkeit: Bei richtiger Pflege wird Sie unser Kochlöffel ein Leben lang begleiten. Made in Germany: Mit dem Kauf dieses Produkts unterstützen Sie deutsche Handwerkskunst und regionale Produktion. Unser Kochlöffel aus Buchenholz ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug. Er ist ein Symbol für Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Funktionalität dieses einzigartigen Produkts.Hinweis: Holz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung können daher von den abgebildeten Produkten abweichen. Nicht für die Spülmaschine geeignet. 

Inhalt: 1 Stück

0,99 €*
Demmler® Pizzarolle aus Buchenholz 47x3 cm
Demmler® Pizzarolle aus Buchenholz 47x3 cmTradition trifft Moderne: Pizzarolle aus BuchenholzErleben Sie das authentische Gefühl des Pizzabackens mit unserer Pizzarolle aus massivem Buchenholz. Das Holz ist besonders robust und langlebig, sodass Sie lange Freude an Ihrem neuen Küchenhelfer haben werden. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein einfaches Ausrollen des Teigs und verhindert ein Ankleben. Natürliches Material: Buchenholz ist ein nachhaltiger Rohstoff und frei von schädlichen Chemikalien. Robust und langlebig: Die Pizzarolle ist äußerst stabil und hält auch intensiver Nutzung stand. Gleichmäßiges Ausrollen: Dank der glatten Oberfläche erzielen Sie perfekte Ergebnisse. Leicht zu reinigen: Die Pizzarolle lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Pizza, Pasta, Plätzchen und mehr.

Inhalt: 1 Stück

4,99 €*
Demmler® Rollholz aus Buchenholz mit Gleitlager 25x7,5 cm
Demmler® Rollholz aus Buchenholz mit Gleitlager 25x7,5 cm/10x3" Edle Eleganz trifft Funktionalität: Unser Rollholz aus sorgfältig ausgewähltem Buchenholz vereint zeitloses Design mit höchster Funktionalität. Die geschmeidige Metallachse ermöglicht ein müheloses Ausrollen des Teigs, während die natürliche Maserung des Holzes jedes Stück zu einem Unikat macht. Hergestellt in Deutschland, ist dieses Rollholz ein Garant für Qualität und Langlebigkeit. Unser Rollholz aus hochwertigem Buchenholz ist der ideale Begleiter für alle, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen. Die natürliche Antihaftwirkung des Holzes  verhindert ein Ankleben des Teigs . Das zeitlose Design und die sorgfältige Verarbeitung machen dieses Nudelholz zu einem Schmuckstück für jede Küche.Mit seinem ergonomischen Griff und seiner glatten Oberfläche ist es einfach und bequem zu verwenden. Das Rollholz ist leicht und handlich und kann einfach in der Schublade aufbewahrt werden. Pflegehinweise:Lagern Sie Ihr Rollholz trocken und wischen Sie es bei Bedarf nur feucht ab.Tauchen Sie es nicht in Wasser unter und geben Sie es nicht in eine Spülmaschine.Ölen Sie die Holzwalze gelegentlich mit Pflanzenöl nach, wenn sie trocken erscheint. Verwenden Sie dazu einen Pinsel oder fusselfreies Tuch. Nicht einziehendes Öl abwischen.Das Rollholz nicht auseinander bauen. Hierzu ist Spezialwerkzeug erforderlich.

Inhalt: 1 Stück

9,99 €*
Demmler® runder Backpinsel aus Buchenholz
Demmler® runder Backpinsel aus Buche Unser runder Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem runden Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Zudem kommt der runde Pinsel in jede Lücke.Nachhaltig und langlebig: Das FSC-zertifizierte Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Inhalt: 1 Stück

1,49 €*
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Westmark®️ Set Gärkörbchen oval, 39,5 x 15,4 x 7,2 cm, mit Bezug
Westmark®️ Set Gärkörbchen oval, 39,5 x 15,4 x 7,2 cm, mit Bezug Willkommen in der Welt des traditionellen Brotbackens! Unser Gärkörbchen aus Peddigrohr mit Baumwollbezug ist das unverzichtbare Werkzeug für alle Hobbybäcker und Profis. Hergestellt aus hochwertigem Peddigrohr bietet dieses Gärkörbchen eine ideale Umgebung für den Gärprozess Ihres Teigs. Die natürliche Struktur des Peddigrohrs sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation, während der Baumwollbezug dafür sorgt, dass der Teig nicht am Korb kleben bleibt und leicht zu reinigen ist. Mit einem Fassungsvermögen, das perfekt für die meisten Brotteige geeignet ist, bietet unser Gärkörbchen die ideale Formgebung für Ihre Brote. Egal, ob Sie ein klassisches Baguette, einen rustikalen Bauernlaib oder ein aromatisches Vollkornbrot backen möchten, dieses Gärkörbchen unterstützt Sie dabei, perfekte Ergebnisse zu erzielen. Erleben Sie die Freude des selbstgebackenen Brotes und verleihen Sie Ihren Kreationen eine professionelle Note mit unserem Gärkörbchen aus Peddigrohr. Bestellen Sie noch heute und tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Brotbackens! Ovales Gärkörbchen aus 100 % natürlichem Peddigrohr, zum Ruhen lassen und Aufgehen von Brotteigen, für alle Brotteigsorten geeignet wie Roggenmisch- oder Sauerteig, auch als Brotkörbchen zu verwenden Großes Peddigrohr-Körbchen für formstabile Brotlaibe, optimale Gärbedingungen für selbst hergestelltes Brot mit typischem Backmuster, ausgewogene Ruhepedingungen für perfekte Backergebnisse, geruchloses Naturmaterial Bezug für Gärkörbchen zur Verwendung als stilvollen Brotkorb, aus hochwertiger Baumwolle, ideal für die Präsentation von Broten, Brötchen, Croissants oder Baguettes. Gärkörbchen leicht zu reinigen, nicht spülmittel- oder spülmaschinengeeignet, Bezüge waschbar bei bis zu 30 °

