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Fabriqué à Berlin – depuis 1867 | Produits certifiés FSC®
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Moule à pâtisserie rectangulaire 550ml blanc
Moule en papier XL - Rectangulaire 550 ml - blanc - Durable & Polyvalent Que ce soit pour des gâteaux moelleux, des pains savoureux ou des desserts créatifs, le moule en papier XL de couleur moderne Matcha est le choix parfait pour tous ceux qui souhaitent cuisiner de manière durable. Avec une taille de 15,5 x 5,5 x 5,5 cm et un volume de 550 ml, elle est idéale pour les portions moyennes et les idées de pâtisserie créatives. Qualité supérieure & respect de l'environnement Ce moule à gâteau rectangulaire est fabriqué à Berlin, en Allemagne, selon des normes de qualité strictes. Il est certifié FSC® et se compose de papier écologique issu de forêts gérées durablement. De plus, il ne contient pas de PFAS, ce qui en fait une alternative saine aux moules à pâtisserie traditionnels. Résistant à la cuisson et polyvalent Le moule en papier résiste sans problème à des températures allant jusqu'à 200 °C et convient donc à toutes les recettes de pâtisserie. Que ce soit dans la cuisine familiale, en boulangerie ou à des fins de catering, ce moule est le choix idéal. Grâce à leur nature imperméable aux graisses, la pâte n'adhère pas et les pâtisseries sont faciles à démouler après la cuisson. Forme parfaite et aspect attrayant Avec son design anguleux, le moule à pâtisserie garantit des résultats de cuisson uniformes et une présentation moderne de vos pâtisseries. L'élégante couleur matcha confère au moule à pâtisserie un aspect raffiné et le rend idéal pour les occasions spéciales ou pour la vente dans les boulangeries et les cafés. Conforme aux normes alimentaires & sûr Le moule en papier convient aux aliments, il est exempt de produits chimiques nocifs et peut donc être utilisé sans crainte en contact direct avec les aliments. Leur finition robuste garantit que le moule reste stable pendant la cuisson, sans qu'un soutien supplémentaire soit nécessaire. Les avantages en un coup d'œil : ✅ Durable & écologique - Certifié FSC® & sans PFAS✅ Résistant à la cuisson jusqu'à 200 °C - Idéal pour les gâteaux, pains & desserts✅ Étanche aux graisses & convient pour les aliments - La pâte n'adhère pas✅ Made in Germany - Qualité de Berlin✅ Couleurs modernes - Présentation stylée de vos pâtisseries Misez sur la cuisson durable avec le moule en papier XL et profitez d'un plaisir de cuisson écologique avec des résultats professionnels !

Contenu : 100 Pièces

34,54 €*
Donutförmchen
Premium Donut-Backförmchen aus Papier – Vielseitig, Sicher & Nachhaltig Verleihen Sie Ihren Backkreationen die perfekte Form! Unsere Donutförmchen aus hochwertigem Spezialpapier sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Umweltbewusstsein und eine stressfreie Handhabung in der Küche legen. Ob klassisch gebacken, raffiniert gefroren oder stilvoll serviert – dieses Förmchen macht alles mit.Ihre Vorteile auf einen Blick: Höchste Hitzebeständigkeit: Mit einer Backfestigkeit von bis zu 220 °C sind die Förmchen bereit für jeden Ofeneinsatz, ohne ihre Form oder Stabilität zu verlieren. Fettdichte Oberfläche: Dank der speziellen Beschichtung bleibt das Fett dort, wo es hingehört – im Teig. Keine unschönen Fettflecken auf der Kleidung oder dem Servierteller! Vom Ofen in den Eisschrank: Die Förmchen sind extrem temperaturresistent und halten Kälte bis zu -35 °C stand. Perfekt für Eismatischas, gefrorene Desserts oder zum Vorkochen. Sicher & Rein: Zu 100 % lebensmittelecht und garantiert PFAS-frei. Wir verzichten bewusst auf schädliche „Ewigkeitschemikalien“, damit nur das in Ihren Körper gelangt, was Sie auch selbst gebacken haben. Verantwortungsvoll: Unser Papier ist FSC-zertifiziert. Das bedeutet, dass das Material aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt – für ein Backvergnügen mit gutem Gewissen. Profi-Tipp: Die Förmchen eignen sich nicht nur für Donuts! Nutzen Sie sie auch für kleine Bagels, ausgefallene herzhafte Küchlein oder als dekorative Schälchen für Snacks und Nüsse.

