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Fabriqué à Berlin – depuis 1867 | Produits certifiés FSC®
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Westmark®️ Coupeuse de fond de tarte avec fil de coupe dentelé
Westmark®️ Coupeuse de fond de tarte Simplex avec fil de coupe dentelé Demmler vous présente l'aide ultime pour tous les amateurs de pâtisserie - le diviseur de fonds de tarte. Avec cet outil pratique, la découpe des fonds de tarte devient un jeu d'enfant. Que l'on crée un gâteau à plusieurs étages ou que l'on souhaite simplement une stratification parfaite pour son gâteau préféré, notre diviseur de fonds de tarte rend la découpe facile et précise. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et équipé d'un fil de coupe dentelé et tranchant, notre diviseur de fond de tarte permet une découpe régulière sans grandes miettes ni cassures. Sa hauteur réglable permet de déterminer avec précision l'épaisseur souhaitée des fonds de tarte, que l'on préfère des couches plus fines ou plus épaisses. Coupeuse de fonds de tarte classique avec un fil de coupe pour couper uniformément les fonds de tarte et de gâteau en pâte à biscuit ou battue ainsi que les fonds viennois. Découpe sans effort et régulière des fonds de pâte en au moins 2 parties grâce à un fil métallique tendu et cranté en acier inoxydable, réglage simple de la hauteur du fil par coulissement Bonne maniabilité et répartition optimale de la force grâce à la poignée étroite en acier inoxydable, rangement peu encombrant dans chaque tiroir de cuisine Nettoyage facile à la main, adapté au lave-vaisselle

Contenu : 1 Pièces

8,54 €*
Papier à burger Papier sulfurisé, rond, ø 13 cm
Papier à burger, rond, ø 13 cm Notre papier à burger rond est polyvalent : fromage, saucisse ou burger. Il résiste à la cuisson jusqu'à 220°C et convient naturellement aux aliments, comme tous nos papiers cuisson. pas de découpe

Contenu : 500 Pièces

7,60 €*
Manches à cake pop
Manches à cake pop Ø 0,35 x 15 cm Nos manches à cake pop sont un outil pratique pour confectionner ou décorer des cake pops - ces mini-gâteaux en forme de boule. Il suffit d'insérer les bâtonnets Cake Pop dans les petits gâteaux et de les garnir de décorations au gré de vos envies. Les bâtons à gâteau blancs de 15 cm de long sont si épais et stables qu'ils conviennent aussi parfaitement aux sucettes à gâteau faites maison. blanc convient pour les aliments contenu : 40 pièces 15 cm de long

Contenu : 40 Pièces

1,80 €*
Capsule de praliné blanche, 2,8 x 1,6 cm
Capsules pour pralines 2,8 x 1,6 cm Une touche de couleur fraîche pour les pralines, les biscuits et les muffins : nos moules à pralines unicolores sont idéales pour la présentation décorative et la conservation de petites friandises. Fabriqués en substitut de parchemin de qualité alimentaire, ils sont imperméables aux graisses - les taches de graisse ne sont donc pas à craindre. Les moules à pralines unis et blancs sont également résistants à la cuisson, ils peuvent donc être utilisés pour la pâtisserie si nécessaire. Seuls les moules à pralines dorés et argentés ne sont pas autorisés pour la cuisson. Disponibles dans de nombreuses couleurs, tailles et unités d'emballage. 2,8 x 1,6 cm blanc substitut de parchemin convient pour aliments résistant à la cuisson imperméable aux graisses

Contenu : 1000 Pièces

7,25 €*
Découpes de papier sulfurisé rondes blanches
Papier sulfurisé rond 37cm Notre papier sulfurisé rond est utilisable pour les gâteaux de 26cm ou 28cm de diamètre. Il résiste à la cuisson jusqu'à 220°C et convient bien sûr aux aliments, comme tous nos papiers sulfurisés. Nous proposons d'autres papiers cuisson en différents modèles, ronds et carrés. blanc pour moules à pâtisserie ronds 26 + 28cm pas de découpe. pas de graissage convient pour les aliments résistant à la cuisson jusqu'à 220°C contenu 10 pièces