Inhalt: 1 Stück

25,64 €*
Spritzbeutel auf Rolle
Spritzbeutel auf Rolle Transparente Spritzbeutel aus 100 % recycelbarer Polyethylen-Mehrschichtfolie, die eine perfekte Handhabung, Festigkeit und Rutschfestigkeit der Masse gewährleistet. Das hochwertige Material ist außerdem für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den geltenden Vorschriften. Temperaturbeständig von -20 °C bis +80 °C.Geeignet für alle Teigarten: Kuchenteig, Cupcakes, Kroketten, Donuts usw. Mit Abreißperforation. Die Spritzbeutel können mit oder ohne Tülle verwendet werden.

Inhalt: 100 Stück

Ab 8,82 €*
Westmark®️ Pizzastein, Rund, Ø 33 cm
Westmark®️ Pizzastein, Rund, Ø 33 cm Der Westmark Pizzastein - Ihr Schlüssel zu perfekter, selbstgemachter Steinofen-Pizza und anderen köstlichen Backwaren! Mit einem großzügigen Durchmesser von 33 cm bietet dieser runde Pizzastein aus hochwertiger Keramik eine ideale Grundlage für unvergleichliche kulinarische Kreationen. Der Pizzastein zeichnet sich durch seine poröse Oberfläche aus, die eine optimale Wärmeleitung und -speicherung ermöglicht. Dadurch erzielen Sie knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden, die jeden Gaumen verwöhnen. Doch nicht nur für Pizza ist dieser Stein ideal, er eignet sich auch perfekt zum Backen von Brot, Brötchen und anderen Köstlichkeiten. Mit dem mitgelieferten verchromten Untersatz-Gestell wird die Handhabung zum Kinderspiel. Die schmalen Griffe sorgen für eine sichere Nutzung ohne Verbrennungsgefahr. Zusätzlich kann der Untersatz auch als stilvoller Tischuntersetzer dienen. Die Aufheizzeit beträgt lediglich ca. 20 Minuten bei einer Temperatur von 260-280°C, und der Pizzastein ist für alle Ofentypen geeignet. Nach dem Genuss Ihrer Köstlichkeiten lässt sich der Stein leicht von Hand reinigen, jedoch ist er nicht spülmaschinen- oder spülmittelgeeignet. Im Lieferumfang enthalten ist der runde Westmark Pizzastein mit Verpackung und eine großzügige 5-jährige Garantie. Die Maße betragen 34 x 33 x 3,5 cm (L x B x H), und das Material besteht aus hochwertiger Keramik und verchromtem Metall. Das elegante Design in Beige und Silber fügt sich perfekt in jede Küche ein. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine Pizzeria mit dem Westmark Pizzastein und genießen Sie kreative Backfreuden wie nie zuvor. Runder Pizzastein (Durchmesser: 33 cm) für selbstgemachte Steinofen-Pizza, auch zum Backen von Brot, Brötchen und anderen Backwaren geeignet, mit verchromtem Untersatz-Gestell Knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden durch poröse Oberfläche für optimale Wärmeleitung und -speicherung, für alle Ofentypen geeignet, Aufheizzeit: ca. 20 min. bei 260 - 280°C Verchromter Untersatz mit schmalen Griffen für einfache Handhabung ohne Verbrennen, Auch als Untersetzer für den Tisch geeignet Leichtes Reinigen von Hand, nicht spülmaschinen- oder spülmittelgeeignet

Inhalt: 1 Stück

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Inhalt: 500 Stück

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Ausstecher Birne für Kekse, Plätzchen & Co die Lares Ausstechform Ahonblatt mit kleiner Welle wird in Deutschland gefertigt und zeichnet sich durch seine professionelle Qualität aus, die sowohl für Hobbybäcker als auch für professionelle Konditoren geeignet ist. Mit einem Durchmesser von ca. 5,5 cm und einer Höhe von 1,7 cm ist diese Ausstechform ideal für die Herstellung von kleinen Keksen und Plätzchen mit einem ansprechenden wellenförmigen Rand. Sie besteht aus robustem Weißblech, einem langlebigen Material, das für saubere Schnitte sorgt und eine einfache Handhabung ermöglicht. Die vielseitige Birne-Ausstechform ist eine zuverlässige Ergänzung für Ihre Backutensilien und eignet sich für zahlreiche Teigsorten. Über die kulinarische Verwendung hinaus kann die Form auch für kreative Projekte eingesetzt werden. Sie dient als Schablone für Dekorationen aus verschiedenen Materialien wie Ton, Filz oder Papier und ermöglicht die Herstellung von kleinen handgefertigten Objekten. Die Lares Birne-Ausstechform ist ein tolles Tool für jede Küche, das sich für vielfältige Einsatzzwecke bewährt. Bei Lares trifft jahrzehntelange Erfahrung auf handwerkliche Präzision. Seit über 70 Jahren fertigt Lares hochwertige Produkte aus Edelstahl und Weißblech am Standort in Baden-Württemberg. Ein Teil der Produktion erfolgt noch immer in traditioneller Handarbeit. Lares garantiert die Langlebigkeit und Stabilität jedes einzelnen Stücks, damit Ihre Backerlebnisse einfach, zuverlässig und rundum genussvoll sind.

Inhalt: 1 Stück

0,99 €*
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Inhalt: 500 Stück

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