Contenu : 8064 Pièces

217,83 €*
Découpes de papier sulfurisé pour gâteaux et pains blanc
La pâtisserie devient un jeu d'enfant : découvre nos découpes rectangulaires de papier sulfurisé ! Oubliez les découpes fastidieuses et le nettoyage laborieux ! Avec nos découpes professionnelles de papier sulfurisé rectangulaire, la pâtisserie devient un véritable plaisir. Qu'il s'agisse de gâteaux moelleux, de galettes des rois, de pain croustillant ou de soufflés savoureux, ces aides pratiques sont la solution idéale pour toutes tes créations pâtissières. Découvre le plaisir de la pâtisserie à un nouveau niveau, sans graissage supplémentaire du moule à gâteau ni frottage fastidieux ! Une perfection qui se voit et se goûte Nos découpes de papier sulfurisé sont bien plus qu'un simple outil pratique. Ils sont le résultat de notre passion pour la qualité et la durabilité. Chaque feuille mesure 42 x 23 cm, est imperméable aux graisses et résiste à la cuisson jusqu'à 220 °C, pour que tes pâtisseries soient toujours réussies à la perfection. La couleur blanche assure en outre une présentation attrayante de tes délices. Que tu sois un(e) pâtissier(ère) amateur(e) passionné(e) ou un(e) professionnel(le), ces découpes sont le complément parfait pour ton atelier de pâtisserie. Une durabilité qui fait plaisir Chez Demmler, nous attachons une grande importance à une production qui respecte l'homme et la nature. C'est pourquoi nos découpes de papier sulfurisé sont fabriquées à partir de papier certifié FSC®. Cela signifie que les fibres proviennent de forêts gérées de manière durable. Après utilisation, tu peux facilement jeter les découpes dans le compost ménager ou de jardin - une petite contribution pour un grand effet. Et le meilleur : ils sont made in Germany ! Nous produisons pour toi à Berlin, car #BackenistLiebe et nous associons cet amour à la responsabilité. Une polyvalence qui enthousiasme Laisse libre cours à ta créativité ! Ces découpes rectangulaires ne sont pas seulement idéales pour les moules à gâteaux classiques. Ils conviennent aussi parfaitement à la cuisson de miches de pain, qui sortent du four parfaitement dorées et juteuses. Utilise-les aussi par exemple pour des lasagnes ou des soufflés - les possibilités sont infinies. Avec 10 pièces par paquet, tu as toujours suffisamment de réserves pour les actions de cuisson spontanées ou ta routine de cuisson hebdomadaire. ✅ blanc✅ pour moules à gâteaux royaux 30cm✅ pas de découpe. pas de graissage✅ convient pour aliments✅ résiste à la cuisson jusqu'à 220°C✅ Contenu 10 pièces✅ A = 28cm, C=23, l = 27 cm, b = 8 cm, h = 7,3 cm

Contenu : 10 Pièces

1,70 €*
Découpes de papier sulfurisé rondes blanches
Papier sulfurisé rond 37cm Notre papier sulfurisé rond est utilisable pour les gâteaux de 26cm ou 28cm de diamètre. Il résiste à la cuisson jusqu'à 220°C et convient bien sûr aux aliments, comme tous nos papiers sulfurisés. Nous proposons d'autres papiers cuisson en différents modèles, ronds et carrés. blanc pour moules à pâtisserie ronds 26 + 28cm pas de découpe. pas de graissage convient pour les aliments résistant à la cuisson jusqu'à 220°C contenu 10 pièces