Contenu : 10 Pièces

1,70 €*
Découpes de papier sulfurisé
Découpes de papier sulfurisé Papier sulfurisé pour les professionnels. Il existe plusieurs façons d'utiliser le papier parchemin, et cela va bien au-delà de la simple cuisson. Le papier est suffisamment fin et flexible pour pouvoir lui donner la forme souhaitée, et suffisamment solide pour ne pas se briser trop facilement. De plus, ses propriétés anti-adhérentes lui permettent d'être utilisé dans la fabrication de tous les produits : des desserts les plus sucrés aux plats les plus épicés. La surface en silicone du papier permet de prélever et de transférer facilement n'importe quel produit et il résiste à la graisse. Il résiste à la chaleur jusqu'à 220 °C et, grâce à sa résistance au froid jusqu'à -35 °C, il est idéal pour congeler les aliments. Avec nos nouveaux rouleaux et formats, vous pouvez travailler comme les professionnels.Découpes disponibles : 40 x 30 cm 40 x 60 cm 57 x 78 cm 57 x 98 cm

Contenu : 500

22,20 €*
Zusammen kaufen mit
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Tortenkarton Weiß
Tortenkarton Weiß (Cake box white) Tortenkarton weiß mit Deckel, Material: Pappe, Stärke: 600 gr/m² Hochwertiger und stabiler Transportkarton für Torten, Kuchen und Gebäck. Mit wenigen Handgriffen einfach aufzustellen. Der Karton eignet sich hervorragend für den Thekenverkauf von ganzen Torten und Kuchen, sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für besondere Anlässe. Mit ausreichend Platz für Kuchen bis 28 cm Durchmesser.

Contenu : 10 Pièces

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Contenu : 1 Pièces

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Westmark®️ Cercle à tarte "Classic", 8,5 cm de haut
Westmark®️ Cercle à tarte "Classic", 8,5 cm de haut Fais en sorte que ton gâteau attire tous les regards ! Avec notre cercle à gâteaux/cadre de cuisson, tu crées les gâteaux les plus délicieux et les plus beaux. Le bord extra haut permet de superposer différents fonds et garnitures et les poignées pratiques aident à régler la bonne taille (avec échelle). Comme le diamètre est réglable, tu es prêt à réaliser toutes les recettes. Caractéristiques : convient pour le lave-vaisselle 5 ans de garantie 185 x 165 x 85 mm diamètre réglable (160-300 mm)

Contenu : 1 Pièces

19,03 €*
Spatule à pâte étroite en hêtre 29 cm/11,5
Spatule à pâte étroite en hêtre 29 cm/11,5 Cet ustensile de cuisine polyvalent est bien plus qu'un simple outil de pâtisserie. Fabriqué en Allemagne à partir de bois de hêtre issu d'une exploitation durable et portant le label FSC, il allie longévité et conscience écologique.La surface lisse du racloir permet de racler sans effort les bols et de répartir uniformément la pâte. En même temps, le manche en bois de forme ergonomique est agréable à tenir.Que ce soit pour faire des gâteaux, du pain ou pour préparer d'autres délices, ce grattoir à pâte est un compagnon indispensable dans chaque cuisine. Avec sa beauté naturelle, il met en outre en valeur chaque équipement de cuisine. Optez pour la qualité et la durabilité - pour notre raclette à pâte en bois de hêtre certifié FSC. Caractéristiques du produit : Certifié FSC pour la gestion durable des forêts Fabriqué en Allemagne Bois de hêtre durable Poignée ergonomique Utilisable de manière polyvalente

Contenu : 1 Pièces

Variantes de 2,49 €*
2,99 €*
Diviseur de gâteau 12 pièces
Le diviseur de gâteau LARES Dites adieu aux parts de gâteau inégales et à l'estimation fastidieuse lors de la division de votre pâtisserie. La diviseuse à gâteau LARES est l'outil de précision indispensable qui vous garantit que chaque part de gâteau est exactement de la même taille. Vous garantissez ainsi l'équité et l'esthétique professionnelle à chaque fête - un petit détail qui fait toute la différence. Des portions exactes, une utilisation facile Le diviseur de gâteau a un format pratique d'environ 15 cm de diamètre. Il sert de gabarit que vous posez au milieu du gâteau. Grâce aux encoches précises, vous marquez les lignes de coupe sur la surface du gâteau avant de poser le couteau. Égalité garantie : disponible en plusieurs versions, par exemple pour 12 parts (art. n° 6260) ou 14 parts (art. n° 6261), cet outil garantit que chaque invité recevra une part égale de votre chef-d'œuvre. Utilisation intuitive: il suffit de le poser, de le marquer légèrement (par exemple avec un couteau ou un cure-dent) et de couper ensuite le gâteau le long des marques. Une qualité durable : Made in Germany La diviseuse de gâteau LARES est un exemple de qualité éprouvée issue de la tôlerie allemande : Matériau : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau est non seulement extrêmement robuste et durable, mais il résiste également aux acides de fruits et conserve son aspect brillant. Entretien : grâce au choix du matériau, le diviseur de tarte est entièrement lavable au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage rapide et facile. La diviseuse à gâteau LARES est un outil de pâtisserie simple et fiable qui garantit des résultats justes et agréables à l'œil, aussi bien dans les cuisines professionnelles que chez vous. Assurez une symétrie parfaite à votre prochain gâteau - avec la précision de LARES.

Contenu : 12 Pièces

16,99 €*
Coupe-gâteaux avec capuchons de protection
Le LARES Tortenschneider – Pour des niveaux qui impressionnent Le véritable maître de la pâtisserie sait : un gâteau parfait se construit et se valorise par la régularité de ses couches. Des coupes irrégulières ou des couches décalées sont inacceptables pour toute œuvre de pâtisserie. Nous vous proposons avec le Lares Tortenschneider un outil professionnel pour résoudre ce problème une fois pour toutes. Découvrez la différence lorsque vos créations prennent de la hauteur avec des couches parfaitement horizontales et aiguisées ! Indispensable précision : l’art de la coupe horizontale Le LARES Tortenschneider est votre garant pour des bases parfaitement divisées. La pièce maîtresse est la lame réglable en hauteur, qui vous permet de régler la hauteur de coupe souhaitée avec une précision millimétrique. Grâce à cette flexibilité, vous pouvez diviser la base en deux, trois ou plus couches égales – la condition idéale pour des garnitures généreuses et des gâteaux à plusieurs couches impeccables. Avec une longueur généreuse de 40 cm, ce coupe-gâteau est parfaitement dimensionné pour couper facilement des bases de gâteau rondes ou carrées. Même pour de grandes plaques de gâteau ou des moules à pâtisserie, il offre une portée suffisante pour couper toute la pièce en un seul mouvement fluide. Aucun arrêt, aucun glissement – seulement une coupe propre et droite qui met en valeur les garnitures de manière optimale. Qualité professionnelle durable : Robustesse Made in Germany Comme tous nos produits, le Tortenschneider 6231 représente la qualité éprouvée de LARES, fabriquée en Allemagne. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, cet outil résiste à une utilisation quotidienne intensive en cuisine. Sa construction robuste garantit que la tension du fil de coupe reste constante même après de nombreuses utilisations, vous assurant à chaque fois un résultat parfait. Manipulation et entretien faciles : gagner du temps, maximiser le plaisir Nous savons que la pâtisserie est une passion, mais que le temps après peut être limité. C’est pourquoi ce Tortenschneider a été conçu pour convaincre non seulement lors de son utilisation, mais aussi après. L’acier inoxydable de haute qualité est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage. Concentrez-vous sur la décoration et le service, pas sur le nettoyage fastidieux. Fini les bases inégales. Procurez-vous le LARES Tortenschneider et découvrez le plaisir véritable de construire vos gâteaux à plusieurs couches avec une perfection professionnelle.Infos : Hauteur de coupe réglable : La lame intégrée est réglable en hauteur grâce à une échelle fixée sur le cadre. Cela permet de couper précisément les bases de gâteau en couches horizontales uniformes. Matériau de haute qualité et entretien : Le Tortenschneider est fabriqué en acier inoxydable, garantissant robustesse et durabilité. L’appareil est compatible avec le lave-vaisselle et conçu pour une utilisation régulière. Polyvalence d’utilisation : Avec une longueur de 40 cm, l’outil convient aussi bien pour les bases de gâteau rondes qu’angulaires, offrant une grande flexibilité en cuisine. Lame à denture ondulée : La lame du gâteau possède une denture fine en ondulation, permettant des coupes propres et lisses. Cela est particulièrement avantageux pour diviser des génoises ou des bases à plusieurs couches délicates ou aériennes. Fabrication allemande : Le produit porte le label de qualité Made in Germany. Un manuel d’utilisation est fourni pour garantir une manipulation correcte, simple et des résultats de coupe précis.

Contenu : 1 Pièces

22,99 €*