Contenu : 10 Pièces

1,70 €*
Backpapier auf Rolle
Backpapier auf Rolle Backpapiere für Profis. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Pergamentpapier zu verwenden, und dazu gehört weit mehr als nur das Backen. Das Papier ist dünn und flexibel genug, um es in jede gewünschte Form zu bringen, und fest genug, um nicht zu leicht zu brechen. Darüber hinaus ermöglichen seine Antihafteigenschaften die Verwendung bei der Herstellung aller Produkte: von den süßesten Desserts bis zu den würzigsten Gerichten. Durch die Silikonoberfläche des Papiers lässt sich jedes Produkt problemlos entnehmen und übertragen und es ist fettabweisend. Es ist hitzebeständig bis 220 °C und ist durch seine Kältebeständigkeit bis -35 °C, ideal zum Einfrieren von Lebensmitteln. Mit unseren neuen Rollen und Formaten können Sie arbeiten wie die Profis. Erhältliche Größen: 40 cm x 200 cm lfm / Rolle 45 cm x 200 cm lfm / Rolle 57 cm x 200 cm lfm / Rolle

Contenu : 1 pce

De 30,55 €*
Disque rond jeu de parchemin blanc, ø 30 cm
Disque rond jeu de parchemin blanc Ø 30cm Un outil pratique pour une présentation esthétique des aliments ou pour le bricolage créatif : Le disque rond - également connu sous le nom de papier transparent - est un papier blanc découpé en rond, fabriqué à partir de parchemin/substitut de parchemin de qualité alimentaire. Il peut être utilisé de différentes manières, par exemple pour séparer proprement des gâteaux ou d'autres aliments, ou encore pour réaliser ses propres créations en papier. Disponible en différentes tailles. Parchemin de remplacement

Contenu : 1000 Pièces

42,10 €*
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Papier à burger Papier sulfurisé, rond, ø 13 cm
Papier à burger, rond, ø 13 cm Notre papier à burger rond est polyvalent : fromage, saucisse ou burger. Il résiste à la cuisson jusqu'à 220°C et convient naturellement aux aliments, comme tous nos papiers cuisson. pas de découpe

Contenu : 60 Pièces

1,69 €*
Demmler® Spatule large en hêtre 30 cm/12
Demmler® Spatule large en hêtre 30 cm/12Durable et robuste : notre spatule en bois de hêtreCette spatule de 30 cm de large en bois de hêtre certifié FSC est plus qu'un simple ustensile de cuisine. Elle est un signe de durabilité et de qualité. Le bois provient de forêts gérées de manière durable et est particulièrement robuste et durable. La surface lisse ménage vos poêles et évite les rayures. Grâce à sa largeur, il est idéal pour retourner les grosses pièces de viande ou pour servir. Certifié FSC : Gestion durable des forêts Made in Germany : Standards de qualité élevés Robuste et durable : Pour une utilisation quotidienne Ménage vos poêles : Surface lisse Utilisation polyvalente : Pour retourner, servir et plus encoreLa spatule est en bois de hêtre et ne doit pas être placée dans le micro-ondes ou le lave-vaisselle. Elle mesure 30 cm de long.

Contenu : 1 Pièces

1,19 €*
140ml WECK® pot renversé
WECK® Verre renversé complet - 140 ml 6 pièces Le bocal parfait pour chaque délice. Idéal pour servir des desserts ou des dips. Parfaitement adapté à la mise en conserve de fruits et légumes frais pour une longue conservation.Les bocaux pratiques peuvent également être utilisés de manière créative, par exemple comme éléments de décoration, photophores ou récipients de conservation décoratifs. couvercle à bord rond de 60 mm inclus 12 pinces incluses Résiste à des températures de -40° à 180 °C (anneau en caoutchouc jusqu'à 120 °C) Partie inférieure et couvercle en verre transparent, exempt de substances nocives, hygiénique, facile à nettoyer et 100% écologique, car très facilement recyclable.

Contenu : 6 Pièces

11,20 €*
Spatule à pâte étroite en hêtre 29 cm/11,5
Spatule à pâte étroite en hêtre 29 cm/11,5 Cet ustensile de cuisine polyvalent est bien plus qu'un simple outil de pâtisserie. Fabriqué en Allemagne à partir de bois de hêtre issu d'une exploitation durable et portant le label FSC, il allie longévité et conscience écologique.La surface lisse du racloir permet de racler sans effort les bols et de répartir uniformément la pâte. En même temps, le manche en bois de forme ergonomique est agréable à tenir.Que ce soit pour faire des gâteaux, du pain ou pour préparer d'autres délices, ce grattoir à pâte est un compagnon indispensable dans chaque cuisine. Avec sa beauté naturelle, il met en outre en valeur chaque équipement de cuisine. Optez pour la qualité et la durabilité - pour notre raclette à pâte en bois de hêtre certifié FSC. Caractéristiques du produit : Certifié FSC pour la gestion durable des forêts Fabriqué en Allemagne Bois de hêtre durable Poignée ergonomique Utilisable de manière polyvalente

Contenu : 1 Pièces

Variantes de 2,49 €*
2,99 €*
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"
Demmler® flacher Backpinsel aus Buche 0,5"Unser flacher Backpinsel, hergestellt in Deutschland, ist aus Buchenholz gefertigt. Ideal zum einfachen Bestreichen von Backformen und zum Auftragen von Glasuren.Mit unserem flachen Backpinsel gelingen Ihre Backwaren garantiert! Das weiche Buchenholz und die hochwertigen Borsten sorgen für ein gleichmäßiges Auftragen von Fett oder Glasur. Dank des ergonomischen Griffs liegt der Pinsel angenehm in der Hand. Nachhaltig und langlebig: Das Buchenholz macht den Pinsel zu einem umweltfreundlichen Begleiter in Ihrer Küche.ZERTIFIZIERTES BUCHENHOLZ & NATURBORSTEN: Der Kuchenpinsel ist komplett plastikfrei und besteht aus hochwertigem Buchenholz und einer Metallblechfixierung, der die Naturborsten fest sichert. Buchenholz ist von Natur aus sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.EINFACHE HANDHABUNG: Durch die flexiblen Borsten lassen sich Öle, Butter, Glasuren, Marinaden, Soßen & Co. mühelos und gleichmäßig auftragen – für ein perfektes Ergebnis! Der robuste unbehandelte Buchenholz-Griff liegt angenehm und rutschfest in der Hand.PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Der Küchenpinsel lässt sich ganz einfach und schnell mit etwas Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Danach gut trocknen lassen. Bei Bedarf kann das Holz ab und zu mit etwas Öl behandelt werden. Nach dem Einziehen das überschüssige Öl gut abwischen.

Contenu : 1 Pièces

1,29 €*
Découpeur en forme de poire
Découpeur poire pour biscuits, petits gâteaux & Co Le découpeur Lares Ahonblatt avec petite ondulation est fabriqué en Allemagne et se distingue par sa qualité professionnelle, adaptée aussi bien aux amateurs qu'aux pâtissiers professionnels. Avec un diamètre d'environ 5,5 cm et une hauteur de 1,7 cm, cet outil de découpe est idéal pour la fabrication de petits biscuits et petits gâteaux avec un bord ondulé attrayant. Il est fabriqué en tôle blanche robuste, un matériau durable qui garantit des coupes nettes et une manipulation facile. La versatile forme de découpe en poire constitue un complément fiable à votre équipement de pâtisserie et convient à de nombreux types de pâte. Au-delà de l’utilisation culinaire, la forme peut également être utilisée pour des projets créatifs. Elle sert de modèle pour des décorations en divers matériaux tels que l’argile, la feutrine ou le papier, permettant la création de petits objets faits main. La forme de découpe en poire Lares est un excellent outil pour toute cuisine, prouvé pour ses multiples usages. Chez Lares, des décennies d’expérience rencontrent une précision artisanale. Depuis plus de 70 ans, Lares fabrique des produits de haute qualité en acier inoxydable et en tôle blanche dans son site en Bade-Wurtemberg. Une partie de la production est encore réalisée à la main selon la tradition. Lares garantit la durabilité et la stabilité de chaque pièce, pour que vos expériences de pâtisserie soient simples, fiables et pleinement agréables.

Contenu : 1 Pièces

0,99 